Miele KM 6386 Bruksanvisning

Miele Ugn KM 6386

Läs nedan 📖 manual på svenska för Miele KM 6386 (84 sidor) i kategorin Ugn. Denna guide var användbar för 7 personer och betygsatt med 4.5 stjärnor i genomsnitt av 2 användare

Ladda ner PDF

Sida 1/84

Gebruiks- en montagehandleiding

Inductiekookplaten

KM 6357 / KM 6358

KM 6379

KM 6386 / KM 6387

Lees de gebruiks- en montage-beslist

handleiding voordat u uw apparaat plaatst,

installeert en in gebruik neemt.

Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt

schade aan uw apparaat. M.-Nr. 09 496 130

nl - NL

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen.............................4

Algemeen .......................................................13

Modellen ........................................................13

KM 6357 / KM 6358 .............................................13

KM 6379 ......................................................14

KM 6386 / KM 6387 .............................................15

Bedieningspaneel.................................................16

Kookzones.......................................................18

Een bijdrage aan de bescherming van het milieu.......................21

Vóór het eerste gebruik ............................................22

Eerste reiniging ...................................................22

Ingebruikneming ..................................................22

Inductie .........................................................23

Principe.........................................................23

Geluiden ........................................................24

De juiste pannen..................................................25

Tabel vermogensstanden ..........................................26

Bediening .......................................................27

Principe van de bediening...........................................27

Kookplaat inschakelen..............................................28

Kookzone inschakelen..............................................28

Vermogensstand instellen ...........................................28

Vermogensstand wijzigen...........................................28

PowerFlex-kookvlak................................................29

Aankookautomaat .................................................30

Booster..........................................................32

Warmhouden .....................................................34

Uitschakelen en restwarmte-indicatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Tips om energie te besparen .......................................36

Timer ...........................................................37

Kookwekker ......................................................38

Kookzone automatisch uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Timerfuncties tegelijk gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Inhoud

Beveiligingen ....................................................43

Vergrendeling instellingen / apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Stop&Go .......................................................45

Veiligheidsuitschakeling ............................................46

Oververhittingsbeveiliging...........................................47

Reiniging en onderhoud ...........................................48

Programmering ..................................................50

Nuttige tips .....................................................53

Bij te bestellen accessoires ........................................57

Con ctivity en Miele home| | ........................................61

Kookplaat aanmelden ..............................................61

Kookplaat afmelden................................................62

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen.............................63

Veiligheidsafstanden ..............................................64

Kookplaten met randlijst / facetrand .................................68

Aanwijzingen voor het inbouwen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Inbouwmaten.....................................................69

KM 6357 ......................................................69

KM 6379 ......................................................70

KM 6386 ......................................................71

Inbouwen........................................................72

Kookplaten zonder randlijst ........................................73

Inbouwmaten.....................................................73

KM 6358 ......................................................73

KM 6387 ......................................................74

Inbouwen........................................................75

Elektrische aansluiting ............................................78

Aansluitkabel .....................................................79

Aansluitschema ...................................................80

Klantcontacten / typeplaatje / garantie ...............................81

Inhoud

Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften.

Onjuist gebruik echter kan persoonlijk letsel of beschadigingen

tot gevolg hebben.

Lees daarom de gebruiks- en montagehandleiding aandachtig

door, voordat u het apparaat in gebruik neemt. In de handleiding

vindt u belangrijke instructies met betrekking tot inbouw, veilig-

heid, gebruik en onderhoud.

Als de "Veiligheidsinstructies en waarschuwingen" niet worden

opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor

schade die daarvan het gevolg is.

Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef deze door

aan een eventuele volgende eigenaar.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Verantwoord gebruik

~Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk

gebruik (of daarmee vergelijkbaar).

~Het apparaat mag niet buiten worden gebruikt.

~Gebruik het apparaat voor het bereiden en warmhouden van ge-

rechten.

Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan.

~Dit apparaat mag alleen worden gebruikt door personen die in

staat zijn het apparaat veilig te bedienen en die volledig op de

hoogte zijn van de inhoud van de gebruiksaanwijzing!

De personen die het apparaat bedienen, moeten zich bewust zijn

van de gevaren van een foutieve bediening.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Kinderen

~Houd kinderen onder acht jaar op een afstand, tenzij u voortdu-

rend toezicht houdt.

~Kinderen vanaf acht jaar mogen het apparaat alleen zonder toe-

zicht gebruiken als ze weten hoe ze het apparaat veilig moeten be-

dienen. De kinderen moeten zich bewust zijn van de gevaren van

een foutieve bediening.

~Kinderen mogen het apparaat niet zonder toezicht reinigen.

~Houd kinderen in de gaten wanneer zij zich in de buurt van het

apparaat bevinden. Laat kinderen nooit met het apparaat spelen.

~Het apparaat wordt tijdens het gebruik heet en blijft dat ook nog

enige tijd nadat het is uitgeschakeld. Houd kinderen op een afstand,

totdat het apparaat voldoende is afgekoeld en er geen

verbrandingsgevaar meer bestaat.

~Verstikkingsgevaar!

