Kenmore 95113 Bruksanvisning

Kenmore Ugn 95113

Läs nedan 📖 manual på svenska för Kenmore 95113 (60 sidor) i kategorin Ugn. Denna guide var användbar för 4 personer och betygsatt med 4.5 stjärnor i genomsnitt av 2 användare

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Sida 1/60

Sears Brands Management Corporation

Hoffman Estates, IL 60179 U.S.A.

www.kenmore.com

www.sears.com

Sears Canada Inc.

Toronto, Ontario, Canada M5B 2C3

www.sears.ca

P/N W10884749A

* = color number, número de color, le numéro de la couleur

Electric Range

Estufa eléctrica

Cuisinière électrique

Kenmore®

Model/Modelo/Modèle: 664.9511*, 664.C9511*

Use & Care Guide

Manual de uso y cuidado

Guide d’utilisation et d’entretien

English/Español/Français

TABLE OF CONTENTS

WARRANTY 3 ..........................................................................

RANGE SAFETY 4 ....................................................................

The Anti-Tip Bracket 4 .......................................................................

FEATURE GUIDE 6 ...................................................................

COOKTOP USE 8 .....................................................................

Cookware 9 .........................................................................................

Home Canning 10 ...............................................................................

OVEN USE 11 ...........................................................................

Electronic Oven Controls 11 ..............................................................

Sabbath Mode 12 ..............................................................................

Keep Warm 13 ...................................................................................

Aluminum Foil 13 ................................................................................

Positioning Racks and Bakeware 13 .................................................

Oven Vent 13 ......................................................................................

Baking and Roasting 14 .....................................................................

Broiling 14 ............................................................................................

Cook Time 14 ......................................................................................

RANGE CARE 15 ......................................................................

Self-Cleaning Cycle 15 ......................................................................

General Cleaning 16 ..........................................................................

Oven Light 17 ......................................................................................

TROUBLESHOOTING 18 ...........................................................

SERVICE NUMBERS BACK COVER ..........................................

PROTECTION AGREEMENTS

Master Protection Agreements

Congratulations on making a smart purchase.

Your new

Kenmore® product is designed and manufactured for years

of dependable operation. But like all products, it may require

preventive maintenance or repair from time to time. That’s

when having a Master Protection Agreement can save you

money and aggravation.

The Master Protection Agreement also helps extend the life

of your new product. Here’s what the Agreement* includes:

✔Parts and labor not just for repairing defects, but to help

keep products operating properly under normal use. Our

coverage goes well beyond the product warranty. No

deductibles, no functional failure excluded from coverage

—real protection.

✔Expert service by experienced service technicians trusted

in millions of homes every year.

✔Unlimited service calls and nationwide service, as often

as you want us, whenever you want us.

✔“No-lemon” guarantee – replacement of your covered

product after three separate product failures occur within

twelve months and a fourth repair is required. Includes

free delivery and installation, if necessary, of replacement

product.

✔Product replacement if your covered product can’t be fixed.

✔Annual Preventive Maintenance Check at your request –

no extra charge.

✔Fast help by phone – phone support from a service agent

on all products to help troubleshoot problems. Think

of us as a "talking owner's manual."

✔Power surge protection against electrical damage due to

power fluctuations.

✔$300 Food Loss Protection for any food spoilage that is

the result of mechanical failure of any covered refrigerator

or freezer.

✔Service Promise: $50 if first attempt repair of your covered

product can't be accomplished and product is not usable

while awaiting further repair service.

✔25% discount off the regular price of any non-covered

repair service and related installed parts.

Once you purchase the Agreement, a simple phone call is all

that it takes for you to schedule service. You can call anytime

day or night.

The Master Protection Agreement is a risk free purchase. If you

cancel for any reason during the product warranty period, we

will provide a full refund. Or, a prorated refund anytime after

the product warranty period expires. Purchase your Master

Protection Agreement today!

Some limitations and exclusions apply. For prices and

additional information in the U.S.A. call 1 800 827  6655.

*Coverage in Canada varies on some items. For full details call

Sears Canada at 1 800 361 6665.  

Sears Installation Service

For Sears professional installation of home appliances, garage

door openers, water heaters, and other major home items, in the

U.S.A. call

1-844-553-6667

and in Canada call

1 800 469-4663 

6/16

KENMORE MAJOR APPLIANCE WARRANTY

KENMORE LIMITED WARRANTY

FOR ONE YEAR from the date of sale this appliance is

warranted against defects in material or workmanship when

it is correctly installed, operated and maintained according to

all supplied instructions.

WITH PROOF OF SALE, a defective appliance will receive

free repair or replacement at option of seller.

For warranty coverage details to obtain free repair or

replacement, visit the web page: www.kenmore.com/warranty

This warranty applies for only 90 DAYS from the sale date in

the United States, and is void in Canada, if this appliance is

ever used for other than private household purposes.

This warranty covers ONLY defects in material and

workmanship, and will NOT pay for:

1. Cracks in a ceramic glass cooktop that are not a result of

thermal shock.

2. Stains and scratches on a ceramic glass cooktop resulting

from accident or improper operation or maintenance.

3. Discoloration of cooktop surfaces resulting from normal use.

4. Expendable items that can wear out from normal use,

including but not limited to lters, belts, bags or screw-in

base light bulbs.

5. A service technician to clean or maintain this appliance,

or to instruct the user in correct appliance installation,

operation and maintenance.

6. Service calls to correct appliance installation not

performed by Sears authorized service agents, or to repair

problems with house fuses, circuit breakers, house wiring,

and plumbing or gas supply systems resulting from such

installation.

7. Damage to or failure of this appliance resulting from

installation not performed by Sears authorized service

agents, including installation that was not in accord with

electrical, gas or plumbing codes.

8. Damage to or failure of this appliance, including

discoloration or surface rust, if it is not correctly operated

and maintained according to all supplied instructions.

9. Damage to or failure of this appliance, including

discoloration or surface rust, resulting from accident,

alteration, abuse, misuse or use for other than its intended

purpose.

10. Damage to or failure of this appliance, including

discoloration or surface rust, caused by the use of

detergents, cleaners, chemicals or utensils other than those

recommended in all instructions supplied with the product.

11. Damage to or failure of parts or systems resulting from

unauthorized modications made to this appliance.

12. Service to an appliance if the model and serial plate is

missing, altered, or cannot easily be determined to have

theappropriate certication logo.

Disclaimer of implied warranties; limitation of remedies

Customer’s sole and exclusive remedy under this limited

warranty shall be product repair or replacement as

provided herein. Implied warranties, including warranties of

merchantability or tness for a particular purpose, are limited

to one year or the shortest period allowed by law. Seller shall

not be liable for incidental or consequential damages. Some

states and provinces do not allow the exclusion or limitation

of incidental or consequential damages, or limitation on the

duration of implied warranties of merchantability or tness, so

these exclusions or limitations may not apply to you.

This warranty applies only while this appliance is used in the

United States or Canada*.

This warranty gives you specic legal rights, and you may also

have other rights which vary from state to state.

* In-home repair service is not available in all Canadian

geographical areas, nor will this warranty cover user or

servicer travel and transportation expenses if this product is

located in a remote area (as dened by Sears Canada Inc.)

where an authorized servicer is not available.

Sears Brands Management Corporation

Hoffman Estates, IL 60179

Sears Canada Inc.

Toronto, Ontario, Canada M5B 2C3

RANGE SAFETY

The Anti-Tip Bracket

The range will not tip during normal use. However, the range can tip if you apply too much force or weight to the open door

without the anti-tip bracket fastened down properly.

You can be killed or seriously injured if you don't immediately

You can be killed or seriously injured if you don't follow

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can

happen if the instructions are not followed.

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety

messages.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER” or “WARNING.”

These words mean:

follow instructions.

instructions.

DANGER

WARNING

Tip Over Hazard

A child or adult can tip the range and be killed.

Verify the anti-tip bracket has been properly installed and engaged per installation instructions.

Re-engage anti-tip bracket if range is moved.

Do not operate range without anti-tip bracket installed and engaged.

Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults.

To verify the anti-tip bracket is installed and engaged:

•Slide range forward.

•Look for the anti-tip bracket securely attached to floor or wall.

•Slide range back so rear range foot is under anti-tip bracket.

•See installation instructions for details.

WARNING

Anti-Tip

Bracket

Range Foot

State of California Proposition 65 Warnings:

WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause cancer.

WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause birth defects or other

reproductive harm.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock,

injury to persons, or damage when using the range, follow

basic precautions, including the following:

■ WARNING: TO REDUCE THE RISK OF TIPPING OF

THE RANGE, THE RANGE MUST BE SECURED BY

PROPERLY INSTALLED ANTI-TIP DEVICES. TO CHECK

IF THE DEVICES ARE INSTALLED PROPERLY, SLIDE

RANGE FORWARD, LOOK FOR ANTI-TIP BRACKET

SECURELY ATTACHED TO FLOOR OR WALL, AND

SLIDE RANGE BACK SO REAR RANGE FOOT IS

UNDER ANTI-TIP BRACKET.

■ CAUTION: Do not store items of interest to children in

cabinets above a range or on the backguard of a range –

children climbing on the range to reach items could be

seriously injured.

■ Proper Installation – Be sure the range is properly installed

and grounded by a qualified technician.

■ Never Use the Range for Warming or Heating the Room.

■ Do Not Leave Children Alone – Children should not be left

alone or unattended in area where the range is in use.

They should never be allowed to sit or stand on any part of

the range.

■ Wear Proper Apparel – Loose-fitting or hanging garments

should never be worn while using the range.

■ User Servicing – Do not repair or replace any part of the

range unless specifically recommended in the manual. All

other servicing should be referred to a qualified technician.

■ Storage in or on the Range – Flammable materials should

not be stored in an oven or near surface units.

■ Do Not Use Water on Grease Fires – Smother fire or flame

or use dry chemical or foam-type extinguisher.

■ Use Only Dry Potholders – Moist or damp potholders on

hot surfaces may result in burns from steam. Do not let

potholder touch hot heating elements. Do not use a towel

or other bulky cloth.

■ DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR

UNITS – Surface units may be hot even though they are

dark in color. Areas near surface units may become hot

enough to cause burns. During and after use, do not touch,

or let clothing or other flammable materials contact surface

units or areas near units until they have had sufficient time

to cool. Among those areas are the cooktop and surfaces

facing the cooktop.

■ Use Proper Pan Size – The range is equipped with one or

more surface units of different size. Select utensils having

flat bottoms large enough to cover the surface unit heating

element. The use of undersized utensils will expose a

portion of the heating element to direct contact and may

result in ignition of clothing. Proper relationship of utensil to

burner will also improve efficiency.

■ Never Leave Surface Units Unattended at High Heat

Settings – Boilover causes smoking and greasy spillovers

that may ignite.

■ Make Sure Reflector Pans or Drip Bowls Are in Place –

Absence of these pans or bowls during cooking may

subject wiring or components underneath to damage.

■ Protective Liners – Do not use aluminum foil to line surface

unit drip bowls or oven bottoms, except as suggested in

the manual. Improper installation of these liners may result

in a risk of electric shock, or fire.

■ Glazed Cooking Utensils – Only certain types of glass,

glass/ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed

utensils are suitable for range-top service without breaking

due to the sudden change in temperature.

■ Utensil Handles Should Be Turned Inward and Not Extend

Over Adjacent Surface Units – To reduce the risk of burns,

ignition of flammable materials, and spillage due to

unintentional contact with the utensil, the handle of a

utensil should be positioned so that it is turned inward, and

does not extend over adjacent surface units.

■ Do Not Soak Removable Heating Elements – Heating

elements should never be immersed in water.

■ Do Not Cook on Broken Cooktop – If cooktop should

break, cleaning solutions and spillovers may penetrate the

broken cooktop and create a risk of electric shock. Contact

a qualified technician immediately.

■ Clean Cooktop With Caution – If a wet sponge or cloth is

used to wipe spills on a hot cooking area, be careful to

avoid steam burn. Some cleaners can produce noxious

fumes if applied to a hot surface.

■ Use Care When Opening Door – Let hot air or steam

escape before removing or replacing food.

■ Do Not Heat Unopened Food Containers – Build-up of

pressure may cause container to burst and result in injury.

■ Keep Oven Vent Ducts Unobstructed.

■ Placement of Oven Racks – Always place oven racks in

desired location while oven is cool. If rack must be moved

while oven is hot, do not let potholder contact hot heating

element in oven.

■ DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR

SURFACES OF OVEN – Heating elements may be hot even

though they are dark in color. Interior surfaces of an oven

become hot enough to cause burns. During and after use,

do not touch, or let clothing or other flammable materials

contact heating elements or interior surfaces of oven until

they have had sufficient time to cool. Other surfaces of the

appliance may become hot enough to cause burns – among

these surfaces are oven vent openings and surfaces near

these openings, oven doors, and windows of oven doors.

For self-cleaning ranges –

■ Do Not Clean Door Gasket – The door gasket is essential

for a good seal. Care should be taken not to rub, damage,

or move the gasket.

■ Do Not Use Oven Cleaners – No commercial oven cleaner

or oven liner protective coating of any kind should be used

in or around any part of the oven.

■ Clean Only Parts Listed in Manual.

■ Before Self-Cleaning the Oven – Remove broiler pan and

other utensils.

For units with ventilating hood –

■ Clean Ventilating Hoods Frequently – Grease should not

be allowed to accumulate on hood or filter.

■ When flambeing foods under the hood, turn the fan on.

FEATURE GUIDE

This Use and Care Guide covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this Use and Care

Guide for more detailedinstructions. You can nd your model number and serial number on the label, located on the oven frame

behind the top side of the oven door.

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

Keypad Feature Instructions

CLOCK Clock The Clock uses a 12-hour cycle.

1. Check that the oven is OFF.

2. Press CLOCK.

3. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to set the hours. Press CLOCK

toswitch to the minutes. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to set

the minutes.

4. Press CLOCK or START.

LIGHT Oven cavity light While the oven door is closed, press LIGHT to turn the light on and o. The oven light

will come on when the oven door is opened. The oven light will not come on during the

Self-Cleaning cycle.

TIMER SET/OFF Oven timer The Timer can be set in hours or minutes up to 9 hours and 59 minutes.

1. Press TIMER SET/OFF.

2. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to set the length of time.

3. Press START to begin the countdown. If enabled, end-of-cycle tones will sound at

end of countdown.

4. Press TIMER SET/OFF to cancel the Timer. Do not press CANCEL because the oven

will turn o.

START Cooking start The Start keypad begins any oven function. If Start is not pressed within 5 seconds,

a tone will sound and Start will blink until pressed or canceled. If Start is not pressed

within 1minute after pressing a keypad, the function is canceled and the time of day

isdisplayed.

CANCEL Range function The Cancel keypad stops any function except the Timer and Oven Control Lockout.

TEMP/TIME Temperature and

time adjust

The Temp/Time “up” and “down” arrow keypads are used to adjust time and

temperature settings.

Keypad Feature Instructions

BAKE Baking and

roasting

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad until desired temperature is

reached. A tone will sound if the minimum or maximum temperature is reached.

3. Press START.

4. To change the temperature, repeat Step 2. Press START.

5. Press CANCEL when nished.

NOTE: The convection fan will shut o when the oven door is opened. If the oven

door remains open for too long, the heating elements will shut o until the oven door

is closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will

continue to count down.

BROIL Broiling 1. Position cookware in oven and close the oven door.

2. Press BROIL.

3. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad until the desired temperature

isreached. A tone will sound if the minimum or maximum temperature is reached.

4. Press START.

5. To change the temperature, repeat Step 3. Press START.

6. Press CANCEL when nished.

NOTE: The convection fan will shut o when the oven door is opened. If the oven

door remains open for too long, the heating elements will shut o until the oven door

is closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will

continue to count down.

KEEP WARM Hold warm Food must be at serving temperature before placing it in the warmed oven.

1. Press KEEP WARM.

2. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad until desired temperature is

reached. A tone will sound if the minimum ormaximum temperature is reached.

3. Press START.

4. Press CANCEL when nished.

NOTE: The oven will automatically turn o after 60 minutes.

NOTE: The convection fan will shut o when the oven door is opened. If the oven

door remains open for too long, the heating elements will shut o until the oven door

is closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will

continue to count down.

DELAY Delayed start The Delay keypad is used to enter the starting time for an oven function with a

delayed start. Delay should not be used for foods such as breads and cakes because

they may not bake properly.

To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook, see the “Cook Time” section.

COOK TIME Timed cooking Cook Time allows the oven to be set to turn on at a certain time of day, cook for a set

length of time, and/or shut o automatically.

To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook, see the “Cook Time” section.

CLEAN

(on some models)

Self-Cleaning

cycle

See the “Self-Cleaning Cycle” section.

HOLD 3 SEC Oven control

lockout

1. Check that the oven is OFF.

2. Press and hold HOLD 3 SEC for 3 seconds.

3. A tone will sound and a lock will be displayed.

4. Repeat to unlock. No keypad will function with the controls locked.

COOKTOP USE

The control knobs can be set to anywhere between HI and LO.

Push in and turn to setting.

Ceramic Glass

The surface cooking area will glow red when an element is

ON. Some parts of the surface cooking area may not glow

redwhen an element is ON. This is normal operation. The

element will also randomly cycle o and back on again, even

while on HI, to keep the cooktop from extreme temperatures.

It is normal for the surface of light-colored ceramic glass to

appear to change color when surface cooking areas are hot.

As the glass cools, it will return to its original color.

Clean the cooktop after each use to help avoid scratches,

pitting, abrasions and to condition the glass surface. Ceramic

glass cooktop cleaner and a cooktop scraper are also

recommended for stubborn soils. Do not use abrasive cleaners,

cleaning pads, or harsh chemicals for cleaning. The Cooktop

Care Kit Part Number 31605 contains all of the items needed

to clean and condition your ceramic glass cooktop. Refer to

the “Range Care” section for additional information.

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the cooktop

surface and to make soils easier to remove, clean the cooktop

after each use to remove all soils.

■Avoid storing jars or cans above the cooktop. Dropping

a heavy or hard object onto the cooktop could crack the

cooktop.

■To avoid damage to the cooktop, do not leave a hot lid on

the cooktop. As the cooktop cools, air can become trapped

between the lid and the cooktop, and the ceramic glass

could break when the lid is removed.

■For foods containing sugar in any form, clean up all spills

and soils as soon as possible. Allow the cooktop to cool

down slightly. Then, while wearing oven mitts, remove the

spills using a scraper while the surface is still warm. If

sugary spills are allowed to cool down, they can adhere to

the cooktop and can cause pitting and permanent marks.

■To avoid scratches, do not slide cookware or bakeware

across the cooktop. Aluminum or copper bottoms and rough

nishes on cookware or bakeware could leave scratches or

marks on the cooktop.

■Do not cook popcorn in prepackaged aluminum containers

on the cooktop. They could leave aluminum marks that

cannot be removed completely.

■To avoid damage to the cooktop, do not allow objects that

could melt, such as plastic or aluminum foil, to touch any

part of the entire cooktop.

■To avoid damage to the cooktop, do not use the cooktop as

a cutting board.

■Use cookware about the same size as the surface cooking

area. Cookware should not extend more than

1/2" (1.3 cm)

outside the area.

■Use at-bottomed cookware for best heat conduction and

energy eciency. Cookware with rounded, warped, ribbed,

or dented bottoms could cause uneven heating and poor

cooking results.

■Determine atness by placing the straight edge of a ruler

across the bottom of the cookware. While you rotate the

ruler, no space or light should be visible between it and the

cookware.

■Cookware designed with slightly indented bottoms or small

expansion channels can be used.

■Make sure the bottoms of pots and pans are clean and dry

before using them. Residue and water can leave deposits

when heated.

■To avoid damage to the cooktop, do not cook foods

directly on the cooktop.

WARNING

Fire Hazard

Turn off all controls when done cooking.

Failure to do so can result in death or fire.

REMEMBER: When range is in use or (on some models)

during the Self-Cleaning cycle, the entire cooktop area may

become hot.

A. Surface cooking area

B. Cookware/canner

C. 1/2" (1.3 cm) maximum overhang

Ceramic Glass Cooktop Cleaning

Clean the cooktop after each use to help avoid scratches,

pitting, abrasions and to condition the glass surface. Ceramic

glass cooktop cleaner and a cooktop scraper are also

recommended for stubborn soils. Do not use abrasive cleaners,

cleaning pads, or harsh chemicals for cleaning. The Cooktop

Care Kit Part Number 31605 contains all of the items needed

to clean and condition your ceramic glass cooktop. Refer to

the “Range Care” section for additional information.

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the cooktop

surface and to make soils easier to remove, clean the cooktop

after each use to remove all soils.

