Espressions EP1100 SuperCook Bruksanvisning
Espressions
Matberedare
EP1100 SuperCook
Läs nedan 📖 manual på svenska för Espressions EP1100 SuperCook (182 sidor) i kategorin Matberedare. Denna guide var användbar för 20 personer och betygsatt med 4.5 stjärnor i genomsnitt av 2 användare
Sida 1/182
www.supercook.me
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Bedienungsanleitung SUPERCOOK 1 - 17
User manual SUPERCOOK 19 - 35
Manuel d’utilisation SUPERCOOK 37 - 53
Manual del usuario SUPERCOOK 55 - 71
Manuale dell’utente e SUPERCOOK 73 - 89
Manual do utilizador SUPERCOOK 91 - 107
Gebruikershandleiding SUPERCOOK 109 - 125
Руководство пользователя кухонного комбайна омбайна SUPERCOOK 127 - 143
145 - 161
163 - 179
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FR
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PT
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Betriebsanleitung SUPERCOOK
Deutsch
Inhaltsverzeichnis
Einführung 2
Einsatz-Beispiele der
SC110 Küchenmaschine 2
Produkt- und Sicherheitshinweise 2
Pfl egehinweise 2
Verwendung dieser Bedienungsanleitung 3
Hinweise und Fehlermeldung 3
SC110 Übersicht Front- und Rückseite 4
Hinweise und Fehlermeldung 3
SC110 Übersicht Front- und Rückseite 4
Hinweise und Fehlermeldung 3
Bedienmodul „Yumi“ Übersicht 5
Zubehör 5
Optional erhältliches Zubehör 5
Erste Schritte 6
Vorbereitung 7
Edelstahltopf 7
Edelstahlvielzweck-Messer 7
Kocheinsatz 7
Rühreinsatz 8
Deckel 8
Spatel 8
Messbecher 8
Vapore Dampfgaraufsatz (Optionales Zubehör) 9
Vorteile des Dampfgarens 9
Verwendung des Vapore 9
Einsetzen und entfernen der Speicherkarte 9
Ein- und Ausschalten 9
Bedienmodul zum ersten Mal einschalten 10
Menüstruktur 10
Einstellungen 10
Datum 10
Uhr 10
Standby-Timer 11
Bildschirmschoner 11
Sprache 11
Lautstärke 11
Diaschau 11
Promotion Modus – Fachhandel 12
Update Bedienmodul „Yumi“ 12
FW Version 12
Rezept-Sammlung 13
Rezept-Kategorien 13
Rezepte kochen 14
Sicherheitseinstellungen der Küchenmaschine
in den Menüpunkten: Rezepte kochen, Favoriten
und Rezept-Favoriten 15
Vorprogrammierte Einstellungen 15
Rezept-Favoriten 16
Meine Rezepte 16
Hilfe 16
Hinweise zur Inbetriebnahme 16
Reinigung 16
Technische Daten 17
Service und Kundendienst 17
Urheberrecht 17
Entsorgung von gebrauchten
elektronischen Geräten 17
Konformitätserklärung 17
2
17.
Diese Küchenmaschine ist nur für den privaten Gebrauch im Haushalt
und für den Gebrauch in geschlossenen Räumen vorgesehen.
18.
Versuchen Sie niemals, die Küchenmaschine eigenhändig zu
reparieren. Wechseln oder verändern Sie keine Netzkabel, sonstige
Bauteile oder das Netzteil. Wenden Sie sich stets an einen autori-
sierten Techniker oder an die plawa Hotline.
19.
Bei Fehlfunktionen oder Schäden trennen Sie das Produkt vom
Stromnetz.
20.
plawa bzw. der Distributor übernimmt keine Haftung bei Schäden, die
aufgrund unsachgemäßer oder fehlerhafter Handhabung dieser
Küchenmaschine entstehen.
21.
Die SC110 ist keine Friteuse. Versuchen Sie auf keinen Fall Lebens-
mittel in der Küchenmaschine zu frittieren.
22.
Führen Sie keine Gegenstände in die Öffnungen am
Gerätegehäuse ein.
23.
Trennen Sie die SC110 vom Stromnetz:
a. während der Reinigung
b. wenn sie nicht gebraucht wird
c. bei Stromausfall
24.
Personen mit eingeschränkter Erfahrung oder Kenntnis im Umgang
sowie Personen mit eingeschränktenphysischen, psychischen,
geistigen und sensorischen Fähigkeiten sowie Kinder sollten die
Küchenmaschine nur unter Beaufsichtigung oder Anweisung einer
Person bedienen, die die Verantwortung für die Sicherheit übernimmt.
Kinder müssen beaufsichtigen werden, um sicherzustellen, dass die
Küchenmaschine nicht zu Spielzwecken verwendet wird.
25.
Diese Küchenmaschine ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen
Anwendungen verwendet zu werden, wie beispielsweise
• in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen
gewerblichen Bereichen
• in landwirtschaftlichen Anwesen
• von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen
• in Frühstückspensionen
Pfl egehinweise
Behandeln Sie die Küchenmaschine und das Zubehör mit Sorgfalt. Die
nachstehenden Empfehlungen helfen Ihnen, Ihre Garantie- und Gewähr-
leistungsansprüche zu wahren.
1.
Schalten Sie die Küchenmaschine aus, wenn Sie diese über einen
längeren Zeitraum nicht verwenden.
2.
Die Küchenmaschine muss vor der Reinigung vollständig abgekühlt
sein.
3.
Reinigen Sie alle Bau- und Zubehörteile, die mit Lebensmitteln in
Berührung kommen.
4.
Reinigen Sie die Topf-Aussparung in der Küchenmaschine mit einem
leicht angefeuchteten Tuch.
5.
Die Kontakte unten am Topf müssen sauber und trocken gehalten
werden.
6.
Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest.
7.
Um Keimbildung vorzubeugen, reinigen Sie die Küchenmaschine und
die Dichtungsringe nach jedem Gebrauch.
8.
Verwenden Sie niemals scheuernde oder ätzende Reinigungsmittel.
9.
Mögliche Kalkfl ecken können mit Essig entfernt werden.
10.
Es ist normal, dass es beispielsweise durch Beta-Karotin in Karotten,
Tomaten oder auch bei Curry zu Verfärbungen am Kunststoffzubehör
kommt. Sie können die Verfärbungen etwas reduzieren, in dem Sie ein
Küchentuch mit Speiseöl anfeuchten und den Gegenstand abreiben.
Anschließend kurz mit warmen und anschließend mit kaltem Wasser
und etwas Spülmittel abspülen.
11.
Verwenden Sie die Küchenmaschine nur so wie in dieser Bedienungs-
anleitung beschrieben.
Einführung
Vielen Dank für den Kauf der SUPERCOOK SC110 Küchenmaschine.
Bitte lesen Sie die Bedienungsanleitung aufmerksam durch und bewahren
Sie diese an einem sicheren Ort auf, damit Sie zu einem späteren Zeitpunkt
nachschlagen können. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit der SC110
Küchenmaschine und jederzeit gutes Gelingen.
Einsatz-Beispiele der SC110 Küchenmaschine
•
Pürieren von Gemüse, Obst, Saucen und Suppen
•
Mixen von Shakes und Cocktails
•
Pulverisieren von Zucker und getrockneten Chilischoten
•
Mahlen von Mandeln und Haselnüssen
•
Raspeln von Obst und Gemüse
•
Hacken von Zwiebeln und Nüssen
•
Emulgieren mit dem Rühreinsatz von Mayonnaise und Cremes
•
Reiben von Hartkäse, Paniermehl und Kartoffeln
•
Rühren von leichten Teigen, Eischnee und Schlagsahne
•
Kneten von Hefe- und Brotteig
•
Erwärmen, Anbraten und Kochen von 40° bis 130 °C
Temperatureinstellung
•
Dampfgaren im Vapore oder im Kocheinsatz
Produkt- und
Sicherheitshinweise
Bitte lesen Sie die folgenden wichtigen Informationen aufmerksam durch,
bevor Sie die Küchenmaschine in Gebrauch nehmen:
1.
Vor der ersten Inbetriebnahme: Packen Sie die Küchenmaschine
sowie alle im Karton befi ndlichen Zubehörteile aus.
2.
Bitte die Küchenmaschine nicht auf feuchten oder nassen
Oberfl ächen in Betrieb nehmen.
3.
Nur durch das Anschließen an das Stromnetz über einen genormten
Schuko-Stecker ist eine sichere Inbetriebnahme der Küchenmaschine
gewährleistet. Überprüfen Sie, ob Ihre elektrische Anlage mit den
Leistungs- und Spannungsangaben auf dem Typenschild der SC110
übereinstimmt. Bei fehlerhaftem Anschluss erlischt die Garantie.
4.
Bei allen Elektrogeräten besteht eine Stromschlaggefahr, die Verlet-
zungen hervorrufen oder sogar zum Tod führen kann. Beachten Sie
daher immer alle Sicherheitshinweise.