Kinderen kunnen zich tijdens het spelen in verpakkingsmateriaal

wikkelen (bijvoorbeeld in folie) of het materiaal over hun hoofd trek-

ken en stikken.

Houd verpakkingsmaterialen bij kinderen vandaan.

~Verbrandingsgevaar!

Bewaar geen voorwerpen die voor kinderen interessant zijn in kast-

jes boven of achter het apparaat. De kinderen klimmen anders mis-

schien op het apparaat.

~Verbrandingsgevaar!

Draai de grepen van de pannen zo dat ze zich boven het werkblad

bevinden, zodat kinderen de pannen niet van het apparaat kunnen

trekken.

~Maak gebruik van de vergrendeling, zodat kinderen het apparaat

niet onbedoeld kunnen inschakelen of instellingen kunnen wijzigen.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Technische veiligheid

~Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- en repa-

ratiewerkzaamheden kunnen grote risico’s voor de gebruiker ont-

staan. Laat installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden

uitsluitend door vakmensen uitvoeren die door Miele zijn

geautoriseerd.

~Een beschadigd apparaat kan uw veiligheid in gevaar brengen.

Controleer het voor de inbouw op zichtbare schade. Neem een be-

schadigd apparaat nooit in gebruik.

~De elektrische veiligheid van het apparaat is uitsluitend gegaran-

deerd, als het wordt aangesloten op een aardingssysteem dat vol-

gens de geldende voorschriften is geïnstalleerd. Aan deze funda-

mentele veiligheidsvoorwaarde moet worden voldaan.

Laat de elektrische installatie bij twijfel door een vakman inspecte-

ren.

~De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatje

moeten beslist met de waarden van het elektriciteitsnet overeen-

komen, om beschadiging van het apparaat te voorkomen.

Vergelijk deze gegevens voor de aansluiting.

Raadpleeg bij twijfel een elektricien.

~Met een stekkerdoos of verlengsnoer kan een veilig gebruik van

het apparaat niet worden gewaarborgd (brandgevaar). Sluit het ap-

paraat hiermee niet op het elektriciteitsnet aan.

~Gebruik het apparaat alleen als het is ingebouwd, zodat de veilig-

heid gewaarborgd is.

~Dit apparaat mag niet op een niet-stationaire locatie (zoals een

boot) worden gebruikt.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

~Wanneer onderdelen worden aangeraakt die onder spanning

staan of wanneer elektrische of mechanische onderdelen worden

veranderd, is dit gevaarlijk voor de gebruiker. Het kan er tevens toe

leiden dat het apparaat niet meer goed functioneert.

Open nooit de ommanteling van het apparaat.

~De garantie vervalt als het apparaat niet door een technicus

wordt gerepareerd die door Miele is geautoriseerd.

~Alleen van originele onderdelen garandeert Miele dat deze aan

de veiligheidseisen voldoen. Defecte onderdelen mogen alleen door

originele onderdelen worden vervangen.

~De kookplaat mag niet worden gebruikt met een externe

schakelklok of een systeem dat op afstand werkt.

~Het apparaat mag uitsluitend door een vakman op het net worden

aangesloten. Als een beschadigde kabel moet worden vervangen,

moet een speciale kabel worden gebruikt. Alleen een vakman mag

de kabel aansluiten (zie "Elektrische aansluiting").

~Bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden dient het

apparaat spanningsvrij te worden gemaakt.

Ga daarvoor als volgt te werk:

– schakel de hoofdschakelaar van de huisinstallatie uit of

– draai de zekering van de huisinstallatie er geheel uit of

– trek de stekker (indien aanwezig) uit de contactdoos.

Trek daarbij aan de stekker en niet aan de aansluitkabel.

~Is de kookplaat voorzien van een communicatiemodule, dan moet

bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden aan de

kookplaat ook de communicatiemodule spanningsvrij worden ge-

maakt.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

~Neem de kookplaat niet in gebruik bij een defect of bij breuken,

scheuren en barsten in de keramische plaat c.q. schakel het appa-

raat meteen uit. Maak de kookplaat spanningsvrij. U kunt anders

een elektrische schok krijgen!

Veilig gebruik

~Olie en vet kunnen bij oververhitting vlam vatten. Houd het appa-

raat goed in de gaten als u met olie en/of vetten werkt.

Blus een brand met olie of vet nooit met water. Schakel het apparaat

uit en doof de vlammen voorzichtig met een deksel of een

blusdeken.

~Flambeer nooit onder een afzuigkap. Door de vlammen kan de af-

zuigkap in brand vliegen.

~Spuitbussen, licht ontvlambare vloeistoffen en brandbare materia-

len kunnen bij verhitting vlam vatten. Bewaar dergelijke producten

daarom niet in een schuiflade onder het apparaat. Een eventuele

bestekbak moet van hittebestendig materiaal zijn.

~Verhit kookgerei nooit leeg.

~In afgesloten blikken en dergelijke ontstaat tijdens het inmaken of

verwarmen overdruk. Hierdoor kunnen deze voorwerpen

openbarsten.