Cooktop On Indicator Light

The Cooktop On indicator light is located on the display panel.

When any cooktop element on the console panel is turned on,

the Cooktop On indicator light will glow.

Hot Surface Indicator Light

On ceramic glass models, the Hot Surface indicator light is

located on the display panel.

The Hot Surface indicator light will glow as long as any

surface cooking area is too hot to touch, even after the surface

cooking area is turned o.

Dual Zone Cooking Element (on some models)

The Dual Zone cooking element oers exibility depending on

the size of the cookware. Single size can be used in the same

way as a regular element. The dual size combines both the

single and outer elements and is recommended for larger size

cookware.

Melt Cooking Element

The Melt cooking element oers exibility due to a wide range

of settings between HI and MELT. The Hi heat option can be

used to boil small amounts of liquid quickly. To reduce the

power setting, turn the knob clockwise. The Melt setting is

designed for delicate foods that require low heat, such as

when melting chocolate or holding sauces. Use cookware

appropriate in size for the Melt cooking element.

Cookware

IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface

cooking area, element, or surface burner.

Ideal cookware should have a at bottom, straight sides, and

a well-tting lid, and the material should be of medium-to-

heavy thickness.

Rough nishes may scratch the cooktop. Aluminum and copper

may be used as a core or base in cookware. However, an

aluminum or copper base can leave permanent marks on the

cooktop surface.

Cookware material aects cooking results because it is a

factor in how quickly and evenly heat is transferred. A nonstick

nish has the same characteristics as its base material. For

example, aluminum cookware with a nonstick nish will take

on the properties of aluminum.

Cookware with nonstick surfaces should not be used under

thebroiler.

Check for atness by placing the straight edge of a ruler

across the bottom of the cookware. While you rotate the

ruler,no space or light should be visible between it and

thecookware.

A. Single

B. Dual

A B

A. Hi heat option

B. Melt option

Use the following table as a guide for cookware material

characteristics.

Cookware Characteristics

Aluminum ■Heats quickly and evenly.

■Suitable for all types of cooking

■Medium or heavy thickness is best

formost cooking tasks.

■May leave aluminum residues which

may be diminished if cleaned

immediately after cooking.

Cast iron ■Heats slowly and evenly.

■Good for browning and frying

■Maintains heat for slow cooking.

■Rough edges or burrs may scratch

thecooktop.

Ceramic or

ceramic glass

■Follow manufacturer’s instructions.

■Heats slowly, but unevenly.

■Ideal results on low-to-medium heat

settings

■May scratch the cooktop.

Copper ■Heats very quickly and evenly.

■May leave copper residues which

may be diminished if cleaned

immediately after cooking.

■Can leave a permanent stain or bond

to the cooktop if overheated.

Earthenware ■Follow manufacturer’s instructions.

■Use on low heat settings.

■May scratch the cooktop.

Porcelain

enamel-on-steel

or cast iron

■See stainless steel or cast iron.

■Porcelain enamel bakeware without a

metal base may bond to the cooktop

if overheated.

Stainless steel ■Heats quickly, but unevenly.

■A core or base of aluminum or

copper on stainless steel provides

even heating.

Use at-bottomed cookware for best cooking results and

energy eciency. The cookware should be about the same size

as the cooking area outlined on the cooktop. Cookware should

not extend more than 1/2" (13 mm) outside the area.

Home Canning

Canning can be performed on a glass smooth-top cooking

surface or traditional coil element cooktop. When canning

for long periods, alternate the use of surface cooking areas

or elements between batches. This allows time for the most

recently used areas to cool.

■Center the canner on the largest surface cooking area or

element. On electric cooktops, canners should not extend

more than 1/2" (13 mm) beyond the surface cooking area

orelement.

■Do not place canner on two surface cooking areas or

elements at the same time.

■On ceramic glass models, use only at-bottomed canners

to avoid damage to the cooktop and elements.

■For more information, contact your local agricultural

extension oce or refer to published home canning guides.

Companies that manufacture home canning products can

also oer assistance.

OVEN USE

Odors and smoke are normal when the oven is used the rst

few times or when it is heavily soiled.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given o. Exposure to the fumes may result in death

to certain birds. Always move birds to another closed and

well-ventilated room.

NOTE: The convection fan will shut o when the oven door

is opened. If the oven door remains open for too long, the

heating elements will shut o until the oven door is closed.

All timers, including any active Cook Time or Timed Cook

functions, will continue to count down.

Electronic Oven Controls

Control Display

The display will ash when powered up or after a power loss.

Press CANCEL to clear. When oven is not in use, the time of

day is displayed.

Fahrenheit and Celsius

The temperature is preset to Fahrenheit but can be changed

toCelsius.

To change: Press and hold the Temp/Time “up” arrow keypad

for 5 seconds. “°C” or “°F” will appear on the display. Repeat

to change back.

To exit mode, press CANCEL.

Keypress Tones

Activates or turns o the tones when a keypad is pressed.

To change: Press and hold LIGHT for 5 seconds. Repeat to

change back.

To exit mode, press CANCEL.

Demo Mode

IMPORTANT: This feature is intended for use on the sales oor

with 120 V power connection and permits the control features

to be demonstrated without heating elements turning on. If this

feature is activated, the oven will not work.

To Set Demo Mode: Press CANCEL twice, then the Temp/Time

“up” arrow keypad and TIMER SET/OFF. Repeat to change

back and end Demomode.

Tones

Tones are audible signals, indicating the following:

Basic Functions

One Tone

■Valid keypad press

■Oven is preheated (long tone).

■Function has been entered.

■Reminder, repeating every 20 seconds after the four

end-of-cycle tones

Three Tones

■Invalid keypad press

Four Tones

■End of cycle

Oven Temperature Control

IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure oven

temperature. Elements will cycle on and o as needed to

provide consistent temperature but may run slightly hot or cool

at any point in time due to this cycling. Most thermometers are

slow to react to temperature change and will not provide an

accurate reading due to this cycling.

The oven provides accurate temperatures; however, it

may cook faster or slower than your previous oven, so the

temperature can be adjusted to personalize it for your cooking

needs. It can be changed in Fahrenheit or Celsius.

To Adjust Oven Temperature:

1. Press and hold the Temp/Time “down” arrow keypad for

5seconds until the oven display shows the current setting,

for example “0°F CAL” or “00.”

2. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to

increase or to decrease the temperature in 5°F (3°C)

amounts. The adjustment can be set between 30°F (18°C)

and -30°F (-18°C).

3. Press START.

Example: After a 5°F (3°C) adjustment increase, the oven will

cook at 305°F (152°C) while the display shows 300°F (149°C).

Sabbath Mode

(on some models)

The Sabbath mode sets the oven to remain on in a Bake setting

until turned o. A Timed Bake can also be set to keep the oven

on for only part of the Sabbath. The Oven Control Lockout

Feature (if present) will be disabled during the Sabbath mode.

After the Sabbath mode is set, no tones will sound, the display

will not show the temperature, the Kitchen Timer mode will

be canceled (if active), and only the following keypads will

function:

■Temp/Time “up” and “down” arrow keypads

■Cancel

When the oven door is opened or closed, the oven light will

not turn on or o and the heating elements will not turn on or

o immediately.

When power is restored after a power failure, the oven will

return to Sabbath mode and remain Sabbath compliant with

the bake elements o until Cancel is pressed.

Pressing CANCEL at any time returns the oven to the normal

cooking mode (not Sabbath compliant).

Before entering the Sabbath mode, it must be decided if the

oven light is to be ON or OFF for the entire Sabbath mode

period. If the light is ON when entering Sabbath mode, it will

remain ON for the entire time Sabbath mode is in use. If the

light is OFF when entering Sabbath mode, it will remain OFF

for the entire time Sabbath mode is in use. Opening the oven

door or pressing LIGHT will not aect the oven light once

Sabbath mode has been entered.

On the Holiday, the oven temperature can be changed once

the oven is in Sabbath mode by pressing the Temp/Time

“up” or “down” arrow keypad. The oven temperature will

change 25°F (14°C) each time the Temp/Time “up” or “down”

arrow keypad is pressed. Press START to activate the new

temperature. The display will not change and there will be no

sounds during this adjustment.

To Bake Using Sabbath Mode:

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad.

3. Press START.

4. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will

ash in the display.

5. Press START while “SAb” is ashing to enter Sabbath mode;

otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb” will stop

ashing and remain ON in the display. The oven is now in

Sabbath mode and is Sabbath compliant.

Pressing CANCEL at any time returns the oven to the normal

cooking mode (not Sabbath compliant).

To Set a Timed Bake Using Sabbath Mode

(onsomemodels):

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter

a temperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The Cook Time oven indicator light will

light up.

4. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter

a cook time length.

5. Press START.

6. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will

ash in the display.

7. Press START while “SAb” is ashing to enter Sabbath mode;

otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb” will stop

ashing and remain ON in the display. The oven is now in

Sabbath mode and is Sabbath compliant. The Bake, On,

and Cook Time indicator lights will be displayed.

When the set cook time ends, the oven will shut o

automatically and the indicator lights will turn o, indicating

the end of the cycle.

Pressing CANCEL at any time returns the oven to the normal

cooking mode (not Sabbath mode compliant).

To Set a Delayed Timed Bake Using Sabbath Mode

(on some models):

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter

a temperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The Cook Time oven indicator light will

light up.

4. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter

a cook time length.

5. Press DELAY. The Delay indicator light will light up.

6. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter

a start time.

7. Press START.

8. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will

ash in the display.

9. Press START while “SAb” is ashing to enter Sabbath mode;

otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb” will stop

ashing and remain ON in the display. The oven is now

in Sabbath mode and is Sabbath compliant. The On and

Delay indicator lights will be displayed.

When the start time is reached the Bake, On, and Cook Time

indicator lights will automatically turn on. When the set

cook time ends, the oven will shut o automatically and the

indicator lights will turn o, indicating the end of the cycle.

Pressing CANCEL at any time returns the oven to the normal

cooking mode (not Sabbath mode compliant).

For further assistance, guidelines for

proper usage, and a complete list of

models with the Sabbath feature, please

visit the web at www.star-k.org.

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

Keep Warm

NOTE: The convection fan will shut o when the oven door

is opened. If the oven door remains open for too long, the

heating elements will shut o until the oven door is closed.

All timers, including any active Cook Time or Timed Cook

functions, will continue to count down.

IMPORTANT: Food must be at serving temperature before

placing it in the warmed oven. Food may be held up to 1 hour;

however, breads and casseroles may become too dry if left

in the oven during the Keep Warm function. For best results,

coverfood.

The Keep Warm feature allows hot cooked foods to stay at

serving temperature.

To Use:

1. Press KEEP WARM.

2. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad until

desired temperature is reached. A tone will sound if the

minimum or maximum temperature is reached.

3. Press START.

4. Place food in the oven.

5. Press CANCEL when nished.

NOTE: The temperature may be changed at any time by

pressing the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to

thedesired temperature and then START.

Aluminum Foil

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the oven bottom

nish, do not line the oven bottom with any type of foil or liner.

For best cooking results, do not cover entire oven rack with foil

because air must be able to move freely.

Positioning Racks and Bakeware

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain

nish, do not place food or bakeware directly on the oven

door orbottom.

Bakeware

To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow

2"(5cm) of space around bakeware and oven walls. Make

sure thatno bakeware piece is directly over another.

Racks

■Position racks before turning on the oven.

■Do not position racks with bakeware on them.

■Make sure racks are level.

To move a rack, pull it out to the stop position, raise the

frontedge, and then lift out. Use the following illustration

asaguide.

Rack Positions

Rack 5: Toasting bread or broiling thin, non-fatty foods

Rack 4: Broiling and 2-rack baking

Rack 3: Most baked goods on a cookie sheet, mun pan,

orjelly roll pan; and layer cakes; broiling chicken pieces

Rack 2: Pies, casseroles, yeast bread, quick breads, frozen

convenience foods, and 2-rack baking

Rack 1: Roasting large and small cuts of meat and poultry

Multiple Rack Cooking

2-rack: Use rack positions 2 and 4.

Baking Layer Cakes on 2 Racks

For best results when baking cakes on 2 racks, use racks 2 and

4 for baking. Place the cakes on the racks as shown.

Oven Vent

The oven vent releases hot air and moisture from the oven

andshould not be blocked or covered. Blocking or covering

the oven vent will cause poor air circulation, aecting cooking

and cleaning results. Do not set plastics, paper, or other items

that could melt or burn near the oven vent.

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

A. Oven vent

Baking and Roasting

NOTE: The convection fan will shut o when the oven door

is opened. If the oven door remains open for too long, the

heating elements will shut o until the oven door is closed.

All timers, including any active Cook Time or Timed Cook

functions, will continue to count down.

Temperature Management System

The Temperature Management System electronically regulates

the oven heat levels during preheat and Bake to maintain

a precise temperature range for optimal cooking results.

The bake and broil elements or burners cycle on and o

in intervals. On convection range models, the fan will run

while preheating and may be cycled on and o for short

intervals during Bake to provide the best results. This feature

isautomatically activated when the oven is in use.

Before baking and roasting, position racks according to the

“Positioning Racks and Bakeware” section. When roasting, it is

not necessary to wait for the oven preheat cycle to end before

putting food in unless it is recommended in the recipe.

Preheating

When Start is pressed, the oven will begin preheating. Once

150ºF (66ºC) is reached, the display temperature will increase

as the actual temperature of the oven increases. When the

preheat temperature is reached, a tone will sound and the

selected temperature will appear on the display.

Broiling

NOTE: The convection fan will shut o when the oven door

is opened. If the oven door remains open for too long, the

heating elements will shut o until the oven door is closed.

All timers, including any active Cook Time or Timed Cook

functions, will continue to count down.

IMPORTANT: Close the door to ensure proper broiling

temperature.

Changing the temperature when custom broiling allows more

precise control when cooking. The lower the broil setting is, the

slower the cooking. Thicker cuts and unevenly shaped pieces of

meat, sh, and poultry may cook better at lower broil settings.

Use rack position 4 or 5 for broiling. Refer to the “Positioning

Racks and Bakeware” section for more information.

On lower settings, the broil element will cycle on and o to

maintain the proper temperature.

■For best results, use a broiler pan and grid. It is designed

todrain juices and help avoid spatter and smoke.

To purchase a broiler pan, Part Number 4396923 may be

ordered from sears.com. See the back cover of this Use

and Care Guide for additional contact information.

NOTE: Odors and smoke are normal the rst few times the

oven is used or if the oven is heavily soiled.

Cook Time

To Set a Timed Cook:

1. Press BAKE. The Bake indicator light will light up.

2. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter

a temperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The Cook Time oven indicator light will

light up.

4. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter

the length of time to cook.

5. Press START. The display will count down the time. When

the time ends, the oven will shut o automatically.

6. Press CANCEL to clear the display.

To Set a Delayed Timed Cook:

Before setting, make sure the clock is set to the correct time of

day. See the “Clock” keypad feature in the “Feature Guide”

section.

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter

a temperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The Cook Time oven indicator light will

light up.

4. Press Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter the

length of time to cook.

5. Press DELAY. The Delay oven indicator light will light up.

6. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter

the time of day to start.

7. Press START.

When the start time is reached, the oven will automatically

turn on. The temperature and/or time settings can be

changed anytime after pressing START by repeating steps 1

through 7. When the set cook time ends, the oven will shut o

automatically.

8. Press CANCEL to clear the display.

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

RANGE CARE

Self-Cleaning Cycle

(on some models)

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given o during the Self-Cleaning cycle. Exposure

to the fumes may result in death to certain birds. Always move

birds to another closed and well-ventilated room.

Do not block the oven vent(s) during the Self-Cleaning cycle.

Air must be able to move freely. Seethe “Oven Vent” section.

Do not clean, rub, damage, or move the oven door gasket.

Prepare Range

■Remove the broiler pan, grid, cookware and bakeware,

all cooking utensils, oven racks and aluminum foil and,

onsome models, the temperature probe from the oven.

■Use a damp cloth to clean inside door edge and the

11/2"(3.8cm) area around the inside oven cavity frame,

beingcertain not to move or bend the gasket.

■Remove plastic items from the cooktop because they

maymelt.

■Remove all items from the storage drawer.

NOTE: Oven racks will permanently discolor if left in the oven

during a Self-Cleaning cycle.

How the Cycle Works

IMPORTANT: The heating and cooling of porcelain on steel in

the oven may result in discoloring, loss of gloss, hairline cracks,

and popping sounds.

Before Self-Cleaning, make sure the door is completely closed

or the door will not lock and the Self-Cleaning cycle will not

begin.

Once the oven has completely cooled, remove ash with a

damp cloth. To avoid breaking the glass, do not apply a cool

damp cloth to the inner door glass before it has completely

cooled.

To stop the Self-Cleaning cycle at any time, press CANCEL. If

the temperature is too high, the oven door will remain locked

and “cool” and “locked” will be displayed. The cooling fan

may continue to run.

The oven light will not function during the Self-Cleaning cycle.

Electronic Oven Control with Adjustable Clean

Time (on some models)

The Self-Cleaning cycle is time adjustable between 2 hours

30minutes and 4 hours 30 minutes in 30-minute increments.

Suggested clean times are 2 hours 30 minutes for light soil and

4 hours 30 minutes for heavy soil.

To Self-Clean:

1. Press CLEAN.

2. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter

the desired Self-Cleaning cycle time.

3. Press START.

The oven door will automatically lock. The Door Locked and

Clean indicator lights will be displayed. The time remaining

will also be displayed.

4. When the Self-Cleaning cycle is complete and the oven

cools, the Door Locked and Clean indicator lights will

turno.

5. When the oven is completely cooled, remove ash with

adamp cloth.

To exit the Self-Cleaning cycle before completed, press

CANCEL. The door will unlock once the oven cools.

WARNING

Burn Hazard

Do not touch the oven during the Self-Cleaning cycle.

Keep children away from oven during

Self-Cleaning cycle.

Failure to follow these instructions can result in burns.

COOKTOP CONTROLS

To avoid damage to the cooktop controls, do not use steel

wool, abrasive cleansers, or oven cleaner.

To avoid damage, do not soak or immerse knobs in water.

When replacing knobs, make sure knobs are in the O

position.

On some models, do not remove seals under knobs.

Cleaning Method:

■Soap and water:

Pull knobs straight away from control panel to remove.

Clean with a soft cloth moistened with soap and water.

CONTROL PANEL AND OVEN DOOR EXTERIOR

To avoid damage to the control panel, do not use abrasive

cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths, or abrasive

papertowels.

Cleaning Method:

■Glass cleaner and soft cloth or sponge:

Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly

onpanel.

■Kitchen and appliance cleaner (Part number W10355010

may be ordered from sears.com. See the back cover of this

Use and Care Guide for additional contact information.)

OVEN RACKS

Cleaning Method:

■Steel-wool pad

■For racks that have discolored and are harder to slide,

alightcoating of vegetable oil applied to the rack guides

willhelp them slide.

STORAGE DRAWER (on some models)

Check that storage drawer is cool and empty before cleaning.

Cleaning Method:

■Mild detergent

OVEN CAVITY

Do not use oven cleaners on models with Self-Cleaning cycle.

Food spills should be cleaned when oven cools. At high

temperatures, foods react with porcelain. Staining,

etching,pitting or faint white spots can result.

Do not clean the oven door gasket.

Cleaning Method:

■See the “Self-Cleaning Cycle” section.

Oven Light

The oven light is a standard 40-watt appliance bulb. Before

replacing, make sure the oven and cooktop are cool and the

control knobs are in the O position.

To Replace:

1. Unplug range or disconnect power.

2. Turn the glass bulb cover in the back of the oven

counterclockwise to remove.

3. Turn bulb counterclockwise to remove from socket.

4. Replace bulb, then bulb cover by turning clockwise.

5. Plug in range or reconnect power.

A. Oven light

TROUBLESHOOTING

CHECK THESE POINTS TO HELP SAVE YOU TIME AND MONEY.

Problem Possible Causes Solutions

Nothing will operate Power supply cord is unplugged Plug into a grounded outlet.

Household fuse is blown or a

circuit breaker is tripped

Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem

continues, call an electrician.

The control displays an F9 or

F9E0 error code

The electrical outlet in the home may be miswired. Contact a

qualied electrician to verify the electrical supply.

Cooktop will not operate The control knob is set

incorrectly

Push in knob before turning to a setting.

On ceramic glass models, the

oven control lockout is set

See the “Control Lock” keypad feature in the “Feature Guide.”

Excessive heat around

cookware on cooktop

Cookware that is not the

propersize

Use cookware about the same size as the surface cooking area,

element, or surface burner. Cookware should not extend more than

1/2" (1.3 cm) outside the cooking area.