5.
plawa bzw. der Distributor übernimmt keine Haftung für Schäden,
die aufgrund unzureichender Stromversorgung oder unsachgemäßer
Elektroinstallation im Gebäude entstehen. Wenden Sie sich im
Zweifelsfall an einen qualifi zierten Elektriker.
6.
Halten Sie das Verpackungsmaterial, insbesondere die Verpackungs-
folien, -tüten und Styropor von Kindern fern.
7.
Beim ersten Gebrauch kann es zu einer leichten Geruchsentwicklung
kommen. Diese ist nicht gesundheitsschädlich.
8.
Die Küchenmaschine, das Bedienmodul und das Stromkabel dürfen
nicht ins Wasser getaucht werden.
9.
Decken Sie die SC110 nie mit Geschirrtüchern, Handtüchern usw. ab.
10.
Halten Sie ausreichend Abstand zu anderen Wärmequellen, wie z.B.
Herdplatten, um Geräteschäden zu vermeiden.
11.
Diese Küchenmaschine ist kein Spielzeug und muss von Kindern
ferngehalten werden.
12.
Verlegen Sie das Kabel so, dass es nicht gequetscht oder geknickt
wird und keinesfalls mit heißen Flächen in Berührung kommt.
13.
Bei Benutzung eines Verlängerungskabels:
a. das Kabel muss über eine Erdung verfügen;
b. ergreifen Sie alle Vorsichtsmaßnahmen, um zu verhindern,
dass das Kabel zur Stolperfalle wird.
14.
Lassen Sie die Zuleitung niemals herunterhängen und ziehen Sie den
Stecker nie am Kabel sondern nur am Netzstecker aus der Steckdose.
15.
Bitte benutzen Sie die SC110 nicht:
a. Wenn die Zuleitung oder der Stecker beschädigt ist
b. Wenn es Fehlfunktionen gibt, die Küchenmaschine herunter-
gefallen ist oder sie sichtbare Schäden aufweist.
16.
Die SC110 darf nicht transportiert werden, wenn sie in Betrieb ist.
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Verwendung dieser
Bedienungsanleitung
Dieses Symbol zeigt Warnhinweise an, die Sie vor der
Verwendung lesen sollten.
Hinweise und Fehlermeldungen
Symbol / Frage /
Fehlerbeschreibung
Erklärung
Lösung
Der Topf ist nicht richtig verschlossen oder der
Sicherheitsschalter funktioniert nicht.
Bitte überprüfen Sie den Verschluss
erneut.
Die SC110 hat einen Fehler im elektrischen Stromkreis.
Bitte wenden Sie sich an den lokalen
Service. Die Telefonnummer fi nden
Sie auf www.supercook.de oder in der
Bedienungsanleitung
Der Motor ist überlastet.
Bitte schalten Sie die SC110 ab und
warten einige Minute, bis sich der Motor
abgekühlt hat.
SC110 stoppt bei der
Verwendung des Rührein-
satzes.
Die SC110 ist mit einer speziellen Regelungstechnik ausgestattet.
Die Geschwindigkeit kann variieren und die Rotation unterbricht
in 2-Sekunden-Intervallen. Die SC110 macht dabei ein zunächst
ungewohntes Geräusch. Das ist normal. Dieses Geräusch deutet darauf
hin, dass die Drehzahl des Messers angepasst wird, um den Motor vor
Überhitzung zu schützen.
Entfernen Sie einen Teil der Mischung
oder erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf
maximal 3.
Geschwindigkeit läuft
unregelmäßig bzw. der Motor
stockt.
Erhöhen Sie die Drehzahl von 1 auf 2
bzw. von 2 auf 3.
Messer arbeitet sehr mühsam
bei der Teigzubereitung.
Bitte überprüfen Sie, ob Sie die maximale Menge von 500 g Mehl
überschritten haben.
Entfernen Sie einen Teil der Mischung
aus dem Topf.
Leichter Qualm strömt aus der
Küchenmaschine.
Der Motor ist überhitzt. Überprüfen Sie die maximale Füllmenge.
Entfernen Sie einen Teil der Mischung
aus dem Topf. Lassen Sie die SC110 für
ca. 20 Minuten abkühlen.
SC110 arbeitet nicht bei der
Einstellung Temperatur und
Geschwindigkeit 5.
Die Temperatur ist nur einstellbar mit den Geschwindigkeitsstufen 1 bis 4.
Ändern Sie die Geschwindigkeitsein-
stellung auf 1 bis 4.
Edelstahltopf lässt sich nur
schwer einsetzen.
Das Aufsetzen des Edelstahltopfs wird im Laufe der Benutzung leicht-
gängiger, da sich die Silikondichtung durch die Hitze und Feuchtigkeit
verändert und dennoch dicht hält.
Reiben Sie die Silikondichtung mit etwas
Speiseöl ein oder befeuchten Sie diese.
Ist die SC110 gebraucht? Der
Topfboden weist bei Lieferung
Flecken sowie Feuchtigkeits-
rückstände auf.
Jeder Küchenmaschine wird vor Auslieferung getestet. Der Edelstahltopf
wird mit Wasser gefüllt und zum Kochen gebracht. Ähnlich wie bei einer
Spülmaschine bleiben Feuchtigkeitsrückstände erhalten. Die Rückstände
führen auch zu einer leichten aber unbedenklichen Fleckenbildung am
Topfboden.
Um die Fleckenbildung zu beseitigen,
verwenden Sie bitte haushaltsüblichen
Edelstahltopfreiniger wie .z.B. Sidol von
Henkel.
Geruchsentwicklung bei erster
Inbetriebnahme und starker
Beanspruchung.
Bei der ersten Inbetriebnahme und bei starker Beanspruchung kann es zu
Geruchsentwicklungen aufgrund des erwärmten Motors kommen. Wie in
jedem Elektromotor, wie z.B. auch in Modelleisenbahnen oder Modellauto-
bahnen sind „Kohlen“ verbaut, die erst einlaufen müssen. Die Geruchsent-
wicklung ist völlig unbedenklich.
Lassen Sie die SC110 nach starker
Beanspruchung, z.B. nach dem Kneten
eines festen Teigs abkühlen. Die SC110
ist nach einer kurzen Abkühlzeit wieder
voll funktionsfähig.
Signalton ertönt.
Ein akustisches Signal ertönt, sobald die Küchenmaschine die gewählte
Temperatur erreicht hat.
Das Signal weist außerdem darauf hin,
dass die voreingestellte Zeit abgelaufen
ist.
4
SC110 Übersicht Front- und Rückseite
1. Bedienmodul „Yumi“
2. Libra Küchenwaage (Optionales Zubehör)
3. Messbecher
4. Deckel
5. Edelstahltopf
6. Lüftungsschlitze
7. Ein-/Ausschalter
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1
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5
7
6
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Bedienmodul „Yumi“ Übersicht
Zubehör
Optional erhältliches Zubehör
1. LCD-Display
2. SD-Karten Steckplatz
3. 4 Bedientasten
4. Rechter und linker Drehregler
4. Rechter und linker Drehregler
5. MENU Taste
6. Buchse
• Digitale Küchenwaage SUPERCOOK Libra
• Dampfgaraufsatz SUPERCOOK Vapore in Kunststoff oder Porzellan/Glas Variante
Fragen zu weiterem Zubehör beantwortet Ihnen der lokale Fachhändler oder informieren Sie sich online
unter www.supercook.de.
Spatel
Messbecher, Deckel,
Edelstahlvielzweck-Messer, Edelstahltopf
Rühreinsatz
Kocheinsatz
Speicherkarte
1
2
3
4
5
6
6
Erste Schritte
Allgemeine Symbole
Bedeutung
Kalender*
Einstellung von Datum und Datumsformat
Sprache*
Auswahl der gewünschten Sprache. * Nur erforderlich beim ersten Einschalten oder nach
einem Batteriewechsel durch den Service.
Bestätigen
Auswahl bestätigen
Zurück
Zurück blättern
Vor
Vor blättern
Start/ Abspielen
Steuerung der Wiedergabe
Plus
Mehr Kochzeit
Minus
Weniger Kochzeit
Nach unten
Navigation: Nach unten oder seitlich
Nach oben
Navigation: Nach oben oder seitlich
Ein-/ Ausschalten
Bedienmodul Ein-/ Ausschalten
Beenden
Kochvorgang nach Sicherheits-Programm-Abbruch endgültig verlassen
Pause
Vorgang wird angehalten, Einstellungen bleiben erhalten
Favoriten
Durch die Bestätigung dieses Symbols wird das ausgewählte Rezept in den Menüpunkt
Favoriten abgelegt
Stopp
Der Vorgang wird angehalten
Geschwindigkeit
Geschwindigkeitsstufen: 1 bis 10 sowie Turbo Funktion
Zeit
• Koch- bzw. Verarbeitungszeit: 1 Sekunde bis maximal 60 Minuten
• Bei Funktions-Start läuft die Zeit rückwärts. Die gewählte Zeit wird im Display als
Uhrsymbol in Minuten und Sekunden angezeigt.