Gebruik het apparaat niet om voedingsmiddelen in afgesloten blik-

ken en dergelijke in te maken of te verwarmen.

~Dek het apparaat nooit af met een afdekplaat, een doek, folie of

iets dergelijks. Als het apparaat per ongeluk wordt ingeschakeld of

nog heet is, kan het betreffende materiaal vlam vatten, barsten of

smelten.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

~Als u een elektrisch apparaat (bijvoorbeeld een mixer) in de buurt

van het apparaat gebruikt, mag de aansluitkabel niet in aanraking

komen met het hete apparaat. De isolatie van de kabel zou bescha-

digd kunnen raken.

~Als het apparaat achter een meubeldeur is ingebouwd, mag u het

alleen gebruiken als de deur geopend is.

Sluit de meubeldeur pas als de restwarmte-indicatie is gedoofd.

~Wanneer u het apparaat gebruikt, wordt het zeer heet. Ook na het

uitschakelen blijft het dat nog enige tijd. De restwarmte-indicator

geeft aan of het apparaat nog heet is.

~U kunt zich aan het hete apparaat branden. Gebruik daarom altijd

ovenhandschoenen of pannenlappen als u met het hete apparaat

werkt. Gebruik alleen droge handschoenen of pannenlappen. Nat of

vochtig textiel geleidt de warmte beter en kan door stoomvorming

verbrandingen veroorzaken.

~Als het apparaat is ingeschakeld, onbedoeld wordt ingeschakeld

of bij restwarmte kunnen metalen voorwerpen op het apparaat heet

worden.

Andere materialen kunnen smelten of vlam vatten.

Vochtige pandeksels kunnen zich vastzuigen.

Gebruik het apparaat niet als werkblad.

Schakel de kookzones na gebruik uit!

~Als suiker, suikerhoudend voedsel, kunststof of aluminiumfolie op

een hete kookzone terechtkomt en smelt, gaat u als volgt te werk:

Vermeng suikerhoudende stoffen onmiddellijk met water. Schakel

vervolgens de kookzone uit en verwijder de stoffen met een schra

per, zolang de plaat nog heet is. Als u de stoffen eerst laat afkoelen,

kan de keramische plaat beschadigd raken. Draag tijdens de reini-

ging ovenhandschoenen.

Reinig de kookplaat met een reinigingsmiddel voor keramische pla-

ten, zodra de plaat is afgekoeld.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

~Door drooggekookte pannen kan de keramische plaat bescha-

digd raken. Houd daarom altijd toezicht op de kookplaat!

~Gebruik alleen pannen met een gladde bodem. Een ruwe bodem

kan krassen op de keramische plaat veroorzaken.

~Zout, suiker of zandkorrels (bijvoorbeeld van groente) kunnen

krassen veroorzaken, als ze onder de pan komen. Zorg dat de kera-

mische plaat en de panbodem schoon zijn, voordat u het kookgerei

op het apparaat plaatst.

~Laat geen voorwerpen op de keramische plaat vallen. Zelfs een

licht voorwerp (zoals een zoutvaatje) kan scheuren of barsten ver-

oorzaken.

~Hete voorwerpen op de sensortoetsen en de displays kunnen de

elektronica eronder beschadigen. Zet nooit hete pannen op de sen-

sortoetsen en de displays.

~Vanwege de snelle reactietijd van inductiekookzones kan de tem-

peratuur in de panbodem in zeer korte tijd de

zelfontbrandingstemperatuur van olie en vet bereiken. Houd daarom

altijd toezicht op het apparaat!

~Verhit vetten en olie hooguit gedurende een minuut en gebruik

daarvoor nooit de booster.

~Alleen voor personen met een pacemaker:

In de directe omgeving van het ingeschakelde apparaat ontstaat

een elektromagnetisch veld. Het is niet waarschijnlijk dat dit veld de

werking van de pacemaker nadelig beïnvloedt. Neem bij twijfel con-

tact op met de fabrikant van de pacemaker of met uw arts.

~Het elektromagnetische veld van de ingeschakelde kookplaat kan

de functie van magnetiseerbare voorwerpen beïnvloeden.

Houd magnetiseerbare voorwerpen, zoals creditcards, diskettes, re-

kenmachines, etc. uit de buurt van het ingeschakelde apparaat.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

~Metalen voorwerpen die in een lade onder de kookplaat worden

bewaard, kunnen heet worden als u het apparaat lang en intensief

gebruikt. Bewaar daarom geen metalen voorwerpen in een lade die

zich meteen onder de kookplaat bevindt.

~Het apparaat is voorzien van een ventilator. Als zich onder het

ingebouwde apparaat een lade bevindt, moet de afstand tussen de

inhoud van de lade en de onderkant van het apparaat voldoende

zijn om de ventilatie te waarborgen. Bewaar geen spitse en kleine

voorwerpen of papier in de lade. Deze voorwerpen kunnen via de

ventilatieopeningen in de behuizing terechtkomen of aangezogen

worden. De ventilator kan dan beschadigd raken of de koeling kan

worden beïnvloed.

~Plaats nooit twee pannen tegelijk op een kook-/braadzone of

PowerFlex-kookvlak.

