Blodgett BLCM-61G Bruksanvisning

Blodgett vattenkokare BLCM-61G

Läs nedan 📖 manual på svenska för Blodgett BLCM-61G (25 sidor) i kategorin vattenkokare. Denna guide var användbar för 4 personer och betygsatt med 4.5 stjärnor i genomsnitt av 2 användare

Ladda ner PDF

Sida 1/25

BCM & BLCM

CoMBi ovens

insTALLATion - oPeRATion - MAinTenAnCe

BLoDGeTT oven CoMPAnY

www.blodgett.com

44 Lakeside Avenue, Burlington, Vermont 05401 USA Telephone: (802) 658-6600 Fax: (802)864-0183

PN 60740 Rev U (5/15)

Your Service Agency’s Address:

Model

Serial number

Oven installed by

Installation checked by

TABLE OF CONTENTS

INSTALLATION

Utility Connections - Standards and Codes 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

The Blodgett Combi-Oven/Steamer 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Description of the Combi-Oven/Steamer 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Utility Specications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Oven Assembly to Stand 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Oven Location and Leveling 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Plumbing Connections 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Electrical Connection and Ventilation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Gas Connection 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Gas Hose Restraint 14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Final Check Lists 15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

OPERATION

Safety Information for Gas Ovens 16 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Manual Control Description 17 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Manual Cooking 18 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Programmed Cooking 19 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Cooking Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

MAINTENANCE

Cleaning & Preventative Maintenance 21. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

IMPORTANT

WARNING: - Improper installa

tion, adjustment, alternation,

service or maintenance can

cause property damage, in-

jury or death. Read the instl-

lation, operation and mainte-

nance instructions thoroughly

before installing or servicing

this equipment.

INSTRUCTIONS TO BE FOL-

LOWED IN THE EVENT THE

USER SMELLS GAS MUST BE

POSTED IN A PROMINENT LO-

CATION. This information may

be obtained by contacting your

local gas supplier.

FOR YOUR SAFETY

Do not store or use gasoline or

other ammable vapors or liq-

uids in the vicinity of this or any

other appliance.

The information contained in this

manual is important for the prop-

er installation, use, and mainte-

nance of this oven. Adherence

to these procedures and instruc-

tions will result in satisfactory

baking results and long, trou-

ble free service. Please read

this manual carefully and retain

it for future reference.

ERRORS: Descriptive, typo-

graphic or pictorial errors are

subject to correction. Speci-

cations are subject to change

without notice.

Produktspecifikationer

Varumärke:	Blodgett
Kategori:	vattenkokare
Modell:	BLCM-61G
Enhetsplacering:	Vrijstaand
Typ av operation:	Buttons, Rotary
Färg på produkten:	Wit
Dörrgångjärn:	Links
Inbyggd display:	Ja
Värmekälla:	Electrisch
Vikt:	33700 g
Bredd:	596 mm
Djup:	585 mm
Höjd:	850 mm
Plugg typ:	Type F (CEE 7/4)
Typ av laddare:	Voorbelading
Torksystem:	Condensatie
Dörr stil:	Glazen deur
Dörrfärg:	Wit
Trummaterial:	Gegalvaniseerd
Trumminnehåll:	115 l
Fördröjd starttimer:	Ja
Startfördröjning:	24 uur
Indikering av återstående tid:	Ja
Barnlås:	Ja
Antal torkprogram:	16
Torkningsklass:	C
Cykelns längd:	168 min
Ljudnivå:	68 dB
Anti-veck funktion:	Ja
Voight sensor:	Ja
Energie-efficiëntieklasse:	B
Energie consumptie:	5.2 kWu
Årlig-energiförbrukning:	617 kWu
Förpackningens vikt:	35200 g
Förpackningens bredd:	650 mm
Djuppackning:	620 mm
Förpackningshöjd:	890 mm
Närfältskommunikation (NFC):	Ja
Justerbara fötter:	Ja
Färdig att använda indikatorlampa:	Ja
Varningssignal:	Ja
Extra torr:	Ja
Strömförbrukning (i standby):	0.75 W
Certifiering:	Woolmark
Strömförbrukning (när avstängd):	0.4 W
Anti-allergi funktion:	Ja
Styr appar som stöds:	Candy simply-Fi
Elektronisk styrning:	Ja
Nuvarande omdöme:	10 A
Inbyggt kondensavlopp:	Nee
Energiförbrukning per cykel (dellast):	2.8 kWu
Placering av vattenreservoar:	Bodem
Torkställ ingår:	Nee
Nominell kapacitet:	9 kg
AC-ingångsspänning:	220 - 240 V
AC-ingångsfrekvens:	50 Hz
Energieffektivitetsskala:	A+++ tot D
Indikatorfilterrengöring:	Ja
Indikator för full vattentank:	Ja
Utlopp för vattenslang:	Nee
Torkprogram:	Wool, Mix, Sport, Quick, Delicate/silk, Jeans/denim, Blouse/shirt, Cotton, Synthetics, Iron dry