• Die Koch- bzw. Verarbeitungszeit kann jederzeit angepasst werden.
• Um die Verarbeitung zu starten, muss die gewünschte Zeit voreingestellt sein.
Temperatur
• Die Temperatur startet bei 40 °C und kann in 5 °C-Schritten bis auf die Maximaltemperatur
von 130 °C eingestellt werden.
• Ein akustisches Signal ertönt, sobald die gewählte Temperatur erreicht ist.
• Dieses Symbol blinkt einige Sekunden lang, sobald der SC110 die voreingestellte
Temperatur erreicht hat.
• Bei der Zubereitung von Speisen über 50 °C, sollten Sie die Taste „Turbo“ möglichst nicht
verwenden.
• Temperaturen ab 100 °C sind für das Dampfgaren, Andünsten (Braten) und Kochen
ausgelegt.
Weiter kochen
Manuelles Weiterkochen nach Beendigung eines Rezept-Schrittes.
1 Schritt zurück
Innerhalb einer Rezeptabfolge (Menüpunkt Rezepte kochen) einen Schritt zurückgehen.
Neustart
Der Kochvorgang wird nach einem Sicherheits-Programm-Abbruch im nächsten Schritt wieder
gestartet.
Warnung
Warnhinweis – bitte beachten!
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Vorbereitung
Edelstahltopf
1. Der Edelstahltopf hat ein Fassungsvermögen von 2 Litern und besitzt eine praktische
Mess-Skala innen und außen am Topf.
2. Sobald das Edelstahlvielzweck-Messer ordnungsgemäß im Topf eingesetzt ist, setzen Sie
den Topf in die Aussparung der Küchenmaschine. Dann drücken Sie diesen vorsichtig nach
unten, bis der Topf in den Zahnradantrieb und Kontaktaufnahmen greift.
1. Füllen Sie den Edelstahltopf nicht über den Maximalpegel von 2 Litern. Anderenfalls kann
ein sicherer Betrieb nicht gewährleistet werden und Sie müssen Qualitätseinbußen in Kauf
nehmen.
2. Achten Sie beim Herausnehmen des Topfes aus der Küchenmaschine darauf, dass kein
Inhalt verschüttet wird. Bei heißem Inhalt besteht Verbrühungsgefahr.
3. Falls der Edelstahltopf nicht sofort in die Antriebsaufnahme der Küchenmaschine greift,
drehen Sie vorsichtig am Messerkopf.
Edelstahlvielzweck-Messer
1. Das Edelstahlvielzweck-Messer ist bei der Geräte-Auslieferung im Edelstahltopf eingesetzt.
2. Um das Messer zu entfernen, legen Sie den Topf in eine waagerechte Position. Schieben
Sie den Hebel gegen den Uhrzeigersinn nach unten, um das Edelstahlvielzweck-Messer
freizugeben. (Siehe Abbildung 1)
3. Um das Edelstahlvielzweck-Messer einzusetzen, bringen Sie dieses in Position und
schieben den Hebel im Uhrzeigersinn nach oben. (Siehe Abbildung 2)
1. Das Edelstahlvielzweck-Messer ist sehr scharf! Beim Einsetzen und Entfernen ist
besondere Vorsicht geboten.
2. Achten Sie darauf, dass der Dichtungsring richtig auf der Messerlagerung sitzt. Ist der
Dichtungsring nicht eingesetzt, kann der Topfi nhalt austreten und die SC110 dadurch
beschädigen.
3. Achten Sie bei der Zugabe von Lebensmitteln darauf, dass diese das Messer nicht
blockieren.
4. Lassen Sie das Messer nach jedem Kochvorgang abkühlen, bevor Sie dieses entfernen.
5. Die maximale Verarbeitungsmenge ist 500 g Mehl bei einem festen Brotteig.
Kocheinsatz
1. Der Kocheinsatz dient zum Dampfgaren von kleinen Mengen von Lebensmitteln und
wird direkt in den Edelstahltopf integriert.
2. Durch eine seitliche Vertiefung wird der Kocheinsatz mit Hilfe des Spatels einfach
entfernt.
Abb. 1
Abb. 2
8
Vorbereitung
Rühreinsatz
1. Der Rühreinsatz wird mit einem leichten Widerstand auf das Messer in die Messerzwi-
schenräume gesetzt.
2. Der Rühreinsatz eignet sich hervorragend zum Herstellen beispielsweise von cremigen
Süßspeisen, Eischnee und Schlagsahne.
3. Der Rühreinsatz sollte nur mit den Geschwindigkeitsstufen 1 bis 4 verwendet werden.
1. Der Rühreinsatz darf nicht in Verbindung mit der Turbo Taste verwendet werden.
2. Achten Sie bei der Zugabe von Lebensmitteln darauf, dass diese den Rühreinsatz nicht
blockieren.
3. Der Rühreinsatz ist nicht für das Kneten von festem Teig geeignet. Für Brot- oder Pizzateig
beispielsweise, verwenden Sie zum Kneten das Edelstahlvielzweck-Messer.
4. Der Spatel darf bei der Verwendung des Rühreinsatzes nicht verwendet werden.
Deckel
1. Der Dichtungsring muss in den Deckel eingesetzt sein, um mögliches Herausspritzen zu
vermeiden.
2. Setzen Sie den Deckel schräg auf die Oberseite des Edelstahltopfes.
3. Drehen Sie den Deckel im Uhrzeigersinn, bis die vorne auf der Unterseite der Abdeckung
befi ndliche Nase in die entsprechende Aussparung der Küchenmaschine fasst.
4. Die SC110 lässt sich nur in Gebrauch nehmen, wenn der Deckel ordnungsgemäß
aufgesetzt ist.
5. Der Deckel ist mit einer Nachfüllöffnung für ein bequemes Beigeben von Zutaten
ausgestattet.
Spatel
1. Verwenden Sie dieses Zubehör zum Entfernen oder Unterheben von Zutaten.
2. Der Spatel ist so konzipiert, dass dieser bei der Zugabe durch die Nachfüllöffnung
nicht mit dem Messer in Berührung kommt.
Messbecher
1. Der Messbecher hat eine Kapazität von 100 ml und ist abnehmbar.
a. So können bequem weitere Zutaten beigegeben werden.
b. Die Temperatur wird gehalten, sobald sich der Messbecher auf dem Deckel
befi ndet.
c. Den Dampfaustritt wird regulieren.
1. Entfernen Sie den Messbecher nur bei Geschwindigkeitsstufen 1 bis 3. Anderenfalls
besteht die Gefahr, dass Zutaten herausgeschleudert werden und Sie sich
verbrühen können.
2. Bei der Verwendung einer hohen Geschwindigkeit halten Sie den Messbecher fest,
um ein Herausspritzen zu vermeiden.
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Vorbereitung
Vapore Dampfgaraufsatz
(Optionales Zubehör)
Der Vapore Aufsatz dient zum schonenden und Vitamine erhaltenden Garen von Speisen. Das
Dampfgaren gehört zu den gesündesten Garmethoden.
Vorteile des Dampfgarens
1. Nährstoffe und Vitamine bleiben erhalten
2. Zeitersparnis, mehrere Gerichte können gleichzeitig zubereitet werden
3. Gesunde Zubereitung, da salz- und fettarm
4. Speisen bleiben saftig
5. Keine Übertragung von Geschmacksstoffen
Verwendung des Vapore
1. Füllen Sie mindestens 700 ml Wasser oder eine andere Garfl üssigkeit wie Brühe in den
Edelstahltopf.
2. Fetten Sie die Einlegeschalen ein, damit die Lebensmittel nicht festkleben.
3. Legen Sie die Zutaten auf die beiden Einlegeschalen. Achten Sie darauf, dass Lebens-
mittel mit einer längeren Garzeit auf die tiefe Einlegeschale platziert werden. Einige Löcher
müssen frei bleiben, damit der Dampf aufsteigen kann.
4. Setzen Sie den Vapore direkt auf den Deckel, ohne dabei den Messbecher zu integrieren.
5. Prüfen Sie, dass die Einlegeschalen aufeinander fassen und die Abdeckung richtig sitzt,
damit der Dampf nicht entweicht.
1. Achten Sie bei der Handhabung mit dem Vapore Dampfaufsatzes darauf, dass heißer
Wasserdampf herausströmt und sich Flüssigkeit im Kondensat-Auffang-Behälter befi ndet.
Achtung Verbrennungsgefahr!