Reiniging en onderhoud

~De stoom van een stoomreiniger kan in aanraking komen met de-

len die onder spanning staan en zo kortsluiting veroorzaken.

Gebruik voor de reiniging nooit een stoomreiniger.

~Schakel de kookplaat niet in als deze boven een pyrolyse-oven of

-fornuis is ingebouwd en de pyrolysefunctie actief is, omdat de over-

verhittingsbeveiliging van de kookplaat zou kunnen reageren (zie de

betreffende rubriek).

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Modellen

KM 6357 / KM 6358

aKookzone met booster

bKookzone met booster

cPowerFlex-kookzone met TwinBooster

dPowerFlex-kookzone met TwinBooster

c d+ combineerbaar tot een groot PowerFlex-kookvlak

eBedieningspaneel

Algemeen

KM 6379

aKookzone met booster

bPowerFlex-kookzone met TwinBooster

cPowerFlex-kookzone met TwinBooster

dKookzone met booster

b c+ combineerbaar tot een groot PowerFlex-kookvlak

eBedieningspaneel

Algemeen

KM 6386 / KM 6387

aKookzone met booster

bKookzone met booster

cKookzone met booster

dPowerFlex-kookzone met TwinBooster

ePowerFlex-kookzone met TwinBooster

d e+ combineerbaar tot een groot PowerFlex-kookvlak

fBedieningspaneel

Algemeen

bcd

Bedieningspaneel

(voorbeeld)

Algemeen

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

8 8

l np

a bd

Sensortoetsen

aAan/Uit

bVergrendeling

cUren

d- Toets voor het kiezen van de timer

- Voor het wisselen tussen de timerfuncties

- Voor het kiezen van een uitschakeltijd

(zie "Kookzone automatisch uitschakelen")

eStop & Go

fVermogensstand instellen

gBooster / TwinBooster

h-PowerFlex-kookvlak inschakelen

i-Toetsen voor het instellen van de tijd

-Toetsen voor het instellen van de vermogensstand van de kookzone

midden achter, indien aanwezig

jWarmhouden

Controlelampjes

kRestwarmte-indicator

lVoor halve uren bij een kookwekkertijd van meer dan 99 minuten

mVergrendeling

nKookzonetoewijzing, bijvoorbeeld kookzone rechts achter

oTwinBooster

¤ Stand 1

¥ Stand 2

pTimerdisplay

00 99tot = tijd in minuten

0.^ 9^ tot = tijd in uren

Algemeen

Kookzones

Kookzone KM 6357 / KM 6358

Minimale tot maximale

Cin cm*

Vermogen in Watt bij 230 V**

y18 - 28 Normaal

TwinBooster, stand 1

TwinBooster, stand 2

2600

3000

3700

w10 - 16 Normaal

Booster

1400

2200

b15 - 23 Normaal

TwinBooster, stand 1

TwinBooster, stand 2

2100

3000

3700

x15 - 23 Normaal

TwinBooster, stand 1

TwinBooster, stand 2

2100

3000

3700

b x+ 22 - 23 /

23 x 39

Normaal

TwinBooster, stand 1

TwinBooster, stand 2

3400

4800

7400

Totaal: 7400

Algemeen

Kookzone KM 6379

Minimale tot maximale

Cin cm*

Vermogen in Watt bij 230 V**

y14 - 20 Normaal

Booster

1850

3000

w15 - 23 Normaal

TwinBooster, stand 1

TwinBooster, stand 2

2100

3000

3700

x15 - 23 Normaal

TwinBooster, stand 1

TwinBooster, stand 2

2100

3000

3700

z10 - 16 Normaal

Booster

1400

2200

w x+ 22 - 23 /

23 x 39

Normaal

TwinBooster, stand 1

TwinBooster, stand 2

3400

4800

7400

Totaal: 7400

* Binnen het aangegeven bereik kunt u pannen met een willekeurige bodemdia-

meter gebruiken.

** Het aangegeven vermogen kan variëren afhankelijk van de grootte en het mate-

riaal van de gebruikte pannen.

Algemeen

Kookzone KM 6386 / KM 6387

Minimale tot maximale

Cin cm*

Vermogen in Watt bij 230 V**

y14 - 20 Normaal

Booster

1850

3000

w10 - 16 Normaal

Booster

1400

2200

b18 - 28 Normaal

TwinBooster, stand 1

TwinBooster, stand 2

2600

3000

3700

x15 - 23 Normaal

TwinBooster, stand 1

TwinBooster, stand 2

2100

3000

3700

z15 - 23 Normaal

TwinBooster, stand 1

TwinBooster, stand 2

2100

3000

3700

x z+ 22 - 23 /

23 x 39

Normaal

TwinBooster, stand 1

TwinBooster, stand 2

3400

4800

7400

Totaal: 11100

* Binnen het aangegeven bereik kunt u pannen met een willekeurige bodemdia-

meter gebruiken.

** Het aangegeven vermogen kan variëren afhankelijk van de grootte en het mate-

riaal van de gebruikte pannen.