Cooktop cooking results

not what expected

Control knob set to incorrect

heat level

See the “Cooktop Use” section.

Range is not level Level the range. See the Installation Instructions.

Cooktop element

cycleson and off

onHisetting

Element cycling due to a

temperature limiter

This is normal operation. The element may cycle on and o to

keep the cooktop from overheating.

Oven will not operate Delay Start is set See the “Electronic Oven Controls” section.

Oven control lockout is ON Press and hold the Hold 3 Sec keypad for 3 seconds to unlock.

Control is in Demo mode Demo mode will deactivate all oven elements. See “Demo Mode”

in the Electronic Oven Controls” section.

Electronic oven control set

incorrectly

See the “Electronic Oven Controls” section.

Oven temperature

toohigh or too low

Oven temperature needs

adjustment

See “Oven Temperature Control” in the “Electronic Oven Controls”

section.

Oven indicator

lightsflash

Power to range is turned on or

restored

See “Control Display” in the “Electronic Oven Controls” section. If

the indicator light(s) keep ashing, call for service. See the back

cover for more information.

Display shows messages Power failure (Display shows

ashing time.

Clear the display. On some models, reset the clock, if needed.

See“Clock” keypad feature in the “Feature Guide” section.

Error code (display shows letter

followed by number)

Depending on your model, press CANCEL to clear the display.

See “Control Display” in the “Electronic Oven Controls” section.

If it reappears, call for service. See the back cover for more

information.

Start needs to be pressed so a

cycle can begin

See the “Start” keypad feature in the “Feature Guide” section.

Self-Cleaning cycle

willnot operate

The oven door is not closed Make sure the oven door is fully closed.

The Self-Cleaning function has

not been entered correctly

See the “Self-Cleaning Cycle” section.

A Timed Cooking function has

been entered

See the “Cook Time” section.

The range is in Sabbath mode See the “Sabbath Mode” section.

Problem Possible Causes Solutions

Oven cooking results

notwhat expected

Range is not level Level the range. See the Installation Instructions.

The temperature set was

incorrect

Double-check the recipe in a reliable cookbook.

Oven temperature is calibrated

incorrectly

See “Oven Temperature Control” in the “Electronic Oven

Controls”section.

Oven was not preheated See the “Baking and Roasting” section.

Racks were positioned

improperly

See the “Positioning Racks and Bakeware” section.

Not enough air circulation

around bakeware

See the “Positioning Racks and Bakeware” section.

Batter distributed unevenly

inpan

Check that batter is level in the pan.

Darker browning offood

caused by dull or dark

bakeware

Lower oven temperature 25°F (15°C) or move rack to a higher

position in the oven.

Lighter browning of food

caused by shiny or light-colored

bakeware

Move rack to a lower position in the oven.

Incorrect length of cooking time

was used

Adjust cooking time.

Oven door was not closed Be sure that the bakeware does not keep the door from closing.

Oven door was opened during

cooking

Peeking into the oven releases oven heat and can result in longer

cooking times.

Oven door was open for too

long

If the oven door remains open for too long, the heating elements

will shut o until the oven door is closed.

Rack is too close to bake

burner, making baked items

toobrown on bottom

Move rack to higher position in the oven.

Pie crusts browning too quickly Use aluminum foil to cover the edge of the crust and/or reduce

baking temperature.

Temperature scale was changed

from Fahrenheit to Celsius

Foods are overdone or burnt even at low temperatures. See

“Fahrenheit and Celsius” in the “Electronic Oven Controls” section.

ÍNDICE

GARANTÍA 21 ..........................................................................

SEGURIDAD DE LA ESTUFA 22 ................................................

Soporte antivuelco ........................................................................22

GUÍA DE FUNCIONES 25 ........................................................

USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN 27 ...............................

Utensilios de cocina 29 .....................................................................

Envasado casero 30 ..........................................................................

USO DEL HORNO 30 ...............................................................

Controles electrónicos del horno 30 ...............................................

Modo de descanso 31 .......................................................................

Mantenimiento caliente 32 ...............................................................

Papel de aluminio 32 .........................................................................

Posición de las parrillas ylosutensiliosparahornear.............33

Ventilación del horno 33 ...................................................................

Cómo hornear y asar 33 ...................................................................

Asado a la parrilla 34 ......................................................................

Tiempo de cocción....................................................................... 34

CUIDADO DE LA ESTUFA 35 ...................................................

Ciclo de autolimpieza 35 ..................................................................

Limpieza general 36 ...........................................................................

Luz del horno 37 ................................................................................

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS 38 ...............................................

NÚMEROS DE SERVICIO CONTRAPORTADA ..........................

CONTRATOS DE PROTECCIÓN

Contratos maestros de protección

Felicitaciones por su inteligente adquisición.

Su nuevo producto

Kenmore® está diseñado y fabricado para poporcionarle años

de funcionamiento confiable. Pero al igual que todos los

productos, puede necesitar mantenimiento preventivo o

reparación de vez en cuando. Es allí donde el Contrato maestro

de protección puede ahorrarle dinero e inconvenientes.

El Contrato maestro de protección también ayuda a prolongar

la vida útil de su nuevo producto. He aquí lo que se incluye en

el Contrato*:

✔Piezas y mano de obra no solo para reparar defectos,

pero para ayudar a mantener los productos funcionando

correctamente bajo el uso normal. Nuestra cobertura va

mucho más allá de la garantía del producto. No existen

deducibles ni fallas de funcionamiento que estén excluidas

de la cobertura — protección verdadera.

✔Servicio de expertos a cargo de técnicos de servicio

experimentados que merecen la confianza de millones

de hogares cada año.

✔Llamadas de servicio ilimitadas y servicio en todo el país,

con la frecuencia que usted desee, cuando lo desee.

✔Garantía “sin disgustos” – reemplazo de su producto

cubierto después de que ocurran tres fallas independientes

del producto en un plazo de doce meses

y se requiera una cuarta reparación. Incluye entrega

e instalación sin cargo, de ser necesario, del producto

de reemplazo.

✔Reemplazo del producto si su producto protegido no puede

ser reparado.

✔Revisión anual de mantenimiento preventivo a solicitud

suya – sin costo adicional.

✔Ayuda rápida por teléfono – asistencia telefónica de un

agente de servicio para todos los productos para ayudar

a resolver problemas. Piense en nosotros como si fuéramos

un "manual parlante para el propietario".

✔Protección por picos de tensión contra daños eléctricos

debidos a fluctuaciones de electricidad.

✔Protección por pérdida de comida, por un valor de $300

por cualquier pérdida de comida que sea resultado de fallas

mecánicas de cualquier refrigerador o congelador cubierto.

✔Promesa de servicio: $50 si el primer intento de reparar su

producto cubierto no da resultado y el producto no se puede

usar mientras espera otro servicio de reparación.

✔Descuento del 25 % sobre el precio normal por el servicio

de reparación que no esté cubierto, así como las piezas

relacionadas que se hayan instalado.

Una vez adquirido el Contrato, basta con llamar por teléfono

para programar la visita de servicio técnico. Puede llamar a

cualquier hora del día o la noche.

El Contrato maestro de protección es una compra sin riesgo. Si

por algún motivo lo cancela durante el período de la garantía

del producto, le proveeremos un reembolso total. O un

reembolso proporcional en cualquier momento posterior a la

expiración del período de la garantía. ¡Adquiera hoy su

Contrato maestro de protección!

Se aplican algunas limitaciones y exclusiones. Para obtener

precios e información adicional en EE. UU., llame al

1-800-827-6655.

*La cobertura en Canadá varía para algunos artículos. Para

obtener los detalles completos, llame a Sears Canada al

1-800-361-6665.

Servicio de instalación de Sears

Para la instalación profesional de Sears de electrodomésticos,

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artículos principales del hogar, en los EE. UU. llame al

1-844-553-6667 1-800-469-4663. y en Canadá llame al

6/16

SEGURIDAD DE LA ESTUFA

Soporte antivuelco

La estufa no se volcará durante el uso normal. Sin embargo, la estufa se puede volcar si se aplica demasiada fuerza o peso sobre

la puerta abierta sin tener el soporte antivuelco adecuadamente sujeto al piso.

Si no sigue las instrucciones de inmediato, usted puede

morir o sufrir una lesión grave.

Si no sigue las instrucciones, usted puede morir o sufrir

una lesión grave.

Todos los mensajes de seguridad le dirán el peligro potencial, le dirán cómo reducir las posibilidades de sufrir una lesión y lo que

puede suceder si no se siguen las instrucciones.

Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante.

Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre

todos los mensajes de seguridad.

ADVERTENCIA

PELIGRO

Este es el símbolo de alerta de seguridad.

Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a

usted y a los demás.

Todos los mensajes de seguridad irán a continuación del símbolo de advertencia de seguridad y de la palabra

“PELIGRO” o “ADVERTENCIA”. Estas palabras significan:

Peligro de Vuelco

Un niño o un adulto puede volcar accidentalmente la estufa y resultar muerto.

Verifique que se haya instalado y asegurado debidamente el soporte anti-vuelco según las

instrucciones de instalación.

Si traslada de lugar la estufa, vuelva a asegurar el soporte anti-vuelco.

No ponga a funcionar la estufa sin tener el soporte anti-vuelco instalado y asegurado.

No seguir estas instrucciones puede ocasionar la muerte o quemaduras graves en niños y

adultos.

Para verificar que el soporte anti-vuelco esté instalado y asegurado:

•Deslice la estufa hacia adelante.

•Verifique que el soporte anti-vuelco esté bien sujeto al piso o a la pared.

•Deslice la estufa hacia atrás de modo que la pata trasera quede debajo del soporte

anti-vuelco.

•Consulte las instrucciones de instalación para ver más detalles.

ADVERTENCIA

Soporte

anti-vuelco

Pata de la estufa

Advertencias de la Proposición 65 del estado de California:

ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como

causantes de cáncer.

ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como

causantes de defectos congénitos o algún otro tipo de daños en la función reproductora.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de incendio,

electrocución, lesiones a personas o daños al usar la estufa,

siga precauciones básicas, incluyendo las siguientes:

■ ADVERTENCIA: PARA REDUCIR EL RIESGO DE

VUELCO DE LA ESTUFA, ÉSTA DEBE ASEGURARSE EN

EL PISO MEDIANTE LA INSTALACIÓN DEBIDA DE

DISPOSITIVOS ANTIVUELCO. PARA VERIFICAR SI LOS

DISPOSITIVOS ESTÁN DEBIDAMENTE INSTALADOS,

DESLICE LA ESTUFA HACIA DELANTE, CERCIÓRESE

DE QUE EL SOPORTE ANTIVUELCO ESTÉ BIEN

SUJETO AL PISO O A LA PARED Y DESLICE LA ESTUFA

HACIA ATRÁS DE MANERA QUE LA PATA TRASERA DE

LA ESTUFA QUEDE FIJA DEBAJO DEL SOPORTE

ANTIVUELCO.

■ AVISO: No guarde artículos que interesen a los niños en

los armarios que están encima de la estufa o en el respaldo

de protección de la estufa - cuando los niños suban encima

de la estufa para poder coger objetos podrían lastimarse

seriamente.

■ Instalación apropiada - Cerciórese de que la instalación y

puesta a tierra de la estufa sean efectuadas

adecuadamente por un técnico competente.

■ Nunca use la estufa como calefacción del cuarto.

■ No deje a los niños solos - No se debe dejar a los niños sin

supervisión en el área donde la estufa está en uso. Jamás

se les debe permitir que se sienten o se paren en parte

alguna de la estufa.

■ Use ropa apropiada – Nunca debe ponerse ropa holgada

o que se esté colgando mientras esté usando la estufa.

■ Servicio del usuario - No repare ni reemplace pieza alguna

de la estufa a menos que se recomiende específicamente

en el manual. Cualquier otro servicio se debe dejar en las

manos de un técnico competente.

■ Almacenaje dentro o encima de la estufa - No se debe

guardar material inflamable en el horno ni cerca de las

unidades exteriores.

■ No use agua en incendios provocados por grasa - Extinga

el incendio o la llama o use un extinguidor de tipo espuma o

químico seco.

■ Use sólo agarradores de ollas secos - Los agarradores de

ollas húmedos o mojados en las superficies calientes

pueden ocasionar quemaduras por vapor. No deje que el

agarrador de ollas toque los elementos calefactores

calientes. No use toallas u otros paños voluminosos.

■ NO TOQUE LAS UNIDADES EXTERIORES O ÁREAS

CERCANAS A LAS UNIDADES. Las unidades exteriores

podrían estar calientes no obstante su color sea oscuro. Las

áreas cercanas a las unidades exteriores se pueden calentar

lo suficiente para ocasionar quemaduras. Durante y después

del uso, no toque ni deje que la ropa u otros materiales

inflamables toquen las superficies exteriores o las áreas

cercanas a las unidades hasta que haya transcurrido tiempo

suficiente para que se enfríen. Entre esas áreas están la

superficie de cocción y las superficies que están frente a la

superficie de cocción.

■ Use cacerolas de tamaño apropiado - La estufa está

equipada con una o más unidades exteriores de tamaño

distinto. Seleccione utensilios que tengan el asiento liso lo

suficientemente grande para cubrir el elemento calefactor

de la unidad exterior. El uso de utensilios de menor tamaño

expondrá una porción del elemento calefactor a contacto

directo y puede ocasionar que la ropa se incendie. La

relación apropiada entre el utensilio y el quemador también

mejorará el rendimiento.

■ Nunca deje sin supervisión las unidades exteriores a fuego

alto. Los derrames por ebullición ocasionan salpicaduras

grasosas y humeantes que pueden incendiarse.

■ Cerciórese de que las charolas reflectoras o platillos para

goteo estén en su lugar - La ausencia de éstos durante la

cocción puede ocasionar daños al alambrado o

componentes que están debajo.

■ Forros protectores - No use papel de aluminio para forrar

los platillos para goteo de las unidades exteriores o el

fondo del horno, excepto como lo sugiera el manual. La

instalación inapropiada de estos forros puede dar lugar a

riesgos de electrocución o incendio.

■ Utensilios de cocción vidriados - Sólo algunos tipos de

utensilios de vidrio, cerámica vitrificada, cerámica, de barro

u otros utensilios vidriados son adecuados para uso en la

estufa sin que se rompan debido a cambios repentinos de

temperatura.

■ Los mangos de los utensilios deben colocarse hacia adentro

y no deben extenderse hasta las unidades exteriores

adyacentes - Para reducir riesgos de quemaduras, incendio

de materiales inflamables y salpicaduras debido a contacto

accidental con el utensilio, el mango del utensilio debe

colocarse hacia adentro y no debe extenderse hasta las

unidades exteriores adyacentes.

■ No remoje los elementos calefactores desmontables -

Nunca se deben sumergir los elementos calefactores en

el agua.

■ No cocine en una superficie de cocción quebrada - Si la

superficie de cocción se quiebra, las soluciones de limpieza

y derrames pueden penetrar en la superficie de cocción

quebrada y dar lugar a un riesgo de electrocución. Póngase

en contacto con un técnico competente de inmediato.

■ Limpie la superficie de cocción con cuidado - Si usa una

esponja o un paño mojado para limpiar los derrames en el

área de cocción caliente, tenga cuidado para evitar

quemaduras por vapor. Algunos productos de limpieza

pueden producir gases nocivos al ser aplicados en una

superficie caliente.

■ Tenga cuidado al abrir la puerta - Deje que el aire caliente

o el vapor se escape antes de retirar o volver a colocar los

alimentos.

■ No caliente recipientes sellados de alimentos - La

acumulación de presión podría hacer estallar el recipiente y

ocasionar una lesión.

■ Mantenga despejados los conductos de ventilación

del horno.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

■ Ubicación de las parrillas del horno - coloque siempre las

parrillas del horno en la ubicación deseada mientras el

horno esté frío. Si tiene que mover la parrilla cuando el

horno está caliente, no deje que el agarrador de ollas toque

el elemento calefactor caliente en el horno.

■ NO TOQUE LOS ELEMENTOS CALEFACTORES O LAS

SUPERFICIES INTERIORES DEL HORNO - No obstante

su color oscuro, los elementos calefactores podrían estar

calientes. Las superficies interiores de un horno se

calientan lo suficiente como para ocasionar quemaduras.

Durante y después del uso, no toque ni deje que la ropa u

otros materiales inflamables toquen los elementos

calefactores o las superficies interiores del horno hasta que

haya transcurrido suficiente tiempo para que se enfríen.

Otras superficies del electrodoméstico pueden calentarse lo

suficiente para ocasionar quemaduras - entre estas

superficies se encuentran los orificios de los conductos de

ventilación del horno y las superficies cercanas a estos

orificios, puertas del horno y ventanas de las puertas

del horno.

Para estufas con función de autolimpieza -

■ No limpie la junta de la puerta. La junta de la puerta es

esencial para un buen cierre. Se debe tener cuidado de no

frotar, dañar o mover la junta.

■ No use productos de limpieza para hornos - No se debe

usar productos comerciales de limpieza para hornos o

revestimientos protectores para el forro del horno de ningún

tipo en o alrededor de cualquier parte del horno.

■ Limpie únicamente las piezas enumeradas en el manual.

■ Antes de realizar la autolimpieza del horno - quite la

charola para asar a la parrilla y otros utensilios.

Para unidades con campana de ventilación -

■ Limpie las campanas de ventilación con frecuencia - No se

debe dejar que la grasa se acumule en la campana o en

el filtro.

■ Al flamear los alimentos debajo de la campana, encienda el

ventilador.

GUÍA DE FUNCIONES

Este manual de uso y cuidado abarca varios modelos. Su modelo puede contar con algunos o todos los elementos enumerados.

Consulte este manual de uso y cuidado para obtener instrucciones más detalladas. Puede encontrar el número de modelo y de

serie en la etiqueta ubicada en el marco del horno, detrás del lado superior de la puerta del horno.

ADVERTENCIA

Peligro de Intoxicación Alimentaria

No deje sus alimentos en el horno por más de una hora

antes o después de su cocción.

No seguir esta instrucción puede ocasionar

intoxicación alimentaria o enfermedad.

Teclado Función Instrucciones

CLOCK

(Reloj)

Reloj Este reloj tiene un ciclo de 12 horas.

1. Verique que el horno esté apagado.

2. Presione CLOCK (Reloj).

3. Presione las teclas con las echas de Temp/Time (Temperatura/Hora) hacia arriba

o hacia abajo para jar las horas. Presione CLOCK (Reloj) para cambiar a minutos.

Presione las teclas con las echas de Temp/Time (Temperatura/Hora) hacia arriba

o hacia abajo para jar las horas.

4. Presione CLOCK (Reloj) o START (Inicio).

LIGHT

(Luz)

Luz de la cavidad

del horno

Con la puerta del horno cerrada, presione LIGHT (Luz) para encender y apagar la luz.

La luz del horno se encenderá cuando se abra la puerta del horno. La luz del horno no

se enciende durante el ciclo de Self-Clean (Autolimpieza).

TIMER SET/OFF

(Ajustar/Apagar

el temporizador)

Temporizador del

horno

El temporizador se puede jar en horas o minutos, hasta 9 horas y 59 minutos.

1. Presione TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el temporizador).

2. Presione las teclas con las echas de Temp/Time (Temperatura/Hora) hacia arriba

o hacia abajo para jar la duración del tiempo.

3. Presione START (Inicio) para comenzar la cuenta regresiva. Si se habilitan, los tonos

de n de ciclo sonarán al nal de la cuenta regresiva.

4. Presione TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el temporizador) dos veces para

cancelar el temporizador. No presione CANCEL (Cancelar), p25-ya que al hacerlo se

apagará el horno.

START

(Inicio)

Inicio de cocción Con la tecla Start (Inicio) se inicia cualquier función del horno. Si no se presiona Start

(Inicio) en menos de 5 segundos, sonará un tono y Start (Inicio) parpadeará hasta que

se presione o se cancele. Si no se presiona Start (Inicio) menos de 1 minuto después de

haber presionado una tecla, la función se cancela y en la pantalla aparece la hora

del día.

CANCEL

(Cancelar)

Función de la

estufa

La tecla Cancel (Cancelar) detiene todas las funciones, excepto el temporizador y el

bloqueo de los controles del horno.

TEMP/TIME

(Temperatura/

Hora)

Ajuste de la

temperatura y de

la hora

Las teclas de Temp/Time (Temperatura/Hora) con las echas hacia arriba o hacia

abajo se utilizan para ajustar la hora y la temperatura.

Teclado Función Instrucciones

BAKE

(Hornear)

Hornear y asar 1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione las echas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time (Temperatura/

Hora) hasta alcanzar la temperatura deseada. Suena un tono cuando se alcanza

latemperatura mínima o máxima.