2. Halten Sie die Einlegeschalen nur an den Griffen fest.
3. Entfernen Sie vorsichtig den Kondensat-Auffang-Behälter.
4. Der Kondensat-Auffang-Behälter ist aus Kunststoff und ist bis ca. 90 °C hitzebeständig.
5. Der Vapore Dampfgaraufsatz ist nicht für Mikrowellen, Backöfen oder andere Kochstellen
geeignet.
Einsetzen und entfernen der Speicherkarte
Stecken Sie die im Lieferumfang enthaltene SD-Speicherkarte in den Kartenschacht im
Bedienmodul „Yumi“ ein. Achten Sie darauf, dass die Kontakte der SD-Karte nach oben zeigen.
Schieben Sie die SD-Karte vorsichtig ein, bis Sie ein Klickgeräusch hören. Um die SD-Karte zu
entfernen, drücken Sie die Karte ein, bis diese herauskommt und Sie die Karte herausziehen
können.
Ein- und Ausschalten
Setzen Sie das Bedienmodul „Yumi“ in die Aussparung an der Küchenmaschine ein. Durch
drücken der Ein-/Aus-Taste (7) ist die Küchenmaschine einsatzbereit.
Vapore Übersicht
1. Abdeckung
2. Flache Einlegeschale
3. Tiefe Einlegeschale
4. Kondensat-Auffang-Behälter:
Zum Auffangen von Flüssigkeiten
1
2
3
4
10
Uhr
So ändern Sie die Uhrzeit:
1. Im Menü Einstellungen navigieren
Sie mit den
Tasten und wählen
Uhr.
2. Mit dem rechten Drehregler passen
Sie Ihre gewünschte Auswahl an. Mit
dem linken Drehregler wechseln Sie
zwischen den Stunden und Minuten.
Gleichzeitig können Sie die Uhrzeit
im 12- bzw. 24-Stunden-Zeitformat
einstellen.
3. Drücken Sie anschließend zum
Bestätigen die
Taste.
Bedienmodul zum ersten Mal einschalten
Beim ersten Einschalten werden Sie aufgefordert, die Grundeinstellungen Datum/ Uhrzeit sowie die Anzeigesprache festzulegen.
So führen Sie Kalender- und Spracheinstellungen durch:
Menüstruktur
Drücken Sie die MENU Taste, um ins Hauptmenü zu kommen.
1. Navigieren Sie mit den
Tasten
zwischen Kalender und Sprache und
ändern Sie die Werte mit dem rechten
Drehregler.
2. Bestätigen Sie die Einstellung mit der
Taste.
1. Navigieren Sie mit den
Tasten
durch das Menü.
2. Der
Punkt zeigt die aktuelle
Position an.
3. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit
der
Taste.
4. Falls nötig, schließen Sie das Menü
mit der MENU Taste.
3. Drücken oder drehen Sie einen
beliebigen Bedienschalter, außer der
MENU Taste. So kommen Sie in den
manuellen Kochmodus.
4. Mit dem linken Drehregler passen Sie
die gewünschte Temperatur an.
5. Mit dem rechten Drehregler passen
Sie die Geschwindigkeit an.
6. Mit den
Tasten passen Sie die
Zeit manuell an.
7. Mit der
Taste wird die Geschwin-
digkeit (Turbo) für eine kurze Zeit
angehoben.
Einstellungen
Im Untermenü Einstellungen können Sie unterschiedliche Anpassungen durchführen:
Datum
So ändern Sie das Datum:
1. Im Menü Einstellungen navigieren
Sie mit den
Tasten und wählen
Datum.
2. Mit dem rechten Drehregler passen
Sie Ihre gewünschte Auswahl an. Mit
dem linken Drehregler wechseln Sie
zwischen Jahr, Monat und Tage.
3. Drücken Sie anschließend zum
Bestätigen die
Taste.
1.
2.
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Bildschirmschoner
Der Bildschirmschoner wird entsprechend der ausgewählten Zeit im
Menüpunkt Standby-Timer aktiviert. Sie können eine beliebige Anzahl
von eigenen Bildern als Bildschirmschoner verwenden. Bitte beachten
Sie, es können nur Bilder integriert werden. Speichern Sie diese im
Systemordner „995SAVER“ auf Ihre Speicherkarte. Diese müssen
Systemkonform im folgenden Format gespeichert sein:
Beispiel: XXX00001.jpg
XXX = max. 3 Buchstaben
12345 = max. 5 Zahlen
.jpg = Dateiformat
Die Zahlenfolge der letzten Ziffern ist aufsteigend: XXX00002.
jpg, XXX00003.jpg, usw.. Die optimale Anzeigegröße entspricht der
LCD-Display Aufl ösung von 480 x 272 Pixel. Bei Bildern, die nicht diese
Größe besitzen, fi ndet ein automatisch proportionaler Zuschnitt statt.
So ändern Sie den Bildschirmschoner:
1. Im Menü Einstellungen navigieren
Sie mit den
Tasten und wählen
Bildschirmschoner.
2. Mit dem rechten Drehregler passen
Sie Ihre gewünschte Auswahl an.
(Stopp / Abspielen)
3. Drücken Sie anschließend zum
Bestätigen die
Taste.
Standby-Timer
Der Standby-Timer ermöglicht Ihnen eine Zeiteinstellung, bei der die
Küchenmaschine automatisch in den Standby-Modus wechselt. Nach
beispielsweise 1 Minute im Standby-Modus schaltet sich das Display
ab, wenn kein Bildschirmschoner (s. unten) aktiviert ist.
1. Im Menü Einstellungen navigieren
Sie mit den
Tasten und wählen
Standby-Timer.
2. Mit dem rechten Drehregler passen
Sie Ihre gewünschte Auswahl an.
3. Drücken Sie anschließend zum
Bestätigen die
Taste.
Sprache
So ändern Sie die Sprache:
1. Im Menü Einstellungen navigieren
Sie mit den
Tasten und wählen
Sprache.
2. Mit dem rechten Drehregler passen
Sie Ihre gewünschte Auswahl an.
3. Drücken Sie anschließend zum
Bestätigen die
Taste.
Lautstärke
Mit dieser Einstellung können Sie die Lautstärke von Signaltönen anpassen,
die beim Ein-/ Ausschalten, beim Erreichen der Temperatur oder beim
Zeitablauf ausgegeben werden.
1. Im Menü Einstellungen navigieren
Sie mit den
Tasten und wählen
Lautstärke.
2. Mit dem rechten Drehregler passen
Sie Ihre gewünschte Auswahl an.
3. Drücken Sie anschließend zum
Bestätigen die
Taste.
Diaschau
Mit dieser Einstellung können Sie im Bildschirmschoner Modus das
Anzeigen der abspielbaren Bilder festlegen. Die Diaschau ist in allen
Menüpunkten außer im Menü Rezepte kochen verfügbar.
So ändern Sie die Diaschau:
1. Im Menü Einstellungen navigieren
Sie mit den
Tasten und wählen
Diaschau.
2. Mit dem rechten Drehregler passen
Sie Ihre gewünschte Auswahl an.
3. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit der
Taste.
12
Promotion Modus - Fachhandel
Der Promotion Modus bietet ein zusätzliches Marketing-Tool für den
Fachhandel. Dabei werden Produktinformationen auf dem LCD-Display
abgespielt, die im Systemordner „996PROMT“ abgelegt sind.
Ist der Promotion Modus ausgewählt, sind alle anderen Geräte-
Funktionen deaktiviert. Um den Promotion Modus zu verlassen, drücken
Sie gleichzeitig die MENU und die beiden äußeren Bedientasten für ca.
10 Sekunden.
Aus Sicherheitsgründen entfernen Sie das Edelstahlvielzweck-Messer,
wenn Sie die SC110 in Ihrem Ladengeschäft präsentieren.
So aktivieren Sie den Promotion Modus:
1. Im Menü Einstellungen navigieren
Sie mit den
Tasten und wählen
Promotion Modus.
2. Bestätigen Sie Ihre Auswahl Ein bzw.
Aus mit der
Taste.
3. Um den Promotion Modus zu
verlassen, drücken Sie gleichzeitig
die MENU und die beiden äußeren
Bedientasten für ca. 10 Sekunden.
Update Bedienmodul „Yumi“
Mit dieser Einstellung kann die Firmware des Bedienmoduls „Yumi“
aktualisiert werden. Laden Sie dazu die aktuelle SC110 Firmware von
der www.supercook.de Webseite. Kopieren Sie die Firmware auf die
Grundebene auf die Speicherkarte.
1. Stecken Sie die SD-Karte in das
Bedienmodul.
2. Im Menü Einstellungen navigieren
Sie mit den
Tasten und wählen
Update Bedienmodul.
3. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit der
Taste.
4. Beachten Sie die Hinweise auf dem
Display.
Nach dem Update wird die aktuelle
FW wie bei FW Version beschrieben
angezeigt.
FW Version
Mit dieser Einstellung können Sie sich die aktuelle Firmware-Version,
Geräte-Seriennummer sowie einen QR-Code anzeigen lassen.