Algemeen

Het verpakkingsmateriaal

De verpakking beschermt het apparaat

tegen transportschade. Het verpak -

kingsmateriaal is uitgekozen met het

oog op een zo gering mogelijke belas -

ting van het milieu en de mogelijkheden

voor recycling.

Hergebruik van het verpakkingsmateri -

aal remt de afvalproductie en het ge -

bruik van grondstoffen. Vaak neemt de

leverancier de verpakking terug. Als u

de verpakking zelf wegdoet, informeer

dan bij de reinigingsdienst van uw ge -

meente waar u die kunt afgeven.

Het afdanken van het apparaat

Oude elektrische en elektronische ap -

paraten bevatten meestal nog waarde -

volle materialen. Ze bevatten echter

ook schadelijke stoffen die nodig zijn

geweest om de apparaten goed en vei -

lig te laten functioneren. Wanneer u uw

oude apparaat bij het gewone afval

doet of er op een andere manier niet

goed mee omgaat, kunnen deze stoffen

schadelijk zijn voor de gezondheid en

het milieu.

Verwijder uw oude apparaat dan ook

nooit samen met het gewone afval,

maar lever het in bij een gemeentelijk

inzameldepot voor elektrische en elek-

tronische apparatuur. Vraag uw hande -

laar indien nodig om inlichtingen.

Het afgedankte apparaat moet tot die

tijd buiten het bereik van kinderen wor -

den opgeslagen.

Een bijdrage aan de bescherming van het milieu

Bij het apparaat wordt een tweede typeplaatje geleverd. Plak

dit typeplaatje op de aangegeven plaats achter in uw ge -

bruiksaanwijzing.

Eerste reiniging

^Verwijder eventueel aanwezige beschermfolies en stickers.

^Reinig het apparaat voor het eerste gebruik met een voch -

tige doek en wrijf het daarna weer droog.

Ingebruikneming

Alleen voor kookplaten met facetrand (geslepen rand):

Na het inbouwen kan de eerste dagen een spleet zichtbaar

zijn tussen de kookplaat en het werkblad. Deze spleet zal

door het gebruik kleiner worden. De elektrische veiligheid

van het apparaat is echter altijd gewaarborgd.

De metalen delen van het apparaat zijn voorzien van een

speciaal beschermlaagje. Als u het apparaat voor het eerst in

gebruik neemt, ontstaan daardoor geurtjes (en eventueel

dampen). Ook door het opwarmen van de inductiespoelen

ontstaan tijdens de eerste bedrijfsuren geurtjes. Bij elk vol-

gend gebruik neemt de geurvorming geleidelijk af, totdat u

niets meer waarneemt.

Wanneer er geurtjes en damp vrijkomen, betekent dat niet

dat het apparaat verkeerd is aangesloten of defect is. De

geurtjes en de damp zijn niet schadelijk voor de gezondheid.

Houdt u er rekening mee dat de opwarmtijd bij inductie -

kookplaten veel korter is dan bij gewone kookplaten.

Vóór het eerste gebruik

Principe

Onder de keramische plaat bevinden zich inductiespoelen.

Als u een kookzone inschakelt, genereren deze spoelen een

magneetveld waardoor de bodem van de pan heet wordt. De

kookzone zelf wordt alleen indirect verwarmd door de stra -

lingswarmte van de pan.

Een inductiekookzone reageert alleen op pannen met een

magnetiseerbare bodem (zie "De juiste pannen"). Het sys -

teem houdt automatisch rekening met de grootte van de ge -

bruikte pan.

Op het betreffende bedieningspaneel knipperen de cijfers 1

tot 9,

– als u een kookzone zonder pan of met een ongeschikte

pan (met niet magnetiseerbare bodem) inschakelt.

– als de bodemdiameter van de pan te klein is.

– als u de pan van een ingeschakelde kookzone haalt.

Als u binnen 3 minuten een geschikte pan op de kookzone

zet, verdwijnt het symbool en kunt u gewoon doorgaan.ß

Als u geen (geschikte) pan gebruikt, wordt de kookplaat na 3

minuten automatisch uitgeschakeld.

Verbrandingsgevaar!

Als het apparaat is ingeschakeld, onbedoeld wordt inge -

schakeld of bij restwarmte kunnen metalen voorwerpen op

het apparaat heet worden.

Leg daarom geen metalen voorwerpen op de kookplaat

(zoals bestek).

Schakel de kookzone(s) na gebruik met de betreffende

sensortoets uit.

Inductie

Geluiden

Bij gebruik van een inductiekookplaat kunnen in het kookge -

rei allerlei geluiden ontstaan. De geluiden zijn afhankelijk van

het materiaal en de constructie van de bodem van het kook -

gerei.

– Op een hoge vermogensstand kan het apparaat een brom -

geluid veroorzaken. Dit geluid neemt af of verdwijnt als u

een lagere vermogensstand instelt.

– Bij pannen met een bodem die uit verschillende materialen

bestaat (bijvoorbeeld een sandwichbodem) kan een

knetterend geluid optreden.