3. Presione START (Inicio).

4. Para cambiar la temperatura, repita el paso 2. Presione START (Inicio).

5. Presione CANCEL (Cancelar) cuando haya terminado.

NOTA: El ventilador de convección se apaga cuando se abre la puerta del horno. Si

la puerta del horno permanece mucho tiempo abierta, los elementos calentadores no

funcionarán hasta que se cierre. Todos los temporizadores, incluidas las funciones de

Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada), continuarán la

cuenta regresiva.

BROIL

(Asar a la

parrilla)

Asar a la parrilla 1. Coloque los utensilios de cocina dentro del horno y cierre la puerta del horno.

2. Presione BROIL (Asar a la parrilla).

3. Presione las teclas con las echas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time

(Temperatura/Hora) hasta alcanzar la temperatura que desee. Suena un tono

cuando se alcanza la temperatura mínima o máxima.

4. Presione START (Inicio).

5. Para cambiar la temperatura, repita el paso 3. Presione START (Inicio).

6. Presione CANCEL (Cancelar) cuando haya terminado.

NOTA: El ventilador de convección se apaga cuando se abre la puerta del horno. Si

la puerta del horno permanece mucho tiempo abierta, los elementos calentadores no

funcionarán hasta que se cierre. Todos los temporizadores, incluidas las funciones de

Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada), continuarán la

cuenta regresiva.

KEEP WARM

(Mantenimiento

caliente)

Mantenimiento

caliente

Los alimentos deben estar a la temperatura de consumo antes de colocarlos en el

horno caliente.

1. Presione KEEP WARM (Mantenimiento caliente).

2. Presione las echas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time (Temperatura/Hora)

hasta alcanzar la temperatura deseada. Se emite un sonido cuando se alcanza la

temperatura mínima o máxima.

3. Presione START (Inicio).

4. Presione CANCEL (Cancelar) cuando haya terminado.

NOTA: El horno se apaga automáticamente después de 60 minutos.

NOTA: El ventilador de convección se apaga cuando se abre la puerta del horno. Si

la puerta del horno permanece mucho tiempo abierta, los elementos calentadores no

funcionarán hasta que se cierre. Todos los temporizadores, incluidas las funciones de

Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada), continuarán la

cuenta regresiva.

DELAY

(Iniciodiferido)

Inicio diferido La tecla Delay (Inicio diferido) se utiliza para ingresar la hora en la que se va a

iniciar una función del horno con un inicio diferido. El inicio diferido no debe usarse

para alimentos como panes y pasteles, p26-ya que es posible que no se horneen como es

debido.

Para jar Timed Cook (Cocción programada) o Delayed Timed Cook (Cocción

programada diferida), consulte la sección “Tiempo de cocción”.

COOK TIME

(Tiempo

decocción)

Cocción

programada

La función Cook Time (Tiempo de cocción) permite que el horno se je para

encenderse a una determinada hora del día, cocine durante un tiempo establecido

y/o se apague automáticamente.

Para jar Timed Cook (Cocción programada) o Delayed Timed Cook (Cocción

programada diferida), consulte la sección “Tiempo de cocción”.

CLEAN

(Limpieza)

(enalgunos

modelos)

Ciclo de

autolimpieza:

Consulte la sección “Ciclo de autolimpieza”.

USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN

Las perillas de control pueden jarse en cualquier posición

entre HI (Alta) y LO (Baja). Presione y gire hacia un ajuste.

Vitrocerámica

El área de cocción de la supercie se iluminará de color rojo

cuando haya un elemento encendido. Es posible que algunas

partes de la supercie de cocción no se estén rojas cuando

un elemento está encendido. Ese es el funcionamiento normal.

Dicho elemento también se encenderá y apagará al azar

incluso mientras esté en HI (Alta) para evitar que la supercie

de cocción alcance temperaturas extremas.

Es normal que parezca que la supercie de vitrocerámica

clara cambia de color cuando hay zonas de la supercie

de cocción que están calientes. El vidrio volverá a su color

original a medida que se enfríe.

Limpie la supercie de cocción después de cada uso para

ayudar a evitar rayaduras, picaduras y abrasiones y para

acondicionar la supercie de vidrio. También se recomienda

el uso de un limpiador y raspador de supercies de cocción

de vitrocerámica para eliminar las manchas rebeldes. No use

productos de limpieza o almohadillas de limpieza abrasivas

ni productos químicos demasiado fuertes para la limpieza. El

kit para el cuidado de la supercie de cocción, pieza número

31605, contiene todos los artículos necesarios para limpiar

y acondicionar la supercie de cocción de vitrocerámica.

Consulte la sección “Cuidado de la estufa” para obtener

información adicional.

IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en la supercie

de cocción y para poder quitar la suciedad con más facilidad,

límpiela después de cada uso.

■Evite colocar tarros o latas sobre la supercie de cocción.

Si un objeto pesado o duro se cae sobre la supercie de

cocción podría rajarla.

■Para evitar que se dañe la supercie de cocción, no deje

una tapa caliente sobre la supercie de cocción. A medida

que se enfríe la supercie de cocción, puede quedar aire

atrapado entre la tapa y la supercie de cocción, y la

vitrocerámica podría romperse cuando se quite la tapa.

■Para los alimentos que contienen azúcar en cualquier

forma, limpie todos los derrames y las manchas tan pronto

como le sea posible. Permita que la supercie de cocción

se enfríe ligeramente. Luego, con guantes para horno,

limpie los derrames con un raspador mientras la supercie

aún está tibia. Si se deja que los derrames azucarados se

enfríen, éstos pueden adherirse a la supercie de cocción,

lo que causará picaduras y marcas permanentes.

■Para evitar rayaduras, no deslice utensilios de cocina o

para hornear sobre la supercie de cocción. Los fondos de

aluminio o de cobre, así como los acabados ásperos de los

utensilios de cocina o para hornear podrían dejar rayas o

marcas en la supercie de cocción.

■No cocine en la supercie de cocción las palomitas de

maíz que vienen en recipientes previamente empaquetados

de papel de aluminio. Estos podrían dejar marcas de

aluminio que no podrán quitarse por completo.

■Para evitar que se dañe la supercie de cocción, no deje

que los objetos que puedan derretirse, tales como plástico

o papel de aluminio, toquen ninguna parte de toda la

supercie de cocción.

■Para evitar que se dañe la supercie de cocción, no la use

como una tabla para cortar.

Peligro de Incendio

Apague todos los controles cuando haya terminado de

cocinar.

No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte

o incendio.

ADVERTENCIA

RECUERDE: Cuando se esté usando la estufa o (en

algunos modelos) durante el ciclo de autolimpieza, toda la

superficie de cocción se puede calentar.

Teclado Función Instrucciones

HOLD 3 SEC

(Presione

3segundos)

Bloqueo de

controles del

horno

1. Verique que el horno esté apagado.

2. Presione HOLD 3 SEC (Presione 3 segundos) durante 3 segundos.

3. Sonará un tono y aparecerá un candado en la pantalla.

4. Repita para desbloquear. Cuando los controles estén bloqueados, no funciona

ninguna tecla.

■Utilice utensilios de cocina que tengan más o menos el

mismo tamaño que el área de cocción de la supercie.

Losutensilios de cocina no deben superar la zona más

de1/2" (1,3 cm).

■Use utensilios de cocina de fondo plano para una óptima

conducción del calor y un consumo eciente de la

energía. Los utensilios de cocina con fondos redondeados,

combados, con relieve o abollados pueden causar un calor

desparejo y resultados de cocción poco satisfactorios.

■Para determinar si un fondo está plano, coloque el borde

recto de una regla cruzando el fondo del utensilio de

cocina. Al girar la regla no debe haber espacio ni luz

visible entre la regla y el utensilio de cocina.

■Pueden usarse utensilios de cocina con fondos ligeramente

estriados o con pequeños canales.

■Asegúrese de que los fondos de las ollas y las cacerolas

estén limpios y secos antes de usarlos. El agua y los

residuos pueden dejar marcas cuando se calientan.

■Para evitar que se dañe la supercie de cocción, no cocine

alimentos directamente sobre la supercie de cocción.

Limpieza de la supercie de cocción de

vitrocerámica

Limpie la supercie de cocción después de cada uso para

ayudar a evitar rayaduras, picaduras y abrasiones y para

acondicionar la supercie de vidrio. También se recomienda

el uso de un limpiador y raspador de supercies de cocción

de vitrocerámica para eliminar las manchas rebeldes. No use

productos de limpieza o almohadillas de limpieza abrasivas

ni productos químicos demasiado fuertes para la limpieza. El

kit para el cuidado de la supercie de cocción, pieza número

31605, contiene todos los artículos necesarios para limpiar

y acondicionar la supercie de cocción de vitrocerámica.

Consulte la sección “Cuidado de la estufa” para obtener

información adicional.

IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en la supercie

de cocción y para poder quitar la suciedad con más facilidad,

límpiela después de cada uso.

Luz indicadora de encendido de supercie de

cocción

La luz indicadora de encendido de la supercie de cocción

está ubicada en el panel de la pantalla. Cuando esté

encendido cualquier elemento de la supercie de cocción en

el panel de la consola, se iluminará la luz indicadora Cooktop

On (Supercie de cocción encendida).

Luz indicadora de supercie caliente

En los modelos con vitrocerámica, la luz indicadora de

supercie caliente está ubicada en el panel de la pantalla.

La luz indicadora de supercie caliente se iluminará mientras

cualquier área de la supercie de cocción esté muy caliente

para tocarla, aun después de que se haya apagado el área de

la supercie de cocción.

Elemento de la zona de cocción dual

(enalgunosmodelos)

El elemento de cocción de la zona dual ofrece exibilidad

respecto al tamaño del utensilio de cocina. El tamaño simple

puede usarse de la misma manera que un elemento común.

Eltamaño dual combina el elemento simple y el exterior, y

también se recomienda para los utensilios de cocina de

tamaño más grande.

Elemento de cocción Melt

El elemento de cocción Melt (Derretir) ofrece exibilidad

debido a una variedad de ajustes entre HI (Alta) y MELT

(Derretir). La opción de calor Hi (Alta) puede usarse para

hervir rápidamente pequeñas cantidades de líquido. Para

reducir el ajuste de intensidad, gire la perilla hacia la derecha.

El ajuste Melt (Derretir) se p28-ha diseñado para alimentos

delicados que requieran un calor bajo, por ejemplo para

derretir chocolate o mantener salsas calientes. Use utensilios

de cocina de tamaño apropiado respecto al elemento de

cocción para derretir.

A. Zona de cocción de la superficie

B. Utensilios de cocina/para envasado

C. 1/2" (1,3 cm) de saliente máxima

A. Simple

B. Doble

A B

A. Opción de calor Hi (alto)

B. Opción de derretir

Utensilios de cocina

IMPORTANTE: No deje utensilios de cocina vacíos sobre un

área de cocción, un elemento o un quemador de supercie

calientes.

El utensilio de cocina ideal debe tener fondo plano, lados

rectos, una tapa que encaje bien y el material debe ser de

grosor mediano a pesado.

Los acabados ásperos pueden rayar la supercie de cocción.

El aluminio y el cobre pueden usarse como centro o base en

el utensilio de cocina. Sin embargo, cuando se use como base

puede dejar marcas permanentes en la supercie de cocción.

El material de los utensilios de cocción afecta al resultado

porque inuye en la rapidez y la uniformidad de la

transferencia del calor. Un acabado antiadherente tiene

las mismas características que su material de base. Por

ejemplo, un utensilio de cocina de aluminio con un acabado

antiadherente tendrá las mismas propiedades que el aluminio.

No deben usarse utensilios de cocina con supercies

antiadherentes bajo el asador.

Verique si está plano colocando el borde derecho de una

regla a lo largo del fondo del utensilio de cocina. Al girar la

regla no debe haber espacio ni luz visible entre la regla y el

utensilio de cocina.

Utilice la tabla siguiente como guía de las características de

los materiales de los utensilios de cocina.

Utensilios

decocción Características

Aluminio ■Se calienta de manera rápida y

uniforme.

■Sirve para todos los tipos de cocción.

■Los espesores medianos o pesados son

óptimos para la mayoría de las labores

de cocción.

■Pueden quedar residuos de aluminio,

que se reducirán si se limpia

inmediatamente después de la cocción.

Hierro fundido ■Se calienta de manera lenta y

uniforme.

■Es bueno para dorar y freír.

■Mantiene el calor para una cocción

lenta.

■Los bordes ásperos o las rebabas

podrían rayar la supercie de cocción.

Utensilios

decocción Características

Cerámica o

vitrocerámica

■Siga las instrucciones del fabricante.

■Calienta de manera lenta pero

desigual.

■Ofrece buenos resultados con los

ajustes de calor bajo a medio.

■Podría rayar la supercie de cocción.

Cobre ■Se calienta de manera rápida y

uniforme.

■Puede dejar residuos de cobre, que

disminuirán si se limpia inmediatamente

después de la cocción.

■Puede dejar manchas o adherencias

permanentes en la supercie de

cocción si se calienta en exceso.

Barro cocido ■Siga las instrucciones del fabricante.

■Use con ajustes de calor bajo.

■Podría rayar la supercie de cocción.

Hierro fundido

o acero

esmaltado

■Vea acero inoxidable o hierro fundido.

■Los utensilios esmaltados sin base

metálica pueden adherirse a la

supercie de cocción si se calientan en

exceso.

Acero

inoxidable

■Se calienta de manera rápida pero

desigual.

■Un centro o base de aluminio o cobre

sobre acero inoxidable proporciona un

calor uniforme.

Use utensilios de cocina con fondo plano para lograr los

mejores resultados de cocción y un uso eciente de energía.

Elrecipiente de cocción deberá ser aproximadamente del

mismo tamaño que el área de cocción descrita en la supercie

de cocción. Los utensilios de cocina no deben superar la zona

de cocción más de 1/2" (1,3 cm).

Envasado casero

El envasado puede realizarse sobre una supercie de cocción

de vidrio con la parte superior lisa o en una supercie de

cocción tradicional con un elemento de bobina. Cuando esté

haciendo envasados por largos períodos, alterne y use las

áreas o los elementos de cocción de la supercie entre una

tanda y otra. Esto da tiempo para que se enfríen las áreas que

se han usado recientemente.

■Centre el envasador sobre el área o elemento de cocción

más grande de la supercie. En las supercies de cocción

eléctricas, los envasadores no deben superar la zona o

elemento de cocción más de 1/2" (1,3 cm).

■No coloque el envasador sobre dos zonas o elementos

decocción al mismo tiempo.

■En los modelos con vitrocerámica, use solamente

envasadores con la base plana para no dañar la supercie

y los elementos de cocción.

■Para obtener más información, póngase en contacto con

la ocina de extensión del departamento de agricultura

local o consulte guías para envasado casero publicadas.

También pueden ofrecer ayuda las compañías que fabrican

productos para envasado casero.

USO DEL HORNO

Los olores y el humo son normales cuando el horno se usa

lasprimeras veces o cuando tiene suciedad profunda.

IMPORTANTE: La salud de algunas aves es sumamente

sensible a los gases emanados. La exposición a los gases

puede ocasionar la muerte de ciertos pájaros. Traslade

siempre los pájaros a otro cuarto cerrado y bien ventilado.

NOTA: El ventilador de convección se apaga cuando se abre

la puerta del horno. Si la puerta del horno permanece mucho

tiempo abierta, los elementos calentadores no funcionarán

hasta que se cierre. Todos los temporizadores, incluidas las

funciones de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook

(Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva.

Controles electrónicos del horno

Pantalla de control

La pantalla destellará cuando se encienda o después de un

corte de corriente. Presione CANCEL (Cancelar) para borrarla.

Cuando el horno no está en uso, se muestra la hora del día.

Fahrenheit y Celsius

La temperatura está prejada en Fahrenheit, pero puede

cambiarse a Celsius.

Para cambiar: Mantenga presionada la echa “arriba” de

TIMER (Temporizador) durante 5 segundos. Aparecerá “°F”

o“°C” en la pantalla. Repita para volver al ajuste anterior.

Para salir del modo, presione CANCEL (Cancelar).

Tonos del teclado

Permite activar o apagar los tonos que suenan al presionarse

una tecla.

Para cambiar: Mantenga presionada LIGHT (Luz) durante

5segundos. Repita para volver al ajuste anterior.

Para salir del modo, presione CANCEL (Cancelar).

Modo de demostración

IMPORTANTE: Esta característica está destinada al uso en el

salón de ventas con una conexión eléctrica de 120 V y permite

demostrar las características de control sin que se enciendan

los elementos calentadores. Si se activa esta función, el horno

no funcionará.

Para activar el modo de demostración: Presione dos veces

CANCEL (Cancelar) y a continuación la echa “arriba” de

Temp/Time (Temperatura/Hora). Repita para regresar al ajuste

anterior y terminar el modo de demostración.

Tonos

Los tonos son señales audibles que indican lo siguiente:

Funciones básicas

Un tono

■Presión de tecla válida

■El horno está precalentado (tono largo).

■Se ha ingresado una función.

■Señal recordatoria, se repite cada 20 segundos después

delos tonos de n de ciclo

Tres tonos

■Presión de tecla no válida

Cuatro tonos

■Fin del ciclo

Control de la temperatura del horno

IMPORTANTE: No use un termómetro para medir la

temperatura del horno. Los elementos se encenderán y se

apagarán según sea necesario para brindar una temperatura

uniforme, pero es posible que funcione en algún momento

ligeramente caliente o frío a causa de este ciclo. La mayoría

de los termómetros son lentos para reaccionar a los cambios

de temperatura y no brindarán una lectura precisa a causa de

este ciclo.

El horno proporciona temperaturas exactas; sin embargo, es

posible que cocine más rápido o más despacio que su horno

anterior, de manera que se puede ajustar la temperatura para

adecuarla a sus necesidades de cocción. Puede cambiarse a

Fahrenheit o a Celsius.

Para ajustar la temperatura del horno:

1. Mantenga presionada la echa hacia abajo de Temp/Time

(Temperatura/Hora) 5 segundos hasta que la pantalla del

horno muestre el ajuste actual, por ejemplo “0° F CAL” o

“00”.

2. Presione la echa hacia arriba o hacia abajo de Temp/

Time (Temperatura/Hora) para aumentar o disminuir la

temperatura 5°F (3°C). El ajuste puede jarse entre 30 °F

(18 °C) y -30 °F (-18 °C).

3. Presione START (Inicio).

Ejemplo: Después de un ajuste de incremento de 5 °F (3 °C), el

horno cocina a 305 °F (152 °C) mientras que la pantalla indica

300 °F (149 °C)

Modo de descanso

(en algunos modelos)

El modo Sabbath (Día de descanso) ja el horno para que

permanezca encendido con un ajuste para hornear hasta que

se apague. También puede programarse el modo Timed Bake

(Horneado programado) para mantener el horno encendido

solo durante una parte del día de descanso. La característica

de Oven Control Lockout (Bloqueo de los controles del horno)

(si está presente) se desactiva durante el modo Sabbath.

Después de jar el modo Sabbath (Modo de día de descanso),

no sonará ningún tono, la pantalla no mostrará la temperatura,

el modo Kitchen Timer (Temporizador de cocina) se cancelará

(si estuviera activado) y solo funcionarán las teclas siguientes:

■Botones de echa “arriba” y “abajo” de Temp/Time

(Temperatura/Hora)

■Cancel (Cancelar)

Cuando se abra o se cierre la puerta del horno, la luz no se

encenderá ni apagará y los elementos calentadores no se

encenderán ni apagarán de inmediato.

Cuando se restablezca la energía después de un corte de

corriente, el horno se volverá a jar en el modo Sabbath (Día

de descanso) y seguirá cumpliendo con el descanso religioso

del Sabbath con los elementos de horneado apagados hasta

que se presione la tecla Cancel (Cancelar).

Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento,

el horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir el

modo de descanso).

Antes de ingresar al modo Sabbath (Día de descanso), se

debe decidir si la luz del horno estará encendida o apagada

durante todo el período del modo Sabbath. Si la luz está

encendida en el momento de ingresar al modo Sabbath,

permanecerá encendida durante todo el tiempo que dicho

modo permanezca activado. Si la luz está apagada en

el momento de ingresar al modo Sabbath, permanecerá

apagada durante todo el tiempo que dicho modo permanezca

activado. La apertura del horno o presionar la tecla LIGHT

(Luz) no afectará a la luz del horno una vez que se active el

modo Sabbath.

En el día festivo, la temperatura puede cambiarse una vez que

el horno esté en modo Sabbath (Día de descanso) presionando

las echas “arriba” o “abajo” de Temp/Time (Temperatura/

Hora). La temperatura del horno cambia 25°F (14°C) cada

vez que se presionan las echas hacia arriba o hacia abajo.

Presione START (Inicio) para activar la nueva temperatura. La

pantalla no cambiará y no habrá sonidos durante este ajuste.