Mehr Informationen zu aktuellen Firmware-Version fi nden Sie unter
www.supercook.de. Bei allen Service-Anfragen oder bei der Produkt-
registrierung auf www.supercook.de benötigen Sie die Seriennummer.
Anzeige der Firmware Informationen:
1. Im Menü Einstellungen navigieren Sie
mit den
Tasten und wählen FW
Version.
2. Mit der
Taste kehren Sie in den
Menüpunkt Einstellungen zurück.
13
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NL
RUS
ES
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Rezept-Sammlung
Der Menüpunkt Rezept-Sammlung ist Ihr digitales Rezeptbuch und
dient als Nachschlagewerk. Hier sind alle Rezept-Kategorien, alle
Rezepte sowie die einzelnen Arbeitsschritte aufgeführt. Die Kategorien
sind so gestaltet, dass Sie die Rezepte schnell fi nden.
Eine SD-Karte kann unabhängig vom Speichervolumen von >1 GB
maximal 895 Rezepte speichern. Durchschnittlich benötigt ein Rezept
ca. 1 MB Speicher pro Sprache. Im Lieferumfang ist eine 1 GB SD-Karte
enthalten. Um mehrsprachige Rezepte mit der maximalen Anzahl von
895 Rezepten von www.supercook.de zu speichern, benötigen Sie eine
größere SD-Karte.
So wählen Sie ein Rezept zur Ansicht aus:
1. Navigieren Sie mit den
Tasten in den Menüpunkt Rezept-
Sammlung.
2. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit der
Taste.
7. Mit der
Taste fügen Sie das
Rezept zu Ihrer Favoriten-Auswahl
hinzu.
8. Mit den
Tasten navigieren
Sie in der gewählten Kategorie und
blättern durch die unterschiedlichen
Rezepte.
9. Mit der
Taste bestätigen Sie Ihre
Auswahl.
3. Ein
Kreis zeigt die aktuelle
Kategorie an.
4. Navigieren Sie mit den
Tasten
und wählen Sie die gewünschte
Kategorie.
5. Bestätigen Sie Ihre Kategorie-
Auswahl mit der
Taste.
6. Oder möchten Sie das Bedienmodul
ausschalten, dann drücken Sie die
Taste.
10. Mit den
Tasten navigieren Sie
durch die Rezeptseiten.
11. Mit der
Taste schalten Sie das
Bedienmodul aus.
12. Mit der Taste MENU verlassen Sie die
Rezept-Sammlung.
1.
Vorspeisen
2.
Suppen
3.
Hauptgerichte Fisch und Fleisch
4.
Vegetarische Hauptgerichte
5.
Beilagen
6.
Babynahrung
7.
Saucen
8.
Dressings
9.
Backen
10.
Desserts
11.
Mixgetränke
12.
Tiernahrung
Rezept-Kategorien
1.
3.
2.
4.
14
Rezepte kochen
In diesem Menüpunkt beginnen Sie mit der Küchenmaschine zu arbeiten.
Sie können entweder den voreingestellten Verarbeitungszeiten, Geschwin-
digkeiten und Temperaturen folgen oder selbst manuelle Anpassungen
durchführen:
So starten Sie Ihren Kochvorgang:
1. Navigieren Sie mit den
Tasten
in den Menüpunkt Rezepte kochen.
2. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit der
Taste.
6. Mit der
Taste fügen Sie dieses
Rezept zur Ihrer Favoriten-Auswahl
hinzu.
7. Mit den
Tasten navigieren
Sie in der gewählten Kategorie und
blättern durch die unterschiedlichen
Rezepte.
8. Haben Sie sich für ein Rezept
entschieden, bestätigen Sie Ihre
Auswahl mit der
Taste.
14. Mit der
Taste wird die Geschwin-
digkeit (Turbo) für eine kurze Zeit
angehoben.
15. Mit der
Taste können Sie einen
Schritt zurück gehen, solange der
Kochvorgang noch nicht aktiv ist.
3. Der
Kreis zeigt die aktuelle
Kategorie an.
4. Navigieren Sie mit den
Tasten
und wählen Sie das gewünschte
Rezept aus.
5. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit der
Taste.
9. Mit der
Taste starten Sie den
Vorgang mit der voreingestellten
Einstellung.
10. Mit der
Taste kann die aktuelle
Einstellung pausiert werden.
(Erscheint nachdem der Vorgang
gestartet ist. Siehe Punkt 9).
11. Mit den
Tasten ändern Sie
manuell die voreingestellte Zeit.
12. Mit dem linken Drehregler ändern
Sie manuell die voreingestellte
Temperatur.
13. Mit dem rechten Drehregler ändern
Sie manuell die voreingestellte
Geschwindigkeit.
16. Dieser Hinweis erscheint nach
80 % der vorprogrammierten
Verarbeitungszeit.
17. Bitte drücken Sie die
Taste, um
den Schritt zu beenden und Zutaten
beizugeben. Die Heizung wird am
Ende des Schrittes automatisch
abgeschaltet. Der Motor läuft je nach
Länge des Kochschrittes weiter.
1.
3.
5.
2.
4.
6.
15
D
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PT
FR
Sicherheitseinstellungen der
Küchenmaschine in den
Menüpunkten: Rezepte kochen,
Favoriten und Meine Rezepte
Vorprogrammierte Einstellungen
Der Hinweise „Dieser Schritt geht zu Ende.“ erscheint nach 80% der vorpro-
grammierten Zeit auf dem Display (20% Restzeit). Beispielsweise weist die
SC110 bei einer Verarbeitungszeit von 5 Minuten mit einem akustischen
Signal auf die Restzeit von 1 Minute hin.
Werden nach dem Schritt keine weiteren Einstellungen von Ihnen getroffen,
schaltet sich die Heizung automatisch ab und das Rührwerk läuft abhängig
von der Rezept-Schritt-Dauer weitere 1 bis 5 Minuten. Dadurch kann
ein Anbrennen der Speisen möglichst verhindert werden. Nach dieser
Zeitspanne verlässt die Küchenmaschine automatisch das Rezept und
kehrt in die Kategorie-Übersicht zurück. Hier haben Sie die Möglichkeit, mit
der
Taste in den nächsten Schritt des Rezeptes zurückzukehren oder
den Kochvorgang vollständig mit der
Taste zu beenden.
Führen Sie eine manuelle Veränderung der vorprogrammierten Rezept-
Bearbeitungszeit durch, bei der die Sicherheitsabfrage übersteuern,
(20% Restzeit der voreingestellten Zeit) erscheint der Hinweis „Dieser
Schritt geht zu Ende.“ nicht. Weitere Sicherheitsmaßnahmen wie oben
beschrieben greifen dennoch. Die Heizung schaltet sich am Ende der
Verarbeitungszeit ab. Der Motor wird nach Ablauf einer Zeitspanne
angehalten.
18. Jetzt haben Sie die Möglichkeit, mit
der
Taste den aktuellen Schritt
manuell mit neu gewählten Kochein-
stellungen zu verlängern
ODER
20. Möchten Sie wie unter Punkt 18
beschrieben den Schritt manuell
verlängern, erscheint die linke
Abbildung. Sind die Einstellungen
abgearbeitet, geht die SC110 zurück
auf Punkt 19 und Sie können die
schrittweise Bearbeitung fortführen.
Diese Schleife wiederholt sich an
jedem Ende eines Schrittes.
19. Durch Drücken der
Taste die
schrittweise Abarbeitung des
Rezeptes fortzuführen.
21. Wenn am Ende eines Schrittes
keine Aktion ihrerseits erfolgt und
die Sicherheitszeit abgelaufen ist,
schaltet sich der Motor ab. Jetzt
erscheint die Abbildung links.
22. Drücken Sie die
Taste und kehren
Sie zum nächsten Schritt des bereits
gestarteten Rezeptes zurück.
23. Mit der
Taste verlassen Sie den
Rezept Kochmodus.
7.
9.
8.
10.
16
Meine Rezepte
Nun ist Schluss mit einer Sammlung von losen Rezeptkarten, Zeitungs-
ausschnitten und Internet-Downloads usw.. Die SC110 wird zu Ihrem
persönlichen Rezeptbuch. Kreieren, kochen, genießen und sammeln
Sie dafür Ihre eigenen Rezepte. Wie das funktioniert, erfahren Sie
unter www.supercook.de.
Um den Kochvorgang im Menü Meine Rezepte zu starten, folgen Sie
der Beschreibung unter Rezepte kochen.
1. Navigieren Sie mit den
Tasten
in den Menüpunkt Meine Rezepte.
2. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit der
Taste.
3. Wählen Sie Kategorie aus und folgen
Sie den Anweisungen wie unter
Rezepte kochen beschrieben.