– Er kan een fluitend geluid ontstaan als de met elkaar ver -

bonden kookzones (zie "Booster") tegelijk zijn ingescha -

keld en op de kookzones pannen staan met een bodem

die uit verschillende materialen bestaat (bijvoorbeeld een

sandwichbodem).

– Vooral bij lage vermogensstanden kunnen bij elektronische

schakelingen klikgeluiden optreden.

– Er kan een zoemend geluid ontstaan als de ventilator

wordt ingeschakeld. De ventilator koelt de elektronica als u

de kookplaat intensief gebruikt. Ook nadat u het apparaat

heeft uitgeschakeld, kan de ventilator doorlopen.

Inductie

De juiste pannen

Geschikt zijn pannen van:

– roestvrij staal met een magnetiseerbare bodem.

– geëmailleerd staal.

– gietijzer.

Niet geschikt zijn pannen van:

– roestvrij staal met een niet magnetiseerbare bodem.

– aluminium of koper.

– glas, keramiek of aardewerk.

Als u niet zeker weet of een pan geschikt is voor inductie,

kunt u een magneet tegen de panbodem houden. Blijft de

magneet hangen, dan is de pan geschikt.

Houdt u er rekening mee dat de eigenschappen van de pan-

bodem het bereidingsresultaat beïnvloeden.

Om optimaal gebruik te maken van een kookzone moet u het

formaat van de pan zo kiezen dat de pan tussen de binnen-

ste en de buitenste markering (markeringsstreepjes - afhan-

kelijk van het model) van de kookzone past. Als de pan

kleiner is dan de binnenste markering, reageert de kookzone

alsof er geen pan op staat.

Houdt u er rekening mee dat pannenfabrikanten vaak de dia -

meter aan de bovenkant vermelden. Van belang is echter al -

leen de (meestal kleinere) bodemdiameter.

Verbrandingsgevaar!

Als pannen slechts gedeeltelijk op een kookzone staan,

kunnen de grepen heet worden.

Zet pannen daarom altijd midden op een kookzone.

Inductie

Het apparaat heeft af fabriek 9 vermogensstanden. Als u fijner afgestemde vermo -

gensstanden wenst, kunt u het aantal standen vergroten (zie "Programmering").

Vermogensstand

instelling

af fabriek

(9 vermogens-

standen)

gewijzigde

instelling

(17 vermogens-

standen)

Boter smelten

Gelatine oplossen

1 tot 2 1 tot 2+

Rijstepap, havermoutpap maken 2 2 tot 2+

Kleine hoeveelheden vloeistof opwarmen

Rijst wellen

3 3 tot 3+

Groente ontdooien (in een blok) 3 2+ tot 3

Graan wellen 3 2+ tot 3+

Gerechten verwarmen die veel vocht bevatten

Omelet, eieren zonder korstje bakken

Fruit blancheren

4 4 tot 4+

Deegwaren wellen 4 4 tot 5+

Groente, vis stoven 5 5

Diepvriesproducten ontdooien en verwarmen 5 5 tot 5+

Aankoken van grote hoeveelheden, bijv. eenpansgerechten

Gebonden saus of roomsaus maken, bijv. witte-wijnsaus

of sauce hollandaise

6 5+ tot 6

Eieren behoedzaam bakken (zonder oververhitting van het

vet)

6 5+ tot 6+

Vis, schnitzel, braadworst behoedzaam bakken (zonder over -

verhitting van het vet)

7 6+ tot 7+

Poffertjes, pannenkoeken, etc. bakken 7 6+ tot 7

Aanbraden van stoofgerechten 8 8 tot 8+

Grote hoeveelheden water koken

Aankoken

9 9

De aangegeven standen zijn slechts algemene richtlijnen.

Het vermogen van de inductiespoel varieert afhankelijk van de grootte en het ma -

teriaal van de panbodem. Het is dan ook mogelijk dat bij uw pannen de vermo -

gensstanden een geringe afwijking vertonen. Bepaal in de dagelijkse praktijk wel -

ke instellingen het beste bij uw pannen passen.

Tabel vermogensstanden

Principe van de bediening

De kookplaat is voorzien van elektronische sensortoetsen.

Deze reageren op vingercontact.

Als de kookplaat uit is, ziet u alleen de symbolen van de sen -

sortoetsen "Aan/Uit" en "Vergrendeling".

Als u de kookplaat inschakelt, lichten ook de andere sensor -

toetsen op. Op de bedieningspanelen branden de cijfers "0"

met lichtsterkte 2. De cijfers 1 tot 9 branden met lichtsterkte

Als u een vermogensstand instelt, branden de cijfers 0 tot en

met de ingestelde vermogensstand met lichtsterkte 2.

Als u de booster- of warmhoudstand instelt, brandt de betref -

fende sensortoets met lichtsterkte 2.

U bedient de kookplaat door met uw vinger de juiste toetsen

aan te tippen. Het apparaat reageert daarop telkens met een

akoestisch signaal.

Als het bedieningspaneel verontreinigd is of als er voor-

werpen op liggen, reageren de sensortoetsen niet of u ac-

tiveert onbedoeld functies. Ook kan de kookplaat automa-

tisch worden uitgeschakeld (zie de rubriek

"Veiligheidsuitschakeling").