Para hornear usando el modo Sabbath (Día de

descanso):

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione la echa “arriba” o “abajo”.

3. Presione START (Inicio).

4. Mantenga presionada TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el

temporizador) durante 5 segundos. Destellará “SAb” en la

pantalla.

5. Presione START (Inicio) mientras “SAb” está destellando

para ingresar al modo Sabbath (Día de descanso); de lo

contrario, se cancelará el ciclo completo. “SAb” dejará

de destellar y permanecerá encendido en la pantalla.

El horno está ahora en el modo Sabbath y cumplirá las

características del Sabbath religioso.

Al presionar la tecla CANCEL (Cancelar) en cualquier

momento, el horno vuelve al modo de cocción normal (sin

cumplir el modo de descanso).

Para fijar Timed Bake (Horneado programado)

utilizando el modo Sabbath (en algunos modelos):

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione las echas hacia arriba o hacia abajo de Temp/

Time (Temperatura/Hora) para ingresar una temperatura

distinta de la que muestra la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). Se enciende

la luz indicadora de Cook Time (Tiempo de cocción) del

horno.

4. Presione las echas hacia arriba o hacia abajo para

ingresar una duración de cocción.

5. Presione START (Inicio).

6. Mantenga presionada TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el

temporizador) durante 5 segundos. Destellará “SAb” en la

pantalla.

7. Presione START (Inicio) mientras “SAb” está destellando

para ingresar al modo Sabbath (Día de descanso); de lo

contrario, se cancelará el ciclo completo. “SAb” dejará

de destellar y permanecerá encendido en la pantalla.

El horno está ahora en el modo Sabbath y cumplirá las

características del Sabbath religioso. Se encenderán las

luces de Bake (Horneado), On (Encendido) y Cook Time

(Tiempo de cocción).

Cuando termine el tiempo programado de cocción, el horno

se apagará automáticamente y las luces indicadoras se

apagarán, lo que indica el n del ciclo.

Al presionar CANCEL (Cancelar) en cualquier momento, el

horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir el modo

de descanso).

Para fijar Delayed Timed Bake (Horneado

programado diferido) utilizando el modo Sabbath

(enalgunos modelos):

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione las echas hacia arriba o hacia abajo de Temp/

Time (Temperatura/Hora) para ingresar una temperatura

distinta de la que muestra la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). Se enciende

la luz indicadora de Cook Time (Tiempo de cocción) del

horno.

4. Presione las echas hacia arriba o hacia abajo para

ingresar una duración de cocción.

5. Presione DELAY (Retraso). Se encenderá la luz indicadora

de Delay (Retraso).

6. Presione las echas hacia arriba o hacia abajo para

ingresar una duración de cocción.

7. Presione START (Inicio).

8. Mantenga presionada TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el

temporizador) durante 5 segundos. Destellará “SAb” en la

pantalla.

9. Presione START (Inicio) mientras “SAb” está destellando

para ingresar al modo Sabbath (Día de descanso); de lo

contrario, se cancelará el ciclo completo. “SAb” dejará

de destellar y permanecerá encendido en la pantalla.

El horno está ahora en el modo Sabbath y cumplirá las

características del Sabbath religioso. Se encienden las luces

indicadoras de On (Encendido) y Delay (Retraso).

Al cumplirse la hora de inicio, las luces indicadoras de

Bake (Horneado), On (Encendido) y Cook Time (Tiempo de

cocción) se encenderán automáticamente. Cuando termine

el tiempo programado de cocción, el horno se apagará

automáticamente y las luces indicadoras se apagarán, lo que

indica el n del ciclo.

Al presionar CANCEL (Cancelar) en cualquier momento, el

horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir el modo

de descanso).

Para obtener asistencia, instrucciones

sobre el uso correcto y una lista completa

de modelos con la función Sabbath, visite

www.star-k.org.

Mantenimiento caliente

NOTA: El ventilador de convección se apaga cuando se abre

la puerta del horno. Si la puerta del horno permanece mucho

tiempo abierta, los elementos calentadores no funcionarán

hasta que se cierre. Todos los temporizadores, incluidas las

funciones de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook

(Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva.

IMPORTANTE: Los alimentos deben estar a la temperatura de

consumo antes de colocarlos en el horno caliente. Se pueden

mantener hasta 1 hora; sin embargo, los panes y estofados

se pueden secar mucho si se dejan en el horno con la función

Keep Warm (Mantenimiento caliente). Para obtener resultados

óptimos, cubra los alimentos.

La característica de Keep Warm (Mantenimiento caliente)

permite mantener los alimentos cocinados a una temperatura

lista para servirse.

Cómo usar:

1. Presione KEEP WARM (Mantenimiento caliente).

2. Presione las echas hacia arriba o hacia abajo de Temp/

Time (Temperatura/Hora) hasta alcanzar la temperatura

deseada. Suena un tono cuando se alcanza la temperatura

mínima o máxima.

3. Presione START (Inicio).

4. Coloque los alimentos en el horno.

5. Presione CANCEL (Cancelar) cuando haya terminado.

NOTA: Para cambiar la temperatura en cualquier momento,

presione las echas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time

(Temperatura/Hora) hasta ajustar la temperatura que desee y

presione START (Inicio).

Papel de aluminio

IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado

del piso del horno, no lo cubra con ningún tipo de papel de

aluminio o revestimiento.

Para obtener resultados de cocción óptimos, no cubra toda la

parrilla del horno con papel de aluminio, p32-ya que el aire debe

poder circular libremente.

ADVERTENCIA

Peligro de Intoxicación Alimentaria

No deje sus alimentos en el horno por más de una hora

antes o después de su cocción.

No seguir esta instrucción puede ocasionar

intoxicación alimentaria o enfermedad.

ADVERTENCIA

Peligro de Intoxicación Alimentaria

No deje sus alimentos en el horno por más de una hora

antes o después de su cocción.

No seguir esta instrucción puede ocasionar

intoxicación alimentaria o enfermedad.

Posición de las parrillas

ylosutensiliosparahornear

IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado

de porcelana, no coloque alimentos ni utensilios para hornear

directamente sobre la puerta o el piso del horno.

Utensilios para hornear

Para una cocción uniforme del alimento, el aire caliente debe

poder circular. Deje 2" (5cm) libres alrededor del utensilio

para hornear y las paredes del horno. Asegúrese de que

ningún utensilio para hornear esté directamente encima de

otro.

Parrillas

■Coloque las parrillas antes de encender el horno.

■No coloque parrillas con utensilios para hornear encima.

■Asegúrese de que las parrillas estén niveladas.

Para mover una parrilla, desplácela a la posición de tope,

levante el borde delantero y sáquela. Utilice la siguiente

tablacomo guía.

Posiciones de la parrilla

Parrilla 5: Para tostar pan o asar alimentos de poco grosor

ysin grasa.

Parrilla 4: Asado y horneado con 2 parrillas

Parrilla 3: La mayoría de los alimentos horneados en bandeja

para galletas, bandeja para panecillos o bandeja para

galletas con lados y pasteles en capas; asado de pollo

troceado.

Parrilla 2: Pasteles, guisos, pan con levadura, panes rápidos,

alimentos precocidos congelados y horneado en 2 parrillas.

Parrilla 1: Asado de cortes grandes y pequeños de carne

yaves.

Cocción en varias parrillas

2 parrillas: Use las posiciones para parrilla 2 y 4.

Horneado de pasteles de capas en 2 parrillas

Para obtener los mejores resultados cuando hornee pasteles

en2 parrillas, use las parrillas 2 y 4 para el horneado.

Coloque los pasteles en las parrillas como se muestra.

Ventilación del horno

La ventilación del horno despide aire caliente y humedad y no

debe bloquearse ni taparse; de lo contrario, se producirá una

circulación de aire deciente que afectará a los resultados de

la cocción y de la limpieza. No coloque objetos de plástico,

papel ni otros objetos que puedan derretirse o quemarse cerca

de la ventilación del horno.

Cómo hornear y asar

NOTA: El ventilador de convección se apaga cuando se abre

la puerta del horno. Si la puerta del horno permanece mucho

tiempo abierta, los elementos calentadores no funcionarán

hasta que se cierre. Todos los temporizadores, incluidas las

funciones de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook

(Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva.

Sistema de control de temperatura

El sistema de control de temperatura regula electrónicamente

los niveles de calor del horno durante el precalentamiento y el

horneado para mantener una temperatura precisa y obtener

resultados de cocción óptimos. Los elementos o quemadores

de hornear y asar a la parrilla tendrán ciclos con encendido

y apagado a intervalos. En los modelos de estufas con

convección, el ventilador se encenderá mientras la estufa se

está precalentando, y se enciende y apaga a intervalos cortos

durante el horneado para dar los mejores resultados. Esta

función se activa automáticamente cuando el horno está en

uso.

Antes de hornear o asar, coloque las parrillas según la sección

“Posición de las parrillas y los utensilios para hornear”.

Al asar, no es necesario esperar a que termine el ciclo de

precalentamiento del horno antes de colocar los alimentos,

amenos que la receta de cocina lo recomiende.

Precalentamiento

Cuando se presiona Start (Inicio), el horno empieza el

precalentamiento. Una vez que se alcancen 150 °F (66 °C),

la temperatura de la pantalla se incrementará a medida que

aumente la temperatura real del horno. Cuando alcance la

temperatura de precalentamiento, sonará un tono y aparecerá

la temperatura seleccionada en la pantalla.

A. Ventilación del horno

Asado a la parrilla

NOTA: El ventilador de convección se apaga cuando se abre

la puerta del horno. Si la puerta del horno permanece mucho

tiempo abierta, los elementos calentadores no funcionarán

hasta que se cierre. Todos los temporizadores, incluidas las

funciones de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook

(Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva.

IMPORTANTE: Cierre la puerta para garantizar una

temperatura adecuada para asar.

Para obtener un control más preciso al cocinar, cambie la

temperatura según sea necesario. Cuanto más bajo sea el

ajuste de temperatura, más lenta será la cocción. Los cortes

más gruesos y los trozos de carne, pescado y ave con forma

irregular se pueden cocinar mejor con ajustes de temperatura

más bajos. Use las parrillas 4 o 5 para asar a la parrilla.

Consulte la sección “Posición de las parrillas y los utensilios

para hornear” para obtener más información.

Con los ajustes más bajos, el elemento para asar a la parrilla

se encenderá y se apagará para mantener la temperatura

adecuada.

■Para obtener resultados óptimos, utilice una charola para

asar con rejilla, Se han diseñado para drenar los jugos y

evitar salpicaduras y humo.

Para hacer un pedido de una charola para asar, puede

hacer un pedido con la referencia de pieza 4396923 a

sears.com. Consulte la contratapa de esta Guía de Uso y

cuidado para obtener información adicional.

NOTA: Es normal que el horno despida olores y humo con los

primeros usos o si contiene una gran suciedad.

Tiempo de cocción

Para fijar una cocción programada:

1. Presione BAKE (Hornear). Se enciende la luz indicadora de

Bake (Hornear).

2. Presione las echas hacia arriba o hacia abajo de Temp/

Time (Temperatura/Hora) para ingresar una temperatura

distinta de la que muestra la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). Se enciende

la luz indicadora de Cook Time (Tiempo de cocción) del

horno.

4. Presione las echas hacia arriba o hacia abajo de Temp/

Time (Temperatura/Hora) para ingresar el tiempo de

cocción.

5. Presione START (Inicio). En la pantalla aparecerá la cuenta

regresiva del tiempo. Cuando termine el tiempo, el horno se

apagará automáticamente.

6. Presione CANCEL (Cancelar) para borrar la pantalla.

Para fijar una cocción programada diferida:

Antes de jar el reloj, asegúrese de que esté en la hora

correcta del día. Vea la característica de la tecla “Clock”

(Reloj) en la sección “Guía de funciones”.

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione las echas hacia arriba o hacia abajo de Temp/

Time (Temperatura/Hora) para ingresar una temperatura

distinta de la que muestra la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). Se enciende

la luz indicadora de Cook Time (Tiempo de cocción) del

horno.

4. Presione las echas hacia arriba o hacia abajo de Temp/

Time (Temperatura/Hora) para ingresar el tiempo de

cocción.

5. Presione DELAY (Retraso). Se enciende la luz indicadora de

Delay (Retraso).

6. Presione las echas hacia arriba o hacia abajo de Temp/

Time (Temperatura/Hora) para ingresar la hora en que se

iniciará la función.

7. Presione START (Inicio).

El horno se encenderá automáticamente cuando haya

alcanzado la hora de inicio. El ajuste de la temperatura y/o el

tiempo se pueden cambiar en cualquier momento después de

presionar START (Inicio) y repetir los pasos del 1 al 7. Cuando

termine el tiempo de cocción jado, el horno se apagará

automáticamente.

8. Presione CANCEL (Cancelar) para borrar la pantalla.

ADVERTENCIA

Peligro de Intoxicación Alimentaria

No deje sus alimentos en el horno por más de una hora

antes o después de su cocción.

No seguir esta instrucción puede ocasionar

intoxicación alimentaria o enfermedad.

CUIDADO DE LA ESTUFA

Ciclo de autolimpieza

(en algunos modelos)

IMPORTANTE: La salud de algunos pájaros es sumamente

sensible a los gases emanados durante el ciclo de

autolimpieza. La exposición a los gases puede ocasionar la

muerte de ciertos pájaros. Traslade siempre los pájaros a otro

cuarto cerrado y bien ventilado.

No bloquee los oricios de ventilación del horno durante el

ciclo de autolimpieza. El aire debe moverse con libertad.

Consulte la sección “Uso del horno”.

No limpie, frote, dañe ni mueva la junta de las puertas de los

hornos.

Prepare la estufa

■Retire el recipiente para asar, la parrilla, los utensilios de

cocina y los de hornear, todos los utensilios de cocción, las

parrillas del horno y el papel de aluminio y, en algunos

modelos, la sonda de temperatura del horno.

■Use un paño húmedo para limpiar el borde interior de

la puerta y la supercie de 1 1/2" (3.8cm) alrededor del

marco de la cavidad interna del horno, con cuidado de

nomover ni doblar la junta.

■Retire los objetos de plástico de la supercie de cocción,

yaque pueden derretirse.

■Saque todos los objetos del cajón de almacenamiento.

NOTA: Las parrillas pierden el color de manera denitiva

sisedejan en el horno durante el ciclo de autolimpieza.

Cómo funciona el ciclo

IMPORTANTE: Si la porcelana se calienta o se enfría sobre el

acero en el horno, se puede producir cambio de color, pérdida

de brillo, pequeñas suras y sonidos de estallido.

Antes de la autolimpieza, asegúrese de que la puerta

esté completamente cerrada; de lo contrario no quedará

bloqueada y no comenzará el ciclo de autolimpieza.

Una vez que se haya enfriado el horno por completo, quite las

cenizas con un paño húmedo. Para evitar la rotura del vidrio,

no le aplique un paño húmedo y frío al vidrio interior de la

puerta antes de que se haya enfriado por completo.

Para detener el ciclo de autolimpieza en cualquier momento,

presione CANCEL (Cancelar). Si la temperatura es demasiado

alta, la puerta del horno permanecerá bloqueada y

aparecerán en la pantalla “cool” (enfriamiento) y “locked”

(bloqueado). El ventilador de enfriamiento puede continuar

funcionando.

La luz del horno no funcionará durante el ciclo de

autolimpieza.

Control electrónico del horno con tiempo de

limpieza ajustable (en algunos modelos)

El ciclo de autolimpieza puede ajustarse entre 2 horas

y 30minutos y 4 horas y 30 minutos en incrementos de

30minutos. Los tiempos sugeridos de limpieza son de

2horas y 30 minutos para la suciedad ligera, y de 4 horas

y30minutos para la suciedad intensa.

Para usar la autolimpieza:

1. Presione CLEAN (Limpieza).

2. Presione las echas hacia arriba o hacia abajo de Temp/

Time (Temperatura/Hora) para ingresar el tiempo del ciclo

de autolimpieza.

3. Presione START (Inicio).

La puerta del horno se bloqueará automáticamente.

Aparecerán en la pantalla las luces indicadoras de Door

Locked (Puerta bloqueada) y Clean (Limpieza). También

aparecerá en la pantalla el tiempo restante.

4. Cuando se haya terminado el ciclo de autolimpieza y el

horno se enfríe, se apagarán las luces indicadoras de Door

Locked (Puerta bloqueada) y Clean (Limpieza).

5. Una vez que se haya enfriado el horno por completo, quite

las cenizas con un paño húmedo.

Para salir del ciclo de limpieza antes de que se complete,

presione CANCEL (Cancelar). La puerta se desbloqueará

una vez que se enfríe el horno.

Peligro de Quemadura

No toque el horno durante el ciclo de autolimpieza.

Mantenga a los niños lejos del horno durante el ciclo

de autolimpieza.

No seguir estas instrucciones puede ocasionar

quemaduras.

ADVERTENCIA

Limpieza general

IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegúrese de que todos

los controles estén apagados y que el horno y la supercie

de cocción estén fríos. Siempre siga las instrucciones de las

etiquetas de los productos de limpieza.

Se sugiere usar primero agua, jabón y un paño o una esponja

suaves, a menos que se indique otra cosa.

SUPERFICIES EXTERIORES DE ESMALTE DE

PORCELANA (en algunos modelos)

Las salpicaduras de alimentos que contienen ácidos, como

vinagre y tomate, deben limpiarse apenas se enfríe por

completo la estufa: esas salpicaduras pueden afectar al

acabado.

Método de limpieza:

■Limpiavidrios, limpiador líquido suave o estropajo no

abrasivo:

Limpie con cuidado alrededor de la placa con el número

de modelo/serie/clasicación porque la fregarlos se

pueden borrar los números.

■Es posible solicitar limpiador de cocina y aparatos

(referencia W10355010) a sears.com. Consulte la

contratapa de esta Guía de Uso y cuidado para obtener

información adicional.

ACERO INOXIDABLE (en algunos modelos)

NOTA: para evitar daños a las supercies de acero inoxidable,

no use estropajos precargados con jabón, productos de

limpieza abrasivos, limpiador para supercies de cocción,

estropajos de lana de acero, paños de lavar ásperos o toallas

de papel abrasivas; Podrían producir daños en las supercies

de acero inoxidable, aunque solo se usen una vez o de forma

limitada.

Método de limpieza:

Frote en la dirección de la veta para evitar causar daños.

■Es posible solicitar limpiador de acero inoxidable

(referencia W10355016) a sears.com. Consulte la

contratapa de esta Guía de Uso y cuidado para obtener

información adicional.

PINTURA METÁLICA (en algunos modelos)

No use productos de limpieza abrasivos, limpiadores con

blanqueador, removedores de óxido, amoníaco ni hidróxido

de sodio (lejía), p36-ya que se pueden manchar las supercies

pintadas.

VITROCERÁMICA

Método de limpieza:

Para evitar daños en la supercie de cocción, no use lana de

acero, productos de limpieza en polvo abrasivos, blanqueador

con cloro, removedor de óxido ni amoníaco.

1. Quite los alimentos/residuos con un raspador para

supercies de cocción.

■Para obtener resultados óptimos, use el raspador para

supercies de cocción mientras la supercie de cocción

todavía esté templada, pero no caliente al tacto. Se

recomienda usar guantes para horno cuando se raspa

la supercie de cocción tibia.

■Sostenga el raspador para supercies de cocción en

un ángulo de unos 45° contra la supercie de vidrio y

raspe los residuos. Será necesario aplicar presión para

retirar los residuos.

Espere hasta que la superficie de cocción se enfríe por

completo antes de seguir con el paso 2.

2. Aplique unas pocas gotas pequeñas de limpiador para

supercies de cocción en las zonas afectadas.

■Utilice una almohadilla de limpieza para frotar y

limpiar la supercie de cocción. Se requiere algo de

presión para eliminar las manchas rebeldes.

■Espere hasta que el limpiador se seque y deje una

opacidad blanca antes de seguir con el paso 3.

3. Pula con una toalla de papel o con un paño limpio y seco.

■Repita los pasos 1 a 3 según sea necesario para las

manchas rebeldes o adheridas al quemarse.

Se puede pedir el juego completo de limpieza de supercies

de cocción (ref. 31605) a sears.com (consulte la contratapa

de esta Guía de Uso y cuidado para obtener información

adicional), que incluye lo siguiente:

■Raspador para supercies de cocción

■Limpiador de supercies de cocción:

■Almohadillas de limpieza azules para supercies de

cocción

CONTROLES DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN

Para evitar daños en los controles de la supercie de cocción,

no use lana de acero, productos de limpieza abrasivos ni

productos para limpiar hornos.

Para evitar daños, no remoje ni sumerja las perillas en agua.