Hinweise zur Inbetriebnahme
1. Verwenden Sie die Küchenmaschine immer auf einer ebenen Fläche,
die stabil und sauber ist und keine Wärme abstrahlt.
2. Entfernen Sie das komplette Verpackungsmaterial.
3. Reinigen Sie alle Zubehörteile.
4. Greifen Sie auf keinen Fall in rotierende Teile.
5. Achten Sie darauf, dass die Dichtungsringe immer sauber und ohne
Beschädigungen eingesetzt werden.
6. Die SC110 hat einen internen Sicherheitsmechanismus: Wenn der Topf
nicht richtig auf der Küchenmaschine sitzt, funktioniert sie nicht.
7. Trennen Sie die Küchenmaschine vom Stromnetz:
a. Bei Geräteschäden und Fehlfunktionen
b. Wenn die Küchenmaschine heruntergefallen ist
c. Wenn Bauteile sichtbar beschädigt sind oder das Netzteil defekt ist.
8. Lassen Sie die Küchenmaschine nie aus den Augen.
9. Verwenden Sie nur das von plawa angegebene Zubehör.
Reinigung
1. Reinigen Sie die Küchenmaschine vor der ersten Inbetriebnahme und
nach jedem Gebrauch sowie alle Bau- und Zubehörteile, die mit Lebens-
mitteln in Berührung kommen. Achten Sie darauf, dass die Küchenma-
schine vollständig abgekühlt ist, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.
2. Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzstecker aus der Steckdose.
3. Die Kontakte unten am Behälter müssen ebenfalls sauber und trocken
gehalten werden.
4. Das Messer ist sehr scharf! Beim Einsetzen und Entfernen ist daher
besondere Vorsicht geboten.
5. Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest.
6. Um Keimbildung vorzubeugen, reinigen Sie die SC110 und die
Dichtungsringe nach jedem Gebrauch.
7. Reinigen Sie die Aussparung für den Behälter an der Küchenmaschine
mit einem leicht angefeuchteten Tuch und trocknen Sie diese wieder ab.
8. Verwenden Sie zum Reinigen keine ätzenden oder scheuernden
Reinigungsmittel. Diese können die Oberfl äche beschädigen.
9. Es kann zu Verfärbungen am Kunststoffzubehör beispielsweise durch
Beta-Karotin in Karotten, Tomaten oder auch bei Curry kommen - das
ist normal. Sie können die Verfärbungen etwas reduzieren, in dem Sie
ein Küchentuch mit Speiseöl anfeuchten und den Gegenstand abreiben.
Kurz mit warmen und anschließend mit kaltem Wasser und etwas
Spülmittel abspülen.
Rezept-Favoriten
In diesem Menüpunkt fi nden Sie Ihre komplette Favoriten-Auswahl. Um
den Kochvorgang im Menü
Rezept-Favoriten
zu starten, folgen Sie der
Beschreibung unter
Rezepte kochen
.
So sehen Sie Ihre Favoriten-Auswahl:
1. Navigieren Sie mit den
Tasten
in den Menüpunkt Rezept-Favoriten.
2. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit der
Taste.
Hilfe
In diesem Menüpunkt fi nden Sie die Erklärungen für die verwendeten
Symbole im Bedienmodul „Yumi“.
1. Navigieren Sie mit den
Tasten
in den Menüpunkt Hilfe.
2. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit der
Taste.
17
D
GB
NL
RUS
ES
AR
HE
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PT
FR
Urheberrecht
Copyright 2013. Diese Bedienungsanleitung enthält urheberrechtlich
geschützte Informationen. Alle Rechte sind vorbehalten. Kein Teil dieser
Bedienungsanleitung darf ohne vorherige schriftliche Genehmigung
des Herstellers mit irgendwelchen Mitteln, in irgendeiner Form – ob
mechanisch, elektronisch oder anderweitig – reproduziert werden.
SUPERCOOK ist eine Marke von plawa-feinwerktechnik GmbH & Co. KG.
Entsorgung von gebrauchten
elektronischen Geräten
Das Symbol auf dem Produkt oder Verpackung weist darauf hin, dass
dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist,
sondern an einer Annahmestelle für das Recycling von elektrischen und
elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Weitere Informationen
erhalten Sie über Ihre Gemeinde, die kommunalen Entsorgungsbetriebe
oder das Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.
Konformitätserklärung
Hiermit bestätigen wir, dass das genannte Produkt die Übereinstimmung
der Richtlinie LVD 2009/95/EG, EMV 2004/108/EG und
RoHS 2011/65/EU einhält.
EN 60335-2-14: 2006+A1:2008+A11:2012
EN 60335-2-15: 2002+A1:2005+A2:2008+A11:2012
EN 60335-1: 2012
EM 62233: 2008
EN 55014-1/A1: 2009
EN 55014-2/A2:2008
EN 61000-3-2/A2:2009
EN 61000-3-3:2008
Technische Daten
SUPERCOOK SC110
Betriebsleistung
Kochen
Mixen
1000 Watt
500 Watt
Füllmenge
2 Liter
Minimum Temperatur
40 °C
Maximum Temperatur
130 °C
Geschwindigkeitsstufen
10 + Turbo
Mix-Geschwindigkeit
20.000 Upm
Akustisches Signal
Ja
Netzspannung/ Frequenz
230 V~50 Hz
Bedienmodul
Anschluss
LCD-Display
5V Stecker zu Buchse
4.3 Zoll
Speicherkarte
Speichervolumen
1 GB -> 32 GB
Vapore Dampfgarfl äche
(Optional)
ca. 23.1 x 19.2 cm (fast DIN A4 Größe)
Im Rahmen unserer laufenden Weiterentwicklung behalten wir uns
das Recht vor, Produkt inklusive Zubehör, Verpackung, Anleitung und
Rezeptbuch jederzeit ohne vorherige Ankündigung zu ändern.
Service und Kundendienst
Benötigen Sie Unterstützung? Wenn Sie weitere Fragen haben, besuchen
Sie uns auf der www.supercook.de, kontaktieren Sie unsere Support Hotline
oder kontaktieren Sie den Händler, bei dem Sie Ihre Küchenmaschine
gekauft haben.
Service & Support Hotline (D)
0900 1000 042
(1,49 Euro/Min. aus dem
deutschen Festnetz)
Service & Reparatur Hotline (EU)
00800 75292 100
(Kostenlos aus dem Festnetz)
Online Service/ Internationaler Kontakt
Internet: www.supercook.de
Email: support@supercook.de
Für mögliche Produkt-Rücksendungen benötigen Sie eine RMA Nummer,
die auf dem Versandkarton gut lesbar vermerkt sein muss. Weitere
Information für eine Warenrücksendung erhalten Sie telefonisch
von unseren jeweiligen Support Hotlines oder über die SUPERCOOK
Internetseite unter dem Menüpunkt “Service & Support“.
Hersteller
plawa-feinwerktechnik GmbH & Co. KG
Bleichereistr. 18
73066 Uhingen
Deutschland
18
D
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NL
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ES
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PT
FR
19
User manual SUPERCOOK
English
Table of contents
Introduction 20
Example uses of the multifunctional
kitchen machine 20
Product and safety instructions 20
Care instructions 20
Use of these operating instructions 21
Display and error messages 21
Kitchen machine overview of front and
back views 22
Overview of „Yumi“ control module 23
Accessories 23
Optional accessories 23
Getting started 24
Preparation 25
Jar 25
Knife 25
Cooking basket 25
Whisk paddle 26
Lid 26
Spatula 26
Measuring cup 26
Vapore steam tray (optional accessory) 27
Benefi ts of steaming 27
Using the Vapore 27
Inserting and removing the memory card 27
Switching on and off 27
Switching the control module on
for the fi rst time 28
Menu structure 28
Settings 28
Date 28
Time 28
Standby timer 29
Screen saver 29
Language 29
Volume 29
Slide show 29
In-store promotion mode 30
Updating the „Yumi“ control module 30
FW version 30
Recipe collection 31
Recipe categories 31
Recipe cooking 32
Kitchen machine safety settings in the
menu options: Recipe cooking, Recipe
favorites and My recipes 33
Pre-programmed settings 33
Recipe favourites 34
My recipes 34
Help 34
Important instructions before started 34
Cleaning 34
Technical specifi cations 35
Service and customer support 35
Copyright 35
Disposal of used electronic devices 35
Declaration of conformity 35
20
20.
plawa or the distributor accepts no liability for damages caused as a
result of improper or incorrect operation of the kitchen machine.
21.
The kitchen machine is not a deep fat fryer. Under no circumstances
must you attempt to deep fat fry food in the kitchen machine.
22.
Do not insert objects into the openings on the device casing.
23.
Disconnect the kitchen machine from the mains:
a. when cleaning
b. when not in use
c. in the event of a power failure
24.
Persons with limited experience or knowledge in handling such
devices and persons with limited physical, psychological, mental and
sensory capabilities and children should only operate the kitchen
machine under supervision or instruction from a person who can
accept responsibility for safety. Children must be supervised to make
sure they do not play with the kitchen machine.