Hete pannen op het bedieningspaneel kunnen de elektro -

nische onderdelen eronder beschadigen. Houd het bedie -

ningspaneel daarom altijd vrij en schoon en zet er geen

hete pannen op.

Bediening

Houd toezicht op het apparaat als het in gebruik is!

Kookplaat inschakelen

^ Druk op de toets .s

Alle toetsen lichten op. Voert u daarna geen waarden in, dan

wordt de kookplaat om veiligheidsredenen na enkele secon -

den weer uitgeschakeld.

Kookzone inschakelen

Een kookzone is niet actief als alleen de "0" op het betreffen -

de bedieningspaneel oplicht.

^Druk op de "0" om de kookzone te activeren.

Alle vermogensstanden lichten nu op.

Vermogensstand instellen

Vermogensstanden af fabriek

^ Druk op het betreffende cijfer op het bedieningspaneel van

de te gebruiken kookzone.

Extra vermogensstanden

(zie "Tabel vermogensstanden")

^Druk tussen twee vermogensstanden als u een

tussenstand wilt kiezen.

Als u bijvoorbeeld vermogensstand 7+ instelt, lichten de cij -

fers 7 en 8 feller op dan de overige cijfers.

Vermogensstand wijzigen

^Druk op het betreffende cijfer op het bedieningspaneel van

de te gebruiken kookzone.

Bediening

PowerFlex-kookvlak

U kunt de PowerFlex-kookzones tot een groot

PowerFlex-kookvlak samenvoegen. De instellingen voor het

kookvlak regelt u via de achterste c.q. de linker

PowerFlex-kookzone. Het andere bedieningspaneel dooft,

met uitzondering van het symbool .y

Activeren/deactiveren

^Druk op de toets .y

Tip

Als u bijvoorbeeld snel een grote hoeveelheid water wilt ver -

hitten, kunt u het beste het PowerFlex-kookvlak gebruiken.

Het kookvlak heeft (met de TwinBooster op stand 2) het

hoogste vermogen van alle kookzones.

De pan moet een diameter van minimaal 22 cm hebben. Zet

de pan binnen de markering die in het midden van het

kookvlak is aangebracht.

Bediening

Aankookautomaat

Als de aankookautomaat geactiveerd is, wordt de betreffende

kookzone een bepaalde tijd op het hoogste vermogen inge -

schakeld. Daarna wordt naar de ingestelde vermogensstand

(doorkookstand) teruggeschakeld. De aankooktijd hangt af

van de ingestelde doorkookstand (zie tabel).

Activeren

^Druk zo lang op het cijfer van de gewenste doorkookstand

totdat u een signaal hoort en de ingestelde doorkookstand

begint te knipperen.

Gedurende de aankooktijd (zie tabel) knippert de ingestelde

doorkookstand.

Als u het heeft (zie "Pro-aantal vermogensstanden vergroot

grammering") en u een tussenstand heeft gekozen, knipperen

de vermogensstanden voor en na de tussenstand.

Als u tijdens de aankooktijd de doorkookstand wijzigt, de-

activeert u de aankookautomaat.

Deactiveren

^ Druk zo lang op de ingestelde doorkookstand totdat de

weergave continu brandt.

of:

^Kies een andere vermogensstand.

Bediening

Doorkookstand* Aankooktijd in

minuten en

seconden (ca.)

1 0 : 15

1+ 0 : 15

2 0 : 15

2+ 0 : 15

3 0 : 25

3+ 0 : 25

4 0 : 50

4+ 0 : 50

5 2 : 00

5+ 5 : 50

6 5 : 50

6+ 2 : 50

7 2 : 50

7+ 2 : 50

8 2 : 50

8+ 2 : 50

9 -

* De doorkookstanden 1+, etc. zijn alleen beschikbaar als u

het aantal vermogensstanden heeft vergroot (zie "Program -

mering").

Bediening

Booster

De kookzones hebben een booster of een TwinBooster, zie

het hoofdstuk "Algemeen".

De booster vergroot het vermogen, waardoor u grote hoe -

veelheden snel kunt verhitten. Bijvoorbeeld water voor het ko -

ken van pasta (zie ook de tip in de rubriek

"PowerFlex-kookvlak"). De booster is maximaal 15 minuten

actief.

U kunt de booster voor maximaal twee kookzones tegelijk ge -

bruiken.

Als u de booster inschakelt, terwijl

– geen vermogensstand is ingesteld, wordt na afloop van de

boostertijd of bij het eerder uitschakelen van de functie au-

tomatisch teruggeschakeld naar vermogensstand 9.

– wel een vermogensstand is ingesteld, wordt na afloop van

de boostertijd of bij het eerder uitschakelen van de functie

automatisch teruggeschakeld naar de ingestelde vermo-

gensstand.

Als u tijdens de boostertijd de pan van de kookzone haalt,

wordt de tijd stopgezet. De functie wordt voortgezet als u de

pan binnen 3 minuten terugzet.