Cuando vuelva a colocar las perillas, asegúrese de que las

mismas estén en la posición O (Apagado).

En algunos modelos, no quite los obturadores que hay debajo

de las perillas.

Método de limpieza:

■Agua y jabón:

Tire de las perillas en sentido recto para quitarlas del panel

de control. Límpielas con un paño suave humedecido con

agua y jabón.

PANEL DE CONTROL Y EXTERIOR DE

LAPUERTADEL HORNO

Para evitar daños en el panel de control, no use productos

de limpieza abrasivos, estropajos de lana de acero, paños

delavar ásperos ni toallas de papel abrasivas.

Método de limpieza:

■Limpiavidrios y un paño o una esponja suave:

Aplique limpiavidrios en una esponja o un paño suave,

nodirectamente sobre el panel.

■Es posible solicitar limpiador de cocina y aparatos

(referencia W10355010) a sears.com. Consulte la

contratapa de esta Guía de Uso y cuidado para obtener

información adicional.

PARRILLAS DEL HORNO

Método de limpieza:

■Estropajo de lana de acero

■Para las parrillas que han cambiado de color y que no se

deslizan con facilidad, la aplicación de una capa ligera de

aceite vegetal en las guías de la parrilla ayudará a que se

deslicen con mayor facilidad.

CAJÓN DE ALMACENAMIENTO

(enalgunosmodelos)

Verique que el cajón de almacenamiento esté frío y vacío

antes de limpiarlo.

Método de limpieza:

■Detergente suave

CAVIDAD DEL HORNO

No use limpiadores para horno en los modelos con

autolimpieza.

Los alimentos derramados deben eliminarse cuando el horno

se enfríe. A altas temperaturas, los alimentos reaccionan

con la porcelana. Esto puede dar lugar a manchas, marcas,

picaduras o manchas blancas tenues.

No limpie la junta de la puerta del horno.

Método de limpieza:

■Consulte la sección “Ciclo de autolimpieza”.

Luz del horno

La luz del horno es un foco estándar de 40 vatios para

electrodomésticos. Antes de cambiarlo, asegúrese de que

elhorno y la supercie de cocción estén fríos y que de las

perillas de control estén la posición O (Apagado).

Cómo volver a colocarla:

1. Desenchufe la estufa o desconecte el suministro de energía.

2. Gire a la izquierda la cubierta de vidrio del foco en la

parte posterior del horno para quitarla.

3. Gire el foco a la izquierda para sacarlo del casquillo.

4. Vuelva a colocar el foco y, después, la cubierta del foco

girándola a la derecha.

5. Enchufe la estufa o reconecte el suministro de energía.

A. Luz del horno

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

VERIFIQUE ESTOS PUNTOS PARA AHORRAR TIEMPO Y DINERO.

Problema Causas posibles Soluciones

Nada funciona El cable de suministro eléctrico está

desenchufado. Conéctelo a un enchufe con conexión a tierra.

Se ha fundido un fusible de la

vivienda o se ha disparado un

interruptor automático.

Reemplace el fusible o restablezca el interruptor automático.

Sielproblema continúa, llame a un electricista.

Aparece un código de error F9 o F9

E0 en la pantalla. Es posible que el cableado del enchufe sea incorrecto. Póngase

encontacto con un electricista calicado para vericar el

suministro eléctrico.

La superficie de

cocción no funciona Se ha jado incorrectamente la

perilla de control.

Empuje la perilla hacia dentro antes de realizar un ajuste.

En los modelos con vitrocerámica se

ha jado el bloqueo de control del

horno.

Vea la función de la tecla de bloqueo de control en la sección

“Guía de funciones”.

Hay demasiado calor

alrededor de los

utensilios de cocina

sobre la superficie

decocción

El utensilio de cocina no tiene

eltamaño adecuado.

Use utensilios de cocina que sean más o menos del mismo

tamaño que el área, el elemento o el quemador de la supercie

de cocción. Los recipientes no deben superar la zona de cocción

másde 1/2" (1.3 cm).

Los resultados

de cocción de la

superficie de cocción

no son los esperados

Se ha jado la perilla de control

enun nivel de calor incorrecto. Consulte la sección “Uso de la supercie de cocción”.

La estufa no está nivelada. Nivele la estufa. Vea las Instrucciones de instalación.

El elemento de

cocción se enciende

y se apaga en el

ajuste High (alta)

El elemento se encuentra en un

ciclo debido a una limitación de

temperatura.

Ese es el funcionamiento normal. Es posible que el elemento se

encienda y se apague para evitar que la supercie de cocción

secaliente en exceso.

El horno no funciona Se ha jado el inicio diferido. Vea la sección “Controles electrónicos del horno”.

El bloqueo de control del horno

está activado Mantenga presionada la tecla Hold 3 Sec durante 3 segundos.

El control está en Demo Mode

(modo de demostración).

El modo de demostración desactiva todos los elementos del horno.

Vea “Modo de demostración” en la sección “Controles electrónicos

del horno”.

Se ha jado incorrectamente el

control electrónico del horno. Vea la sección “Controles electrónicos del horno”.

La temperatura del

horno es demasiado

alta o demasiado

baja

La temperatura del horno debe

regularse: Vea “Control de la temperatura del horno” en la sección

“Controles electrónicos del horno”.

Las luces indicadoras

del horno destellan Se ha encendido o restablecido la

energía a la estufa. Vea “Pantalla de control” en la sección “Controles electrónicos

del horno”. Si la(s) luz(luces) indicadora(s) continúa(n) destellando,

solicite servicio técnico. Para obtener más información, vea la

contraportada.

La pantalla muestra

mensajes Corte de corriente (aparece la hora

destellando en la pantalla).

Borre la pantalla. En algunos modelos, vuelva a jar el reloj, si es

necesario. Vea la función de la tecla “Clock” (Reloj) en la sección

“Guía de funciones”.

Código de error (la pantalla

muestra una letra seguida de un

número).

Según su modelo, presione CANCEL (Cancelar) para despejar

la pantalla. Vea “Pantalla de control” en la sección “Controles

electrónicos del horno”. Si vuelve a aparecer, solicite servicio

técnico. Para obtener más información, vea la contraportada.

Se debe presionar Start (inicio)

para que comience un ciclo.

Vea la función de la tecla “Start” (Inicio) en la sección “Guía

defunciones”.

Problema Causas posibles Soluciones

No funciona el ciclo

de autolimpieza

La puerta del horno no está

cerrada.

Asegúrese de que la puerta del horno esté completamente

cerrada.

No se ha ingresado correctamente

la función Self-Cleaning

(Autolimpieza).

Consulte la sección “Ciclo de autolimpieza”.

Se ha ingresado una función

de Timed Cooking (Cocción

programada).

Vea la sección “Tiempo de cocción”.

La estufa está en Sabbath Mode

(Modo de descanso).

Consulte la sección “Modo de descanso”.

Los resultados de

cocción del horno

no son los que se

esperaban

La estufa no está nivelada. Nivele la estufa. Vea las Instrucciones de instalación.

Se ha jado la temperatura

incorrecta.

Vuelva a vericar la receta en un libro de cocina conable.

Se ha calibrado incorrectamente la

temperatura del horno Vea “Control de la temperatura del horno” en la sección

“Controles electrónicos del horno”.

No se ha precalentado el horno. Consulte la sección “Cómo hornear y asar”.

Se han colocado las parrillas de

modo incorrecto Vea la sección “Posición de las parrillas y los utensilios para

hornear”.

No hay suciente circulación de

aire alrededor de los utensilios para

hornear:

Vea la sección “Posición de las parrillas y los utensilios para

hornear”.

La masa se ha distribuido de

manera desigual en el recipiente.

Verique la uniformidad de la masa en la bandeja.

Los alimentos tienen un dorado más

oscuro causado por un utensilio de

horneado de color mate u oscuro.

Baje la temperatura del horno 25 °F (15 °C) o mueva la parrilla

hacia una posición más alta en el horno.

Los alimentos tienen un dorado más

claro causado por un utensilio de

cocción lustroso o de color claro.

Mueva la parrilla hacia una posición más baja en el horno.

Se ha usado un tiempo de cocción

incorrecto: Ajuste el tiempo de cocción.

No se ha cerrado la puerta del

horno: Asegúrese de que el utensilio para hornear no impida que se cierre

la puerta.

Se ha abierto la puerta del horno

durante la cocción Abrir el horno durante la cocción disminuye el calor interior horno

y puede prolongar los tiempos de cocción.

La puerta del horno estuvo abierta

demasiado tiempo Si la puerta del horno permanece mucho tiempo abierta, los

elementos calentadores no funcionarán hasta que se cierre.

La parrilla está demasiado cerca

del quemador, por lo que los

alimentos horneados quedan

demasiado dorados en la base

Sitúe la parrilla en una posición más alta en el horno.

Las cortezas de las tartas se doran

con demasiada rapidez:

Use papel de aluminio para cubrir el borde de la tarta y/o

reduzca la temperatura de horneado.

Se ha cambiado la escala de

temperatura de Fahrenheit a

Celsius.

Los alimentos quedan demasiado cocidos o quemados, aun

usando temperaturas bajas. Vea “Fahrenheit y Celsius” en la

sección “Controles electrónicos del horno”.

TABLE DES MATIÈRES

GARANTIE 41 .........................................................................

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE 42 .............................................

Pied antibasculement 42 ..................................................................

GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES 45 ........................................

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON 47 ...........................

Plat de cuisson 49 ..............................................................................

Mise en conserve à la maison 50 ....................................................

UTILISATION AU FOUR 50 ......................................................

Commandes électroniques du four 50 ............................................

Mode Sabbat 51 ................................................................................

Maintien de la température.........................................................52

Papier d’aluminium 53 .......................................................................

CONTRATS DE PROTECTION

Contrats principaux de protection

Nous vous félicitons d’avoir fait un achat judicieux.

Votre nouvel

appareil Kenmore® est conçu pour vous offrir des années de

fonctionnement fiable. Mais comme pour tous les produits, il

pourra à l'occasion nécessiter un entretien préventif ou une

réparation. Le cas échéant, un Contrat principal de protection

peut vous épargner de l'argent et des soucis.

Le Contrat principal de protection contribue aussi à prolonger la

vie utile de votre nouvel appareil ménager. Le Contrat* inclut :

✔Pièces et main d'œuvre pour non seulement réparer le

problème, mais aussi s'assurer que l'appareil fonctionne

dans des conditions d'utilisation normales. Notre couverture

s'étend bien au-delà de la garantie du produit. Aucune

franchise, aucune anomalie de fonctionnement ne sont

exclues de ce contrat - protection réelle.

✔Service d'expert offert par des techniciens d'expérience

et appréciés par des millions de familles chaque année.

✔Appels de service illimités et service national, aussi souvent

que vous en avez besoin et quand vous en avez besoin.

✔Garantie “Sans soucis” – couvre le remplacement de votre

appareil après trois défaillances séparées en douze mois

et qu'une quatrième réparation est requise. Comprend la

livraison et l'installation gratuites, au besoin, du produit

de remplacement.

✔Remplacement du produit si votre produit couvert ne peut

être réparé.

✔Vérification annuelle d’entretien préventif sur demande –

sans frais supplémentaires.

✔Aide rapide par téléphone - support téléphonique d'un

agent d'entretien sur votre produit couvert. Considérez-nous

comme un “?manuel d'utilisateur parlant?”.

✔Protection contre les surtensions pour prévenir les dommages

électriques attribuables aux fluctuations de courant.

✔Couverture pour la perte de nourriture de 300 $ sur tout

aliment altéré en raison d'une défaillance mécanique sur tout

réfrigérateur ou congélateur couvert.

✔Services promis : 50 $ si la première tentative de réparation

de votre appareil couvert échoue et qu'il ne peut pas être

utilisé pendant l'attente de la réparation suivante.

✔25 % de réduction sur le prix courant de toute intervention

de réparation non couverte et pièces de rechange

nécessaires dans le cadre de cette réparation.

Dès que vous achetez le Contrat, il suffit d'un appel

téléphonique pour obtenir un rendez-vous pour une intervention

de dépannage ou d'entretien. Vous pouvez appeler en tout

temps, le jour comme la nuit.

Le Contrat principal de protection constitue un investissement

sans risque. Si vous annulez pour une quelconque raison pendant

la période de garantie du produit, nous vous rembourserons

intégralement. Ou nous vous verserons un remboursement au

prorata après l’expiration de la période de garantie. Achetez

votre Contrat principal de protection aujourd’hui même!

Certaines limitations et exclusions s’appliquent. Pour des prix et

renseignements supplémentaires aux États-Unis, composez le

1 800 827 6655.

*Le contrat de couverture au Canada varie pour certains

articles. Pour des informations détaillées, appelez Sears

Canada au 1 800 361 6665.  

Service d’installation Sears

Pour une installation professionnelle par Sears d'appareils

ménagers et d’articles tels que les ouvre-portes de garage,

chauffe-eau, et autres gros appareils ménagers, aux É.U.

1-844-553-6667 et au Canada, composez le 1 800 469-4663. 

6/16

Positionnement des grilles et

des ustensiles de cuisson au four 53 ................................................

Évent du four 53 .................................................................................

Cuisson au four et rôtissage 53 ........................................................

Cuisson au gril 54 ..............................................................................

Durée de cuisson 54 ..........................................................................

ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE 55 ...........................................

Programme d’autonettoyage 55 .......................................................

Nettoyage général ....................................................................... 56

Lampe du four 57 ..............................................................................

DÉPANNAGE 58 ......................................................................

NUMÉROS DE DÉPANNAGE COUVERTURE ARRIÈRE ..............

GARANTIE DES APPAREILS MÉNAGERS KENMORE

GARANTIE LIMITÉE KENMORE

PENDANT UN AN à compter de la date d’achat, cet appareil

est garanti contre tout défaut de matériau ou de fabrication

lorsqu’il est installé, utilisé et entretenu conformément aux

instructions fournies.

SUR PREUVE DE VENTE, un appareil défectueux sera réparé

ou remplacé gratuitement à la discrétion du vendeur.

Pour connaître les détails sur la couverture de la garantie an

d’obtenir un dépannage gratuit ou un remplacement, visitez la

page Web suivante: www.kenmore.com/warranty

La présente garantie ne s’applique que pendant 90 JOURS à

partir de la date d’achat aux États-Unis et est nulle au Canada

si cet appareil ménager est utilisé à d’autres ns que pour un

usage privé et domestique.

Cette garantie couvre UNIQUEMENT les vices de matériaux

et de fabrication, elle ne couvre PAS:

1. Les ssures dans une table de cuisson en vitrocéramique qui

ne sont pas liées à un choc thermique.

2. Les taches et éraures sur une table de cuisson en

vitrocéramique dues à un accident, une manipulation ou un

entretien incorrect.

3. La décoloration des surfaces de la table de cuisson

résultant d’un usage normal.

4. Les pièces courantes pouvant s’user suite à une utilisation

normale, notamment les ltres, courroies, sacs et ampoules

d’éclairage à culot à vis.

5. L’intervention d’un technicien de réparation pour nettoyer

ou entretenir cet appareil ou pour montrer à l’utilisateur

comment installer, utiliser et entretenir correctement cet

appareil.

6. Les interventions de dépannage pour rectier l’installation

de l’appareil non réalisée par des agents d’entretien

autorisés de Sears ou pour intervenir sur des problèmes

concernant les fusibles du domicile, les disjoncteurs et les

systèmes de plomberie ou d’alimentation de gaz résultant

de l’installation.

7. L’endommagement ou l’état défectueux de cet appareil

imputable à l’installation non réalisée par des agents

d’entretien autorisés de Sears, y compris une installation

non conforme aux codes d’électricité, de gaz et de

plomberie.

8. L’endommagement ou l’état défectueux de cet appareil,

notamment une décoloration ou l’apparition de rouille sur

la surface, dans le cas où l’utilisation ou l’entretien ne sont

pas conformes à toutes les instructions fournies.

9. L’endommagement ou l’état défectueux de cet appareil,

notamment une décoloration ou l’apparition de rouille sur

la surface, résultant d’un accident, d’un usage impropre ou

abusif ou d’une utilisation autre que celle à laquelle il est

destiné.

10. L’endommagement ou l’état défectueux de cet appareil,

notamment une décoloration ou l’apparition de rouille

sur la surface, causé par l’utilisation de détergents,

nettoyants, produits chimiques ou ustensiles autres que ceux

recommandés dans toutes les instructions fournies avec le

produit.

11. L’endommagement ou l’état défectueux de pièces ou

systèmes résultant d’une modication non autorisée faite à

cet appareil.

12. L’intervention sur l’appareil si la plaque signalétique

indiquant le numéro de modèle et de série est manquante,

a subi une modication ou s’il est dicile de déterminer si

l’appareil porte le logo de certication approprié.

Clause d’exonération de responsabilité au titre des garanties

implicites; limitation des recours.

Le seul et exclusif recours du client dans le cadre de la

présente garantie limitée consiste en la réparation ou le

remplacement prévu ci-dessus. Les garanties implicites, y

compris les garanties applicables de qualité marchande ou

d’aptitude à un usage particulier, sont limitées à un an ou à la

plus courte période autorisée par la loi. Le vendeur n’assume

aucune responsabilité pour les dommages fortuits ou indirects.

Certains États ou certaines provinces ne permettent pas

l’exclusion ou la limitation des dommages fortuits ou indirects,

ou la limitation de la durée des garanties implicites de qualité

marchande ou d’aptitude à un usage particulier, de sorte que

ces exclusions ou limitations peuvent ne pas être applicables

dans votre cas.

Cette garantie s’applique seulement lorsque cet appareil est

utilisé aux États-Unis ou au Canada*.

Cette garantie vous confère des droits juridiques spéciques et

vous pouvez également jouir d’autres droits qui peuvent varier

d’un État à l’autre.

* Le service de réparation à domicile n’est pas disponible dans

toutes les régions géographiques du Canada; cette garantie ne

couvrira pas non plus les frais de déplacement et de transport

de l’utilisateur ou du dépanneur si ce produit se trouve dans

une région éloignée (tel que déni par Sears Canada inc.) où

aucun dépanneur autorisé n’est disponible.

Sears Brands Management Corporation

Hoffman Estates, IL60179

Sears Canada inc.

Toronto, Ontario, Canada M5B 2C3

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE

Pied antibasculement

La cuisinière ne basculera pas pendant une utilisation normale. Cependant, la cuisinière peut basculer, si vous appliquez trop de

force ou de poids à la porte de la cuisinière, sans avoir adéquatement xé le pied antibasculement.

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière, ce qui peut causer un

décès.

Vérifier que la bride antibasculement est bien installée et engagée, conformément aux

instructions d'installation.

Réengager la bride antibasculement si la cuisinière a été déplacée.

Ne pas faire fonctionner la cuisinière si la bride antibasculement n'est pas installée et engagée.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux enfants et

aux adultes.

Pour vérifier que la bride antibasculement est bien installée et engagée :

•Faire glisser la cuisinière vers l'avant.

•Vérifier que la bride antibasculement est bien fixée au plancher ou au mur.

•Faire de nouveau glisser la cuisinière vers l'arrière de sorte que le pied de la cuisinière

se trouve sous la bride antibasculement.

•Voir les instructions d'installation pour plus de détails.

AVERTISSEMENT

Bride

antibasculement

Pied de la cuisinière

Avertissements de la proposition 65 de l'État de Californie :

AVERTISSEMENT : Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l’État de Californie pour être à l’origine de

cancers.

AVERTISSEMENT : Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l’État de Californie pour être à l’origine de

malformations et autres déficiences de naissance.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de

choc électrique, de blessures ou de dommages lors de

l’utilisation de la cuisinière, il convient d’observer certaines

précautions élémentaires dont les suivantes :

■ AVERTISSEMENT : POUR MINIMISER LE RISQUE

DE BASCULEMENT DE LA CUISINIÈRE, ELLE DOIT

ÊTRE BIEN IMMOBILISÉE PAR DES DISPOSITIFS

ANTIBASCULEMENT CORRECTEMENT INSTALLÉS.

POUR VÉRIFIER SI LES DISPOSITIFS SONT

CORRECTEMENT INSTALLÉS, GLISSER LA CUISINIÈRE

VERS L’AVANT ET VÉRIFIER SI LA BRIDE

ANTIBASCULEMENT EST BIEN FIXÉE AU PLANCHER

OU AU MUR, ET GLISSER LA CUISINIÈRE VERS

L’ARRIÈRE POUR QUE LE PIED ARRIÈRE DE LA

CUISINIÈRE SOIT SOUS LA BRIDE

ANTIBASCULEMENT.

■ MISE EN GARDE : Ne pas remiser dans des armoires

au-dessus de la cuisinière ou sur le dosseret d’une

cuisinière, des objets que des enfants pourraient vouloir

atteindre. Les enfants pourraient se brûler ou se blesser en

grimpant sur la cuisinière.