25.
This kitchen machine is designed to be used for household and similar
applications, for example
• in employee kitchens in shops, offi ces and other commercial areas
• in agricultural properties
• by customers in hotels, motels and other accommodation
• in bed and breakfasts
Care instructions
Handle the kitchen machine and accessories with care. The recommen-
dations below will help you preserve your guarantee and ensure any
guarantee claims are valid.
1.
Switch the kitchen machine off if you do not plan do use it for an
extended period.
2.
Allow the kitchen machine to cool completely before cleaning.
3.
Clean all components and accessories which come into contact
with food.
4.
Use a soft, slight moistened cloth to clean the jar recess on the
kitchen machine.
5.
The contacts under the jar must be kept clean and dry.
6.
All accessories are dishwasher-safe.
7.
To avoid the build-up of germs, clean the kitchen machine and sealing
rings after every use.
8.
Never use abrasive or astringent detergents.
9.
Any lime scale marks can be removed using vinegar.
10.
It is normal for some discolouration to occur in the plastic accessories
from beta-carotin in carrots or tomatoes or spices in curry. You can
reduce the discolouration slightly by moistening a cloth with cooking
oil and rubbing the area gently. Then rinse off quickly with warm water,
then with cold water and a little washing-up liquid.
11.
Only use the kitchen machine as described in these operating
instructions.
Introduction
Thank you for purchasing the SUPERCOOK kitchen machine. Please read
the user manual carefully and keep them in a safe place so you can refer
to them at a later date. We hope you enjoy using your kitchen machine and
that it produces good results.
Example uses of the multifunctional kitchen machine
•
Puréeing fruit, vegetables, sauces and soups
•
Mixing shakes and cocktails
•
Pulverising sugar and dried chillies
•
Grinding almonds and hazelnuts
•
Grating fruit and vegetables
•
Chopping onions and nuts
•
Using the stirrer to emulsify mayonnaise and creams
•
Grating cheese, breadcrumbs and potatoes
•
Mixing light doughs, meringues and whipped cream
•
Kneading yeast and bread dough
•
Warming, frying and cooking at temperatures of 40 ° to 130 °C.
•
Steaming in the Vapore steam tray or cooking basket
Product and safety instructions
Please read the following important information through carefully before
using the multifunctional kitchen machine for the fi rst time:
1.
Before you start: Remove the kitchen machine and all the accessories
from the box.
2.
Please do not operate the kitchen machine on wet or damp surfaces.
3.
The only way to guarantee safe operation of the kitchen machine is
by connecting to the mains via a standard 3-pin mains socket. Check
that your electrical system complies with the power and voltage
information on the rating label of the kitchen machine. Incorrect
connections shall invalidate the guarantee.
4.
With all electrical devices, there is a risk of electrocution which can
cause injury or even death. It is therefore important to comply with the
safety instructions at all times.
5.
plawa or the distributor accepts no liability for damages caused as
a result of insuffi cient power supply or incorrect installation in the
building. If in doubt, please consult a qualifi ed electrician.
6.
Keep the packaging material, especially packaging fi lm, bags and
polystyrene, out of the reach of children.
7.
When fi rst used, some smell may develop. This is not dangerous.
8.
Do not immerse the kitchen machine, the control module or the power
cable in water.
9.
Never cover the kitchen machine with tea towels, cloths, etc.
10.
Keep a suffi cient distance from other heat sources, such as hobs, in
order to avoid damage to the device.
11.
This kitchen machine is not a toy and must be kept out of the reach
of children.
12.
Lay the cable such that it does not get squashed or kinked or come
into contact with hot surfaces.
13.
If using an extension cable:
a. the cable must be grounded
b. take all necessary precautions to ensure the cable does not
become a trip hazard.
14.
Never allow the power cable to dangle free and never unplug it by
pulling the cable, always pull on the plug.
15.
Do not use the kitchen machine:
a. if the cable or plug is damaged
b. if it malfunctions, if the kitchen machine has been dropped or
shows visible signs of damage.
16.
Do not move the kitchen machine while it is running.
17.
This kitchen machine is designed exclusively for domestic use and for
use indoors.
18.
Never attempt to repair the kitchen machine yourself. Do not replace
or modify the power cable, power supply or other components. Always
consult an authorised technician or the hotline.
19.
If the module malfunctions or gets damaged, disconnect it from
the mains.
D
GB
NL
RUS
ES
AR
HE
IT
PT
FR
21
Use of these operating
instructions
This symbol indicates warnings which you must read before use:
Display and error messages
Symbol / Question /
Description of error
Explanation
Solution
The jar is not sealed correctly or the safety switch is not working.
Please check the seal again.
The kitchen machine has an error in the electrical circuit.
Please contact your local service centre.
You can fi nd the telephone number at
www.supercook.me or in the instructions.
The motor is overloaded.
Please switch the kitchen machine off
and wait a few minutes until the motor
has cooled down.
The kitchen machine stops
when the whisk paddle is used.
The kitchen machine has a special control system. The speed can vary
and the rotation is interrupted in 2-second intervals. This means that the
kitchen machine starts making an unusual noise. This is normal. This
noise means that the speed of the knife is being adjusted to prevent the
motor overheating.
Remove part of the mixture or increase
the speed to a maximum of 3.
The speed is irregular or the
motor is sticking.
Increase the speed from 1 to 2 or from
2 to 3.
The knife is working very slowly
when preparing dough.
Please check whether you have exceeded the maximum of 500 g of fl our.
Remove some of the mixture from the jar.
There is smoke coming from
the kitchen machine.
The motor is overheating. Check the maximum fi ll level.
Remove some of the mixture from the jar.
Allow the kitchen machine to cool down
for around 20 minutes.
Kitchen machine not working
with the temperature set and
speed set to 5.
The temperature can only be set for speeds 1 to 4.
Change the speed setting to 1 to 4.
Jar is diffi cult to fi t.
Positioning the jar gets easier with use, as the silicon seal alters as a
function of the heat and humidity, while still forming a seal.
Rub a little cooking oil into the silicon seal
or moisten it.
Is the kitchen machine used?
The jar base shows marks and
residual moisture on delivery.
All kitchen machine modules are tested prior to delivery. The jar is fi lled
with water and brought to the boil. As with a dishwasher, residual moisture
can be left behind. These residues can result in slight but perfectly safe
marks on the base of the jar.
In order to remove the marks, please use
a conventional stainless cleaner, such as
Sidol from Henkel.
Noises when fi rst used or
under heavy load.
When fi rst used and under heavy load, the motor can heat up and make
strange noises. As in any electric motor, e.g. in a model railway or model
motorway, the engine uses brushes needs to be ‚run in‘ to begin with. The
noises are nothing to be concerned about.
Allow the kitchen machine to cool
down after it has been working hard,
e.g. kneading fi rm dough. The kitchen
machine will be fully operational again
after cooling down.
Beeping noise.
The module beeps to tell you the kitchen machine has reached the right
temperature.
The beeping also indicates that the
pre-set time has run out.
22
Kitchen machine overview of front and back views
1. Control module „Yumi“
2. Libra kitchen scale (optional accessory)
3. Measuring cup
4. Lid
5. Jar
6. Ventilation slot
7. On/ off button
2
1
3
4
5
7
6
D
GB
NL
RUS
ES
AR
HE
IT
PT
FR
23
Overview of „Yumi“ control module
Accessories
Optional accessories
1. LCD display
2. 4 control buttons
3. Right and left rotary knobs
3. Right and left rotary knobs
4. MENU button
5. SD card slot
6. Socket
• SUPERCOOK Libra digital kitchen scale
• SUPERCOOK Vapore steam tray as in plastic or porcelain/ glass models
Please consult your local dealer or go to www.supercook.me if you have any questions on additional
accessories.
Spatula
Measuring cup, Lid, Knife, Jar
Whisk paddle
Cooking basket
SD card
1
2
3
4
5
6
24
Getting started
General symbols
Meaning
Calendar *
Sets date and date format
Language *
Selects language desired. * Only required when you fi rst switch on or after the battery is
replaced by the service department.
Confi rm
Confi rms selection
Back
Scrolls back
Next
Scrolls forwards
Play
Controls playback
Plus
Increases cooking time
Minus
Decreases cooking time
Down
Navigation: Down or sideways
Up
Navigation: Up or sideways
On/ Off
Switches control module on/ off
Quit
Quits cooking process for safety reasons
Pause
Process is paused, settings are kept
Favorite
Pressing this symbol saves the selected recipe in the Favorites menu.
Stop
Stops the process
Speed
Speed levels: 1 to 10 and turbo function
Time
• Cooking or processing time: 1 second to max. 60 minutes
• When you start the function, the clock counts backwards with the selected time shown on
the display in minutes and seconds with a clock symbol.
• The cooking or processing time can be adjusted at any time.
• In order to start processing, you need to set the time.
Temperature
• The temperature starts at 40 °C and can be adjusted up to the maximum temperature of
130 °C in 5 °C increments.
• The module beeps to tell you right temperature has been reached.
• This symbol fl ashes for a few seconds as soon as the kitchen machine has reached the
temperature set.
• If you are preparing foods at above 50 °C, you should avoid using the Turbo button.
• Temperatures above 100 °C are designed for steaming, frying and boiling.
More
Keep cooking manually after a recipe stage is complete.
Previous one
Go back one recipe stage within a recipe sequence (Recipe cooking).
Re-start
Restarts the cooking process at the next stage after stopping the programme for safety
reasons.
Warning
Warning - please note!
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25
Preparation
Jar
1. The jar has a capacity of 2 litres and has a handy measuring scale on the inside and
outside.
2. Once the knife has been properly fi tted in the jar, place the jar in the recess on the kitchen
machine. Then gently press it down until the jar engages with the gear drive and contacts.
1. Do not fi ll the jar above the maximum level of 2 litres. Otherwise, safe operation cannot be
guaranteed and the quality of your fi nished dishes may be compromised.
2. When you remove the jar from the kitchen machine, make sure you do not spill any of the
contents. If the contents are hot, you could scald yourself.
3. If the jar does not engage with the drive on the kitchen machine immediately, carefully turn
the knife head.
Knife
1. The knife is fi tted in the jar on delivery.
2. In order to remove the knife, put the jar in a vertical position. Push the lever down
anticlockwise to release the knife. (see Figure 1)
3. In order to insert the knife, move it into position and push the lever upwards clockwise.
(see Figure 2)
1. The knife is very sharp! Be very careful when fi tting and removing it.
2. Make sure that the sealing ring is properly seated on the knife bearing. If the sealing ring is
not fi tted, the content of the jar can leak out and damage the kitchen machine.
3. When adding food, make sure that it does not block the knife.
4. Allow the knife to cool down completely after each cooking process before removing it.
5. The maximum processing amount is 500 g fl our in a fi rm bread dough.
Cooking basket
1. The cooking basket is used for steaming small quantities of food and is fi tted directly
into the jar.
2. There is an inset to the side which makes it easy to remove the cooking basket with
the aid of the spatula.
Fig. 1
Fig. 2
26
Preparation
Whisk paddle
1. The whisk paddle is placed on the knife in the knife space with slight resistance.
2. The whisk paddle is perfect for producing, for example, creamy desserts, meringues
and whipped cream.
3. The whisk paddle can only be used at speeds 1 to 4.
1. The whisk paddle must not be used in conjunction with the turbo button.
2. When adding food, make sure that it does not block the whisk paddle.
3. The whisk paddle is not suitable for kneading fi rm dough. Use the knife for kneading bread
or pizza dough, for example.
4. The whisk paddle must not be used in conjunction with the spatula.
Lid
1. The sealing ring must be fi tted in the lid to avoid potential spillages.
2. Place the lid diagonally on the top of the jar.
3. Turn the lid clockwise until the notch on the bottom of the front part of the lid fi ts into the
relevant slot in the kitchen machine.
4. The kitchen machine can only be switched on if the lid is properly in position.
5. The lid has a top-up opening to make adding extra ingredients easier.
Spatula
1. Use this accessory for removing or mixing in ingredients.
2. The spatula is designed not to come into contact with the knife when ingredients
are added through the top-up opening.
Measuring cup
1. The measuring cup has a capacity of 100 ml and is removable.
a. This makes it easy to add additional ingredients.
b. The temperature is maintained as soon as the measuring cup is on the lid.
c. This controls the steam output.
1. Only remove the measuring cup at speeds 1 to 3. Otherwise, ingredients can be
thrown out and you could get burnt.
2. If you are using a higher speed, hold the measuring cup tight to prevent spillages.
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27
Preparation
Vapore steam tray
(optional accessory)
The Vapore steam tray is used to gently cook foods while preserving their vitamins. Steaming is
one of the healthiest ways of cooking.
Benefi ts of steaming
1. Vitamins and nutrients are preserved
2. Saves time as multiple dishes can be prepared at the same time
3. Healthy food, low in salt and fat
4. Food remains moist
5. No transfer of fl avours
Using the Vapore
1. Fill the jar with at least 700 ml of water or other steaming fl uid, such as stock.
2. Grease the inset bowls so that the food does not stick.
3. Place the ingredients on steam trays. Make sure that food that takes longer to cook is
placed in the deep steam tray. Leave some of the holes free to allow the steam to rise.
4. Place the Vapore straight on the lid without the measuring cup.
5. Check that the steam trays are fi tted to one another and the lid is properly fi tted so the
steam cannot escape.
1. When handling the Vapore steam tray, remember that there is hot water vapour coming out
of it and fl uid in the condensation catcher. Warning - burning risk!
2. Only hold the inset bowls by the handles.
3. Remove the condensation catcher carefully.
4. The condensation catcher is made of plastic and heat resistant to approx. 90 °C.
5. The Vapore steam tray is not suitable for microwaves, ovens or other heat sources.
Inserting and removing the memory card
Insert the supplied SD card into the card slot in the „Yumi“ control module. Make sure the
contacts on the SD card are pointing upwards. Carefully push the SD card in until you hear it
click. In order to remove the SD card, push the card in until it is ejected and you can pull the
card out.
Switching on and off
Place the „Yumi“ control module in the recess on the kitchen machine. Press the
on/ off button (7) and the kitchen machine is ready for use.
Vapore overview
1. Cover
2. Flat steam tray
3. Deep steam tray
4. Condensation catcher to trap
fl uids
1
2
3
4
28
Time
How to change the time:
1. In the Setup menu, you can navigate
with the
buttons and select
Time.
2. Use the right rotary knob to adjust the
selection. Use the left rotary knob to
switch between hours and minutes. At
the same time, you can set the time
format as either 12 or 24 hours.
3. Then press the
button to confi rm.
Switching the control module on for the fi rst time
When you fi rst switch on, you are prompted to set the date/ time and the screen language.
Change the calendar and language settings as follows:
Menu structure
Press the MENU button to enter the main menu.
1. Use the
buttons to switch
between calendar and language and
use the left and right rotary knob to
adjust the settings.
2. Confi rm your setting by pressing the
button.
1. Use the
buttons to navigate
through the menu.
2. The
dot indicates the current
position.
3. Confi rm your selection by pressing the
button.
4. If necessary, close the menu by
pressing the MENU button.
3. Press or turn any control button apart
from the MENU button. This takes
4. Use the left rotary knob to set the
temperature you want.
5. Use the right rotary knob to adjust the
speed.
6. Use the
buttons to adjust the
time manually.
7. Pressing the
button increases the
speed for a short time (Turbo).
Settings
You can adjust various settings in the Setup sub-menu.
Date
How to change the date:
1. In the Setup menu, you can navigate
with the
buttons and select
Date.
2. Use the right rotary knob to adjust the
selection. Use the left rotary knob to
switch between year, month and day.
3. Then press the
button to confi rm.
1.
2.
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29
Screen saver
The Screen saver is activated as a function of the time selected in the
Standby timer menu item. You can use any number of custom images
as a Screen saver. Please note that only image fi les can be used. Save
these in the „995SAVER“ system folder on your SD card. They need to
be saved in the following format in order to work:
Example: XXX00001.jpg
XXX = max. 3 characters
12345 = max. 5 digits
.jpg = fi le format
The fi les need to be numbered in sequential order: XXX00002.jpg,
XXX00003.jpg, etc. The image size should match the LCD display
resolution of 480 x 272 pixels. Pictures which are not this size are
automatically cropped to the correct proportions.
How to change the Screen saver:
1. In the Setup menu, you can navigate
with the
buttons and select
Screen saver.
2. Use the right rotary knob to adjust the
selection. (Stop/ Play)
3. Then press the
button to confi rm.
Standby timer
The Standby timer allows you set a time at which the kitchen machine
automatically switches to Standby mode. After, for example, 1 minute
in Standby mode, the display switches off if there is no Screen saver
activated (see Screen saver).
How to change the Standby timer:
1. In the Setup menu, you can navigate
with the
buttons and select
Standby timer.
2. Use the right rotary knob to adjust the
selection.
3. Then press the
button to confi rm.
Language
How to change the language:
1. In the Setup menu, you can navigate
with the
buttons and select
Language.
2. Use the right rotary knob to adjust the
selection.
3. Then press the
button to confi rm.
Volume
Use this setting to adjust the volume of the beeps emitted when you switch
on/off, when the device reaches temperature or when time is up.
How to change the volume:
1. In the Setup menu, you can navigate
with the
buttons and select
Volume.
2. Use the right rotary knob to adjust the
selection.
3. Then press the
button to confi rm.
Slide show