Telkens twee kookzones zijn met elkaar verbonden, zodat het

vermogen voor de booster beschikbaar kan worden gesteld.

Gedurende de boostertijd wordt aan de verbonden kookzone

een deel van het vermogen onttrokken. Mogelijke effecten:

- de aankookfunctie wordt gedeactiveerd.

- de vermogensstand wordt verlaagd.

- de verbonden kookzone wordt uitgeschakeld.

Bediening

Gedurende de boostertijd branden de sensortoets en alleB

cijfers op het betreffende bedieningspaneel met lichtsterkte

Booster inschakelen

^Druk op de "0" op het bedieningspaneel van de te ge -

bruiken kookzone.

^Kies zo nodig een vermogensstand.

^Druk op de toets .B

TwinBooster inschakelen

Stand 1

^Druk op de "0" op het bedieningspaneel van de te ge -

bruiken kookzone.

^ Kies zo nodig een vermogensstand.

^ Druk op de toets .B

Het controlelampje voor de TwinBooster op stand 1 licht op.¤

Stand 2

^ Druk op de "0" op het bedieningspaneel van de te ge-

bruiken kookzone.

^Kies zo nodig een vermogensstand.

^Druk 2 keer op de toets .B

Het controlelampje voor de TwinBooster op stand 2 licht op.¥

Booster / TwinBooster uitschakelen

^Tip de sensortoets B

- één keer aan (booster).

- zo vaak aan totdat de controlelampjes gedoofd

zijn (TwinBooster).

of:

^Kies een andere vermogensstand.

Bediening

Warmhouden

Sommige kookzones hebben een warmhoudstand.

De warmhoudstand is niet bedoeld voor het opwarmen

van reeds afgekoelde gerechten. De warmhoudstand is

voor het warmhouden van gerechten meteen na de berei -

ding.

Als u de warmhoudstand instelt, blijft de kookzone maximaal

2 uur ingeschakeld.

Warmhoudstand in-/uitschakelen

^Druk op de toets van de betreffende kookzone.2

Tips

– Houd gerechten alleen in de pan warm. Dek de pan met

een deksel af.

– U hoeft de gerechten tijdens het warmhouden niet te roe-

ren.

– De voedingswaarde van een gerecht neemt gedurende de

bereiding af. Tijdens het warmhouden neemt de voedings-

waarde verder af. Houd de warmhoudtijd dan ook zo kort

mogelijk.

Bediening

Uitschakelen en restwarmte-indicatie

Het uitschakelen van een kookzone

^Druk op de "0" op het bedieningspaneel van de betreffende

kookzone.

De cijfers 1 tot 9 gaan na enkele seconden uit. Als de kook -

zone nog heet is, wordt daarna de restwarmte weergegeven.

Het uitschakelen van de kookplaat

^ Druk op de toets .s

Nu zijn alle kookzones uitgeschakeld. Alle sensortoetsen do -

ven.

Restwarmte-indicator

Is er sprake van restwarmte, dan doven de cijfers 1 tot 9 op

het bedieningspaneel pas na enkele seconden. De

restwarmte-indicatoren van nog hete kookzones lichten op.

De streepjes van de restwarmte-indicatie verdwijnen één voor

één als de kookzone afkoelt. Als het laatste streepje ver-

dwijnt, dooft ook het cijfer "0".

Verbrandingsgevaar!

Raak de kookzones niet aan als de restwarmte-indicatie

nog brandt.

Bediening

– Kook bij voorkeur met een deksel op de pan. Op die ma -

nier voorkomt u dat er onnodig warmte ontsnapt.

zonder deksel met deksel

– Gebruik voor een kleine hoeveelheid een kleine pan. Voor

een kleine pan is minder energie nodig dan voor een gro -

te, niet geheel gevulde pan.

– Gebruik zo weinig mogelijk water.

– Schakel na het aankoken of aanbraden op tijd terug naar

een lagere vermogensstand.

– Met een snelkookpan kunt u de bereidingstijd aanzienlijk

verkorten.

Tips om energie te besparen

Produktspecifikationer

Varumärke:	Miele
Kategori:	Ugn
Modell:	KM 6386
Vikt:	59 g
Bredd:	98 mm
Djup:	121 mm
Höjd:	18 mm
Förpackningens vikt:	171 g
Förpackningens bredd:	170 mm
Djuppackning:	142 mm
Förpackningshöjd:	30 mm
Instruktioner:	Ja
Typ av seriell anslutning:	RS-232
Hållbarhetscertifikat:	RoHS
Förvaringstemperatur:	-40 - 85 °C
Internera:	Ja
Stöder Linux:	Ja
Värdgränssnitt:	PCIe
Serveroperativsystem som stöds:	Windows Server 2003, Windows Server 2003 x64, Windows Server 2008 R2
Seriell port(ar):	2
Drifttemperatur (TT):	-30 - 75 °C
Relativ luftfuktighet i drift (VV):	5 - 95 procent
FIFO (först in, först ut):	256 B
Dataöverföringshastighet (max):	0.0009216 Gbit/s
Utgångsgränssnitt:	Serie