■ Installation appropriée – S’assurer que la cuisinière est

correctement installée et reliée à la terre par un technicien

qualifié.

■ Ne jamais utiliser la cuisinière pour réchauffer ou chauffer

la pièce.

■ Ne pas laisser les enfants seuls – Les enfants ne doivent

pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la pièce

où la cuisinière est en service. Ne jamais laisser les

enfants s’asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de

la cuisinière.

■ Porter des vêtements appropriés – Des vêtements amples

ou détachés ne doivent jamais être portés pendant

l’utilisation de la cuisinière.

■ Entretien par l’utilisateur – Ne pas réparer ni remplacer

toute pièce de la cuisinière si ce n’est pas spécifiquement

recommandé dans le manuel. Toute autre opération

d’entretien ou de réparation doit être confiée à un

technicien qualifié.

■ Remisage dans ou sur la cuisinière – Des matériaux

inflammables ne doivent pas être remisés dans un four ou

près des éléments de surface.

■ Ne pas utiliser d’eau pour éteindre un feu de graisse –

Étouffer le feu ou les flammes ou utiliser un extincteur à

produits chimiques secs, ou un extincteur à mousse.

■ N’utiliser que des mitaines sèches de four – Des mitaines

de four mouillées ou humides sur des surfaces chaudes

peuvent provoquer des brûlures provenant de la vapeur.

Ne pas laisser les mitaines de four toucher les éléments

chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou un tissu épais.

■ NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS DE SURFACE OU

L’ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les éléments de

surface peuvent être chauds même lorsqu’ils ont une teinte

foncée. Les endroits près des éléments de surface peuvent

devenir assez chauds pour causer des brûlures. Pendant

et après l’utilisation, ne pas toucher les éléments

chauffants et ne pas laisser les vêtements ou autres

matériaux inflammables entrer en contact avec ces

éléments de surface ou les endroits près des éléments,

avant qu’ils soient suffisamment refroidis. Ces endroits

comprennent la table de cuisson et les surfaces près de la

table de la cuisson.

■ Utiliser des ustensiles de dimension appropriée – La

cuisinière est munie d’un ou de plusieurs éléments

chauffants de différentes grandeurs. Choisir les ustensiles

qui ont un fond plat assez grand pour couvrir l’élément

chauffant de la surface de cuisson. L’utilisation d’ustensiles

trop petits exposera une partie de l’élément chauffant, ce

qui peut provoquer l’inflammation des vêtements.

L’utilisation d’un récipient de dimension correcte améliore

aussi l’efficacité de la cuisson.

■ Ne jamais laisser les éléments de la table de cuisson sans

surveillance alors qu’ils chauffent à la puissance maximale.

Il pourrait en résulter une ébullition qui cause de la fumée

et des renversements de corps gras qui peuvent

s’enflammer.

■ S’assurer que les cuvettes réfléchissantes ou les bols de

renversement sont en place – L’absence de ces cuvettes

ou bols au cours de la cuisson peut causer des dommages

aux fils ou aux composants en dessous des éléments.

■ Garnissages protecteurs – Ne pas recouvrir les cuvettes

ou le fond du four de papier d’aluminium sauf tel que

suggéré dans le manuel. L’installation incorrecte de papier

d’aluminium ou d’autre matériau peut causer un risque de

choc électrique ou d’incendie.

■ Ustensiles de cuisson vitrifiés – Seulement certains types

d’ustensiles de verre, vitrocéramique, céramique, faïence

ou autres surfaces vitrifiées conviennent pour le service

sur une table de cuisson, sans bris attribuables aux

changements soudains de température.

■ Les poignées des ustensiles doivent être tournées vers

l’intérieur et non vers le dessus des éléments adjacents –

Pour réduire le risque de brûlures, d’inflammation de

produits inflammables et de renversements dus à

l’entrechoquement non intentionnel des ustensiles, la

poignée d’un ustensile doit être positionnée de sorte

qu’elle est tournée vers l’intérieur et non au-dessus des

éléments de surface adjacents.

■ Ne pas tremper les éléments de chauffage amovibles –

Les éléments de chauffage ne doivent jamais être

immergés dans l’eau.

■ Ne pas faire cuire sur une table de cuisson endommagée –

Si la table de cuisson est brisée, les solutions de nettoyage

et les renversements peuvent pénétrer dans la table de

cuisson brisée et créer un risque d’un choc électrique.

Contacter immédiatement un technicien qualifié.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

■ Nettoyer la table de cuisson avec prudence – Si une

éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer les

renversements sur une surface de cuisson chaude, éviter

les brûlures causées par la vapeur chaude. Certains

nettoyants peuvent produire des émanations désagréables

lorsqu’ils sont utilisés sur une surface chaude.

■ Exercer une grande prudence lors de l’ouverture de la

porte – Laisser l’air chaud ou la vapeur s’échapper avant

d’enlever ou de replacer un plat.

■ Ne pas faire chauffer des contenants fermés –

L’accumulation de pression peut causer une explosion du

contenant et des blessures.

■ Ne jamais obstruer les ouvertures des évents.

■ Positionnement des grilles du four – Toujours placer les

grilles du four en position désirée pendant que le four est

froid. Si la grille doit être déplacée pendant que le four est

chaud, ne pas laisser les mitaines de four toucher l’élément

chaud du four.

■ NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU

LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR – Les

éléments chauffants peuvent être chauds même s’ils ont

une teinte foncée. Les surfaces intérieures d’un four

deviennent assez chaudes pour causer des brûlures.

Pendant et après l’utilisation, ne pas toucher ou laisser des

vêtements ou autres matériaux inflammables venir en

contact avec les éléments chauds ou les surfaces

intérieures chaudes du four avant qu’ils aient eu assez de

temps pour refroidir. D’autres surfaces de l’appareil

peuvent devenir assez chaudes pour causer des brûlures.

Ces surfaces comprennent les ouvertures de l’évent du

four et les surfaces près de ces ouvertures, les portes du

four, et les hublots des portes du four.

Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyage –

■ Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la porte

est essentiel pour l’étanchéité. Veiller à ne pas frotter,

endommager ou déplacer le joint.

■ Ne pas utiliser des produits commerciaux de nettoyage du

four – On ne doit pas utiliser un produit commercial de

nettoyage de four ou un enduit de protection des surfaces

internes du four quel qu’en soit le type, sur les surfaces du

four ou les surfaces voisines.

■ Nettoyer uniquement les pièces indiquées dans le manuel.

■ Avant d’exécuter le programme d’autonettoyage du four –

Ôter la lèchefrite et son plat et les autres ustensiles.

Pour les appareils avec hotte de ventilation –

■ Nettoyer les hottes de ventilation fréquemment – La

graisse ne doit pas s’accumuler sur la hotte ou le filtre.

■ Lorsque vous flambez des aliments sous la hotte, mettre le

ventilateur en marche.

GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES

Ce Guide d’utilisation et d’entretien couvre diérents modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques

énumérées ou seulement certaines d’entre elles. Consulter ce Guide d’utilisation et d’entretien pour obtenir des instructions

détaillées. Vous trouverez les numéros de modèle et de série sur l’étiquette située sur le châssis du four, derrière la partie supérieure

de la porte du four.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Clavier Fonction Instructions

CLOCK

(horloge)

Horloge L’horloge utilise un achage sur 12heures.

1. Vérier que le four est éteint.

2. Appuyer sur CLOCK (horloge).

3. Appuyer sur les touches à èche “vers le haut” ou “vers le bas” de Temp/Time

(température/durée) pour régler l’heure. Appuyer sur CLOCK (horloge) pour passer

aux minutes. Appuyer sur les touches à èche “vers le haut” ou “vers le bas” de

Temp/Time (température/durée) pour régler les minutes.

4. Appuyer sur CLOCK (horloge) ou START (mise en marche).

LIGHT

(lampe)

Lampe de la

cavité du four

Alors que la porte du four est fermée, appuyer sur LIGHT (lampe) pour allumer ou

éteindre la lampe. La lampe du four s’allume à l’ouverture de la porte. La lampe

dufour ne s’allume pas durant le programme d’autonettoyage.

TIMER SET/OFF

(réglage/arrêt de

la minuterie)

Minuterie du four La minuterie peut être réglée en heures ou en minutes jusqu’à concurrence de 9heures

et 59minutes.

1. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie).

2. Appuyer sur la touche à èche “vers le haut” ou “vers le bas” de Temp/Time

(température/durée) pour régler la durée.

3. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le compte à rebours. Si

activés, les signaux sonores de n de programme retentissent à la n du compte

àrebours.

4. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie) pour annuler la

minuterie. Ne pas appuyer sur la touche CANCEL (annulation), sinon le four

s’éteindra.

START

(mise en marche)

Démarrage

delacuisson

La touche Start (mise en marche) met en marche n’importe quelle fonction du four.

Sil’on n’appuie pas sur Start (mise en marche) dans les 5 secondes, un signal sonore

sefait entendre et Start clignote jusqu’à ce que l’on appuie sur celle-ci ou on l’annule.

Si, après avoir appuyé sur une touche, on n’appuie pas sur Start dans la minute qui suit,

la fonction est annulée et l’heure s’ache.

CANCEL

(annulation)

Fonction de

lacuisinière

La touche Cancel (annulation) désactive toutes les fonctions à l’exception de la

minuterie et du verrouillage des commandes du four.

Clavier Fonction Instructions

TEMP/TIME

(température/

durée)

Réglage de

ladurée et de

latempérature

decuisson

Les touches à èche “vers le haut” ou “vers le bas” de Temp/Time (température/durée)

servent à régler la durée et la température.

BAKE

(cuisson au four)

Cuisson au four

etrôtissage

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur la touche à èche “vers le haut” ou “vers le bas” de Temp/Time

(température/durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un

signalsonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur START (mise en marche).

4. Pour changer la température, répéter l’étape2. Appuyer sur START (mise en

marche).

5. Appuyer sur CANCEL (annulation) après avoir terminé.

REMARQUE: Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte.

Si le porte du four reste ouverte trop longtemps, les éléments chauants se ferment

jusqu’à ce que la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant les

minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte

àrebours.

BROIL

(cuisson au gril)

Cuisson au gril 1. Placer les ustensiles de cuisson dans le four et fermer la porte.

2. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril).

3. Appuyer sur la touche à èche “vers le haut” ou “vers le bas” de Temp/Time

(température/durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un

signalsonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.

4. Appuyer sur START (mise en marche).

5. Pour changer la température, répéter l’étape3. Appuyer sur START (mise en

marche).

6. Appuyer sur CANCEL (annulation) après avoir terminé.

REMARQUE: Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte.

Si le porte du four reste ouverte trop longtemps, les éléments chauants se ferment

jusqu’à ce que la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant les

minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte

àrebours.

KEEP WARM

(maintien

auchaud)

Maintien

auchaud

Les aliments doivent être à la température de service avant d’être placés dans le

fourchaud.

1. Appuyer sur KEEP WARM (maintien au chaud).

2. Appuyer sur la touche à èche “vers le haut” ou “vers le bas” de Temp/Time

(température/durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un

signalsonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur START (mise en marche).

4. Appuyer sur CANCEL (annulation) après avoir terminé.

REMARQUE: Le four s’éteint automatiquement après 60 minutes.

REMARQUE: Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte.

Si le porte du four reste ouverte trop longtemps, les éléments chauants se ferment

jusqu’à ce que la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant les

minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à

rebours.

DELAY

(mise en

marchedifférée)

Mise en marche

différée

La touche Delay (mise en marche diérée) sert à entrer l’heure de mise en marche

pour un four équipé la mise en marche diérée. La mise en marche diérée ne doit

pas être utilisée pour les aliments tels que pains et gâteaux, car ils risquent de ne pas

bien cuire.

Pour régler une cuisson minutée ou une cuisson minutée diérée, voir la section

“Duréede cuisson”.

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

Les boutons de commande peuvent être réglés à n’importe

quelle position entre HI (élevée) et LO (basse). Pousser et

tourner le bouton au réglage.

Vitrocéramique

La surface de cuisson rougeoie lorsqu’un élément est allumé.

Il est possible que certaines zones de la surface de cuisson ne

rougeoient pas lorsqu’un élément est allumé. Ce phénomène

est normal. L’élément fonctionne également par intermittence

et de façon aléatoire (même en position élevée) an de

protéger la table de cuisson contre des températures extrêmes.

Il est normal que la surface de vitrocéramique claire semble

changer de couleur lorsque les zones de cuisson à la surface

sont chaudes. Lorsque le verre refroidit, il revient à sa couleur

originale.

Nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation an

d’éviter les égratignures, les piqûres et l’abrasion et pour

entretenir la surface de verre. Un nettoyant pour table de

cuisson en vitrocéramique et un grattoir de table de cuisson

sont aussi recommandés pour les saletés tenaces. Ne pas

utiliser de produits de nettoyage abrasifs, de tampons de

nettoyage ou de produits chimiques agressifs. La trousse

d’entretien de la table de cuisson (numéro de pièce31605)

contient tous les articles nécessaires pour nettoyer et entretenir

votre table de cuisson en vitrocéramique. Consulter la section

“Entretien de la cuisinière” pour plus de renseignements.

IMPORTANT: Pour éviter d’endommager la surface de la

table de cuisson et faciliter l’élimination des saletés, nettoyer

la table de cuisson après chaque utilisation pour enlever toutes

les saletés.

Risque d'incendie

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est

terminée.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

décès ou un incendie.

AVERTISSEMENT

N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur

certains modèles) durant le programme d’autonettoyage,

toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

Clavier Fonction Instructions

COOK TIME

(durée de cuisson)

Cuisson minutée La fonction de durée de cuisson permet d’allumer le four à une certaine heure de la

journée, d’eectuer une cuisson pendant une durée déterminée ou d’éteindre le four

automatiquement.

Pour régler une cuisson minutée ou une cuisson minutée diérée, voir la section

“Duréede cuisson”.

CLEAN

(nettoyage)

(sur certains

modèles)

Programme

d’autonettoyage

Voir la section “Programme d’autonettoyage”.

HOLD 3 SEC

(appuyer pendant

3 sec)

Verrouillage des

commandes du

four

1. Vérier que le four est éteint.

2. Appuyer sur la touche HOLD3 SEC (maintien3 sec) pendant 3 secondes.

3. Un signal sonore retentit et un verrou s’ache.

4. Répéter l’opération pour déverrouiller. Aucune touche ne fonctionne lorsque les

commandes sont verrouillées.

■Ne pas ranger de bocaux ou de boîtes de conserve au-

dessus de la table de cuisson. La chute d’un objet lourd

oudur sur la table de cuisson pourrait la fêler.

■An d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne

pas laisser un couvercle chaud sur la table de cuisson.

Lorsque la table de cuisson refroidit, de l’air peut se

trouver piégé entre le couvercle et la table de cuisson et

la vitrocéramique pourrait se casser lorsqu’on enlève le

couvercle.

■Nettoyer dès que possible tous les renversements et

toutes les salissures des aliments contenant du sucre sous

n’importe quelle forme. Laisser la table de cuisson refroidir

légèrement. Ensuite, tout en portant des mitaines de four,

nettoyer les renversements avec un grattoir pendant que la

surface est encore tiède. Si on laisse le sucre refroidir sur la

table de cuisson, il se peut que celui-ci adhère à la surface

et laisse un creux et des marques permanentes.

■An d’éviter toute égratignure, ne pas faire glisser de plats

de cuisson sur la table de cuisson. Les fonds en aluminium

ou en cuivre et les nis rugueux des ustensiles de cuisson

pourraient laisser des égratignures ou des marques sur la

table de cuisson.

■Ne pas faire cuire de maïs soué dans son emballage en

aluminium d’origine sur la table de cuisson. Il pourrait rester

des traces d’aluminium qui ne peuvent être complètement

enlevées.

■An d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas

laisser d’objets qui pourraient fondre, comme du plastique

ou du papier d’aluminium, toucher une partie quelconque

de la table de cuisson.

■An d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas

l’utiliser en guise de planche à découper.

■Utiliser des ustensiles de cuisson de la même taille environ

que la surface de cuisson. L’ustensile de cuisson ne doit pas

dépasser de plus de 1/2" (1,3cm) hors de la zone de cuisson.

■Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour une

meilleure conduction de la chaleur et une meilleure

utilisation de l’énergie. Les plats de cuisson à fond

arrondi, déformé, cannelé ou bosselé pourraient causer un

chauage inégal et de mauvais résultats de cuisson.

■Contrôler la planéité du récipient en plaçant une règle

plate en travers du fond du plat. Lorsque l’on fait tourner la

règle, aucun espace ou jour ne doit être visible entre celle-

ci et le plat.

■Les ustensiles de cuisson à fond légèrement cannelé ou à

petites stries de dilatation peuvent être utilisés.

■S’assurer que les fonds des casseroles et poêles sont propres

et secs avant de les utiliser. Les résidus et l’eau peuvent

laisser des dépôts quand ils sont chaués.

■An d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas

faire cuire d’aliments directement sur la table de cuisson.

Nettoyage de la table de cuisson

envitrocéramique

Nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation an

d’éviter les égratignures, les piqûres et l’abrasion et pour

entretenir la surface de verre. Un nettoyant pour table de

cuisson en vitrocéramique et un grattoir de table de cuisson

sont aussi recommandés pour les saletés tenaces. Ne pas

utiliser de produits de nettoyage abrasifs, de tampons de

nettoyage ou de produits chimiques agressifs. La trousse

d’entretien de la table de cuisson (numéro de pièce31605)

contient tous les articles nécessaires pour nettoyer et entretenir

votre table de cuisson en vitrocéramique. Consulter la section

“Entretien de la cuisinière” pour plus de renseignements.

IMPORTANT: Pour éviter d’endommager la surface de la

table de cuisson et faciliter l’élimination des saletés, nettoyer

la table de cuisson après chaque utilisation pour enlever toutes

les saletés.

Témoin lumineux d’allumage de la table

decuisson

Le témoin lumineux d’allumage de la table de cuisson se

trouvesur le panneau d’achage. Lorsqu’un élément de la

table de cuisson sur le panneau de la console est activé, le

témoin lumineux d’allumage de la table de cuisson s’allume.

Témoin lumineux de surface chaude

Sur les modèles en vitrocéramique, le témoin lumineux de

surface chaude est situé sur le panneau d’achage.

Le témoin de surface chaude reste allumé tant qu’une surface

de cuisson est trop chaude au toucher, même si la surface de

cuisson est éteinte.

Élément de cuisson à double zone (sur certains

modèles)

L’élément de cuisson à double zone ore une grande souplesse

d’utilisation en fonction de la taille des ustensiles de cuisson. La

dimension simple peut être utilisée de la même manière qu’un

élément ordinaire. La dimension double combine l’élément

simple et l’élément extérieur; elle est recommandée pour les

ustensiles de cuisson de plus grande dimension.

A. Zone de cuisson à la surface

B. Ustensiles de cuisson/autoclave

C. Dépassement maximum de 1/2 po (1,3cm)

A. Simple

B. Double

Élément de cuisson Melt (faire fondre)

L’élément Melt (faire fondre) ore plus de souplesse de chaue

grâce à une grande amplitude de réglages entre Hi (élevé) et

MELT (faire fondre). L’option de chauage Hi heat (chaleur

élevée) peut être utilisée pour faire bouillir rapidement de

petites quantités de liquide. Pour réduire le réglage du niveau

de puissance, tourner le bouton dans le sens horaire. Le

réglage Melt (faire fondre) est destiné aux aliments délicats

qui nécessitent une température basse, comme pour faire

fondre du chocolat ou maintenir des sauces au chaud. Utiliser

des ustensiles de cuisson de dimensions appropriées pour

l’élément Melt (faire fondre).

Plat de cuisson

IMPORTANT: Ne pas laisser d’ustensile de cuisson vide sur

une surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface

chaud.

Les plats de cuisson parfaits doivent avoir un fond plat, des

parois droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le

matériau doit être d’épaisseur moyenne à forte.

Les nis rugueux peuvent égratigner la table de cuisson.

L’aluminium et le cuivre peuvent être utilisés comme fond

ou base d’un ustensile de cuisson. Cependant, une base en

aluminium ou en cuivre peut laisser des traces permanentes

surla surface de la table de cuisson.

Le matériau de l’ustensile de cuisson a une incidente sur

le résultat de cuisson en raison de sa capacité à distribuer

de façon égale et rapide la chaleur. Un ni antiadhésif a

les mêmes caractéristiques que son matériau de base. Par

exemple, un ustensile de cuisson en aluminium avec un ni

antiadhésif aura les propriétés de l’aluminium.

Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent

pas être utilisés sous le gril.

Vérier que le récipient est plat en plaçant le bord plat d’une

règle en travers du fond du récipient. Lorsque l’on fait tourner

la règle, aucun espace ou jour ne doit être visible entre celle-ci

et le plat.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les

caractéristiques du matériau d’ustensile de cuisson.

Plat de cuisson Caractéristiques

Aluminium ■Chaue rapidement et uniformément.

■Convient à tous les genres de cuisson.

■L’épaisseur moyenne ou forte convient

le mieux pour la plupart des tâches

de cuisson.

■Peut laisser des résidus d’aluminium.

Pour en réduire la quantité, les

nettoyer immédiatement après la

cuisson.

Fonte ■Chaue lentement et uniformément.

■Convient pour le brunissage et la

friture.

■Maintient la chaleur pour une cuisson

lente.

■Des rebords anguleux ou mal poncés

peuvent éraer la table de cuisson.

Céramique ou

vitrocéramique

■Suivre les instructions du fabricant.

■Chaue lentement, mais inégalement.

■Excellents résultats avec des réglages

de chaleur de bas à moyen.

■Peut éraer la table de cuisson.

Cuivre ■Chaue très rapidement et

uniformément.

■Peut laisser des résidus de cuivre. Pour

en réduire la quantité, les nettoyer

immédiatement après la cuisson.

■Peut laisser une tache indélébile ou

adhérer à la table de cuisson en cas

de surchaue du matériau.

Terre cuite ■Suivre les instructions du fabricant.

■Utiliser des réglages de température

basse.

■Peut éraer la table de cuisson.

Acier émaillé en

porcelaine ou

fonte émaillée

■Voir acier inoxydable ou fonte.

■Les ustensiles de cuisson au four en

émail vitrié dépourvus d’une base

métallique peuvent adhérer à la table

de cuisson en cas de surchaue du

matériau.

Acier inoxydable ■Chaue rapidement, mais

inégalement.

■Un fond ou une base d’aluminium

ou de cuivre sur l’acier inoxydable

procure un chauage uniforme.

A B

A. Option Hi heat (chaleur élevée)

B. Option Melt (faire fondre)

Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour obtenir de

meilleurs résultats de cuisson et une meilleure utilisation de

l’énergie. Les ustensiles de cuisson doivent avoir la même taille

que la zone de cuisson indiquée sur la table de cuisson.

L’ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de plus de 1/2"

(13mm) hors de la zone de cuisson.

Mise en conserve à la maison

La mise en conserve peut se faire sur une surface de cuisson

lisse en verre ou sur une table de cuisson à éléments tubulaires

traditionnels. Lors de la préparation de conserves pendant de

longues périodes, alterner l’utilisation des surfaces de cuisson

ou des éléments entre les quantités préparées. Ceci permet aux

dernières surfaces utilisées de refroidir.

■Centrer l’autoclave sur la plus grande surface de cuisson ou

sur le plus grand élément. L’autoclave ne doit pas dépasser

de plus de 1/2" (13mm) hors de la surface de cuisson ou

l’élément de cuisson.

■Ne pas placer l’autoclave sur deux surfaces de cuisson ou

deux éléments à la fois.

■Sur les modèles en vitrocéramique, utiliser seulement des

boîtes de conserve à fond plat pour éviter d’endommager

la table de cuisson et les éléments.

■Pour plus de renseignements, contacter votre bureau de

développement agricole local ou consulter les guides

publiés sur la mise en conserve domestique Les compagnies

qui fabriquent des produits pour la préparation de

conserves peuvent aussi orir de l’aide.

UTILISATION AU FOUR

Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est

utilisé les premières fois et lorsqu’il est très sale.

IMPORTANT: La santé de certains oiseaux est très sensible

aux émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut

entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les

oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.

REMARQUE: Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la

porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop

longtemps, les éléments chauants se ferment jusqu’à ce que

la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant

les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée,

continuent leur compte à rebours.

Commandes électroniques du four

Achage des commandes

L’achage clignote à la mise sous tension ou après une

coupure de courant. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour

eacer. Lorsque le four n’est pas utilisé, l’heure s’ache.

Fahrenheit et Celsius

La température est préréglée pour un achage en degrés

Fahrenheit, mais on peut la permuter en degrés Celsius.

Pour modier: Appuyer sur la touche “vers le haut” de Temp/

Time (température/durée) pendant 5 secondes. “°C” ou “°F”

apparaît sur l’acheur. Répéter l’opération pour permuter à

nouveau.

Pour sortir du mode, appuyer sur CANCEL (annulation).

Son des touches

Active ou désactive les signaux sonores lorsqu’on appuie sur

une touche.

Pour modier: Appuyer sur LIGHT (lampe) pendant

5secondes. Répéter l’opération pour permuter à nouveau.

Pour sortir du mode, appuyer sur CANCEL (annulation).

Mode de démonstration

IMPORTANT: Destinée au personnel en magasin, cette

fonction permet, avec un raccordement au secteur120V,

de présenter les fonctions des commandes sans pour autant

activer les éléments chauants. Si cette fonction est activée, le

four ne fonctionnera pas.

Réglage du mode Démo: Appuyer sur CANCEL (annulation)

deux fois, puis sur la èche “vers le haut” de Temp/Time

(température/durée) et sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de

la minuterie). Répéter l’opération pour permuter à nouveau et

mettre n au mode Démo.

Signaux sonores

Les signaux sonores avertissent l’utilisateur de divers

événements:

Fonctions basiques

Un seul signal sonore

■Appui sur une touche valide

■Préchauage du four terminé (signal sonore long)

■Saisie d’une fonction

■Rappel, se répétant toutes les 20secondes après les quatre

tonalités de n du programme

Trois signaux sonores

■Appui sur une touche non valide

Quatre signaux sonores

■Fin de programme

Commande de la température du four

IMPORTANT: Ne pas utiliser de thermomètre pour mesurer

la température du four. Les éléments chauants s’allument

et s’éteignent en alternance pour maintenir une température

constante, mais leur température peut varier légèrement

dans un sens ou dans l’autre du fait de cette alternance. De

nombreux thermomètres réagissent lentement à un changement

de température et ne donneront pas une mesure exacte du fait

de cette alternance.

Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut

cuire plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four,

c’est pourquoi la température peut être ajustée à vos besoins

de cuisson. Elle peut être modiée en degrés Fahrenheit ou

Celsius.

Ajustement de la température du four:

1. Appuyer sur la èche “vers le bas” de Temp/Time

(température/durée) pendant 5 secondes jusqu’à ce que

l’acheur du four indique le calibrage actuel, par exemple

“0°F CAL” ou “00”.

2. Appuyer sur les touches à èche vers le haut ou vers le

bas de Temp/Time (température/durée) pour augmenter

ou diminuer la température par tranches de 5°F (3°C).

L’ajustement peut être réglé entre 30°F (18°C) et -30°F

(-18°C).

3. Appuyer sur START (mise en marche).

Exemple: Après une augmentation de 5°F (3°C), le four cuit

à 305°F (152°C), mais ache toujours 300°F (149°C).

Mode Sabbat

(sur certains modèles)

Le mode Sabbat permet au four de continuer à fonctionner sur

un réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’on l’éteigne. Une

cuisson au four minutée peut également être programmée pour

garder le four allumé seulement pendant une partie du mode

Sabbat. La caractéristique de verrouillage des commandes

du four (si présente) est désactivée pendant le mode Sabbat.

Une fois le mode Sabbat réglé, aucun signal sonore ne retentit,

l’achage n’indique pas la température, le mode de minuterie

de cuisine est annulé (si activé) et seules les touches suivantes

fonctionnent:

■Flèches “vers le haut” et “vers le bas” de Temp/Time

(température/durée)

■Cancel (annulation)

Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe

du four ne s’allume ou ne s’éteint pas et les éléments de

chauage ne s’allument ou ne s’éteignent pas immédiatement.

Lorsque le courant est rétabli après une panne de courant, le

four retourne au mode Sabbat et conserve les modalités du

mode Sabbat avec les éléments de cuisson au four désactivés

jusqu’à ce que l’on appuie sur la touche Cancel (annulation).

Si l’on appuie sur la touche Cancel (annulation) à tout moment,

le four revient au mode de cuisson normal (ne présente plus les

modalités du mode Sabbat).

Avant d’entrer au mode Sabbat, l’utilisateur doit décider s’il

souhaite que la lampe du four soit allumée ou éteinte pendant

toute la période du mode Sabbat. Si la lampe est allumée au

moment où le four entre au mode Sabbat, elle restera allumée

durant toute la période d’utilisation du mode Sabbat. Si la

lampe est éteinte au moment où le four entre au mode Sabbat,

elle restera éteinte durant toute la période d’utilisation du

mode Sabbat. Le fait d’ouvrir la porte du four ou d’appuyer

sur la touche LIGHT (lampe) n’aecte pas le statut de la lampe

du four une fois que le four est entré au mode Sabbat.

Au mode de vacances, la température peut être modiée

une fois que le four est au mode Sabbat en appuyant sur la

touche à èche “vers le haut” ou “vers le bas” de Temp/Time

(température/durée). La température du four change de 25°F

(14°C) à chaque pression de touche à èche “vers le haut” et

“vers le bas” de Temp/Time (température/durée). Appuyer sur

START (mise en marche) pour activer la nouvelle température.

L’achage ne change pas et aucun signal sonore ne retentit

durant cet ajustement.

Cuisson au four avec le mode Sabbat:

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur les touches èche “vers le haut” ou “vers le

bas” de Temp/Time (température/durée).

3. Appuyer sur START (mise en marche).

4. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la

minuterie) pendant 5 secondes. “SAb” clignote sur

l’achage.

5. Appuyer sur START (mise en marche) tandis que “SAb”

clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbat, sans

quoi le programme tout entier est annulé. “SAb” cesse de

clignoter et reste aché. Le four est à présent au mode

Sabbat et respecte les modalités du mode Sabbat.

Si l’on appuie sur la touche Cancel (annulation) à tout moment,

le four revient au mode de cuisson normal (ne présente plus les

modalités du mode Sabbat).

Pour régler une cuisson au four minutée avec le mode

Sabbat (sur certains modèles):

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur les touches à èche “vers le haut” ou “vers le

bas” de Temp/Time (température/durée) pour entrer une

température autre que celle qui est achée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de la durée de cuisson du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à èche “vers le haut” ou “vers le

bas” de Temp/Time (température/durée) pour entrer une

durée de cuisson.

5. Appuyer sur START (mise en marche).

6. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la

minuterie) pendant 5 secondes. “SAb” clignote sur

l’achage.

7. Appuyer sur START (mise en marche) tandis que “SAb”

clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbat, sans

quoi le programme tout entier est annulé. “SAb” cesse de

clignoter et reste aché. Le four est à présent au mode

Sabbat et respecte les modalités du mode Sabbat. Les

témoins lumineux de Bake (cuisson au four), On (marche) et

Cook Time (durée de cuisson) s’achent.

Lorsque la durée de cuisson réglée est écoulée, le four s’éteint

automatiquement et les témoins lumineux s’éteignent, indiquant

la n du programme.

Si l’on appuie sur la touche CANCEL (annulation) à tout

moment, le four revient au mode de cuisson normal (ne

présente plus les modalités du mode Sabbat).

Pour régler une cuisson au four minutée différée avec

le mode Sabbat (sur certains modèles):

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur les touches à èche “vers le haut” ou “vers le

bas” de Temp/Time (température/durée) pour entrer une

température autre que celle qui est achée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de la durée de cuisson du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à èche “vers le haut” ou “vers le

bas” de Temp/Time (température/durée) pour entrer une

durée de cuisson.

5. Appuyer sur DELAY (mise en marche diérée). Le témoin de

mise en marche diérée s’allume.

6. Appuyer sur la touche à èche “vers le haut” ou “vers le

bas” de Temp/Time (température/durée) pour entrer l’heure

de départ.

7. Appuyer sur START (mise en marche).

8. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la

minuterie) pendant 5 secondes. “SAb” clignote sur

l’achage.

9. Appuyer sur START (mise en marche) tandis que “SAb”

clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbat, sans

quoi le programme tout entier est annulé. “SAb” cesse de

clignoter et reste aché. Le four est à présent au mode

Sabbat et respecte les modalités du mode Sabbat. Les

témoins lumineux de On (marche) et Delay (mise en marche

diérée) s’achent.

Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, les témoins

lumineux de Bake (cuisson au four), On (marche) et Cook

Time (durée de cuisson) s’allument automatiquement. Lorsque

la durée de cuisson réglée est écoulée, le four s’éteint

automatiquement et les témoins lumineux s’éteignent, indiquant

la n du programme.

Si l’on appuie sur la touche CANCEL (annulation) à tout

moment, le four revient au mode de cuisson normal (ne

présente plus les modalités du mode Sabbat).

Pour obtenir de l’aide, des directives pour

une utilisation convenable et une liste

complète des modèles munis du mode

Sabbat, visiter le site Web www.star-k.

org.

Maintien de la température

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la

porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop

longtemps, les éléments chauants se ferment jusqu’à ce que

la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant

les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée,

continuent leur compte à rebours.

IMPORTANT: Les aliments doivent être à la température de

service avant d’être placés dans le four chaud. Les aliments

peuvent être gardés au four jusqu’à une heure; toutefois, les

pains et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s’ils sont

laissés dans le four alors que la fonction Keep Warm (maintien

au chaud) est activée. Pour de meilleurs résultats, couvrir les

aliments.

La caractéristique Keep Warm (maintien au chaud) permet de

garder les aliments cuits chauds à la température de service.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Utilisation:

1. Appuyer sur KEEP WARM (maintien au chaud).

2. Appuyer sur la touche à èche “vers le haut” ou “vers le

bas” de Temp/Time (température/durée) jusqu’à ce que la

température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit

lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur START (mise en marche).

4. Placer les aliments dans le four.

5. Appuyer sur CANCEL (annulation) après avoir terminé.

REMARQUE: La température peut être modiée à tout

moment en appuyant sur la touche à èche “vers le haut” ou

“vers le bas” de Temp/Time (température/durée) jusqu’à ce

qu’on obtienne la température souhaitée, puis sur START (mise

en marche).

Papier d’aluminium

IMPORTANT: Pour éviter des dommages permanents au

ni du fond du four, ne pas recouvrir le fond avec du papier

d’aluminium ou un revêtement quelconque.

Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, ne pas couvrir

entièrement la grille d’aluminium, car l’air doit pouvoir circuler

librement.

Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson au four

IMPORTANT: An d’éviter des dommages permanents au

ni en porcelaine, ne pas placer d’aliments ou d’ustensiles de

cuisson au four directement sur la porte ou sur le fond du four.

Ustensiles de cuisson

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le

cuire uniformément. Laisser 2" (5cm) entre les ustensiles de

cuisson et les parois du four. S’assurer qu’aucun ustensile de

cuisson ne se trouve directement au-dessus d’un autre.

Grilles

■Placer les grilles avant d’allumer le four.

■Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson

au four se trouvent dessus.

■S’assurer que les grilles sont horizontales.

Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée, soulever

l’avant puis la retirer. Utiliser le tableau suivant comme guide.

Position de la grille

Grille5 : Faire griller du pain ou des aliments peu épais et

sans matières grasses.

Grille4 : Griller et cuisson sur 2 grilles.

Grille3 : La plupart des aliments cuits au four sur une tôle à

biscuits, un moule à muns ou une tôle à roulés; les gâteaux à

étages; ainsi que le rôtissage de morceaux de poulet.

Grille2 : Tartes, mets en sauce, pain à levure, pains éclairs,

plats surgelés et cuisson sur 2 grilles.

Grille1 : Pour le rôtissage de grands et petits morceaux de

viande et de volaille.

Cuisson sur plusieurs grilles

Cuisson sur 2 grilles: Utiliser les positions de grille2 et 4.

Cuisson au four des gâteaux à étages, sur 2 grilles

Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de

gâteaux sur 2 grilles, utiliser les grilles2 et 4. Placer les

gâteaux sur les grilles comme indiqué.

Évent du four

L’évent du four permet l’évacuation de l’air chaud et de

l’humidité du four. Il ne doit pas être obstrué ou couvert. Le fait

d’obstruer ou de couvrir l’évent nuit à la circulation adéquate

de l’air et aecte les résultats de cuisson et de nettoyage. Ne

pas placer près de l’évent du four des objets en plastique, en

papier ou susceptibles de fondre ou de brûler.

Cuisson au four et rôtissage

REMARQUE: Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la

porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop

longtemps, les éléments chauants se ferment jusqu’à ce que

la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant

les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée,

continuent leur compte à rebours.

A. Évent du four

Système de gestion de la température

Le système de contrôle de la température contrôle

électroniquement les niveaux de température du four durant

le préchauage et la cuisson an de maintenir une gamme

précise de températures pour des résultats de cuisson

optimaux. Les éléments de cuisson au four et au gril ou

brûleurs s’allument et s’éteignent par intermittence. Pour les

cuisinières à convection, le ventilateur fonctionne pendant le

préchauage et peut s’allumer et s’éteindre par intermittence

pendant de courts intervalles dans le mode Bake (cuisson au

four) an de produire un meilleur résultat. Ce comportement

est automatique lorsque le four est utilisé.

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles

comme indiqué à la section “Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson au four”. Lors du rôtissage, il n’est pas

nécessaire d’attendre la n du préchauage du four avant

d’yplacer la nourriture, sauf si la recette le recommande.

Préchauffage

Lorsque l’on appuie sur Start (mise en marche), le four

commence à préchauer. Une fois que la température de

150°F (66°C) est atteinte, la température achée augmente

au fur et à mesure de l’augmentation de la température réelle

du four. Lorsque la température de préchauage est atteinte,

un signal sonore est émis et la température sélectionnée

apparaît sur l’achage.

Cuisson au gril

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la

porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop

longtemps, les éléments chauants se ferment jusqu’à ce que

la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant

les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée,

continuent leur compte à rebours.

IMPORTANT: Fermer la porte pour une température de

cuisson au gril adéquate.

Le changement de température lors de la cuisson personnalisée

au gril permet un contrôle plus précis de la cuisson. Plus le

réglage du gril est bas, plus la cuisson est lente. Les morceaux

épais et de forme irrégulière de viande, de poisson et de

volaille cuisent mieux à des réglages de gril plus bas. Utiliser

les positions de grilles4 ou 5 pour la cuisson au gril. Consulter

la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson”

pour plus d’informations.

À des réglages inférieurs, l’élément de cuisson au gril s’allume

et s’éteint par intermittence an de maintenir une température

adéquate.

■Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une

grille. La grille est conçue pour laisser s’écouler les jus et

aider à éviter les éclaboussures et la fumée.

Le numéro depièce4396923 peut être commandé

sur . Voir la couverture arrière de ce guide sears.com

d’utilisation et d’entretien pour obtenir des coordonnées

supplémentaires.

REMARQUE: Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque

le four est utilisé les premières fois ou lorsqu’il est très sale.

Durée de cuisson

Réglage d’une cuisson minutée:

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). Le témoin de cuisson

au four s’allume.

2. Appuyer sur les touches à èche “vers le haut” ou “vers le

bas” de Temp/Time (température/durée) pour entrer une

température autre que celle qui est achée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de la durée de cuisson du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à èche “vers le haut” ou “vers le

bas” de Temp/Time (température/durée) pour entrer la

durée de cuisson.

5. Appuyer sur START (mise en marche). L’achage présente

le compte à rebours de la durée. Lorsque la durée est

écoulée, le four s’éteint automatiquement.

6. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour eacer l’achage.

Réglage d’une cuisson minutée différée:

Avant le réglage, s’assurer que l’horloge est réglée à l’heure

exacte. Voir la caractéristique de touche “Horloge” à la

section “Guide des caractéristiques”.

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur les touches à èche “vers le haut” ou “vers le

bas” de Temp/Time (température/durée) pour entrer une

température autre que celle qui est achée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de la durée de cuisson du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à èche “vers le haut” ou “vers le

bas” de Temp/Time (température/durée) pour entrer la

durée de cuisson.

5. Appuyer sur DELAY (mise en marche diérée). Le témoin

lumineux de la mise en marche diérée du four s’allume.

6. Appuyer sur les touches à èche “vers le haut” ou “vers le

bas” de Temp/Time (température/durée) pour entrer l’heure

de mise en marche.

7. Appuyer sur START (mise en marche).

Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, le four s’allume

automatiquement. Il est possible de modier les réglages de

température ou d’heure de mise en marche à tout moment

après avoir appuyé sur START (mise en marche) en répétant les

étapes1 à 7. Lorsque la durée de cuisson réglée s’achève, le

four s’éteint automatiquement.

8. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour eacer l’achage.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Produktspecifikationer

Varumärke:	Kenmore
Kategori:	Ugn
Modell:	95113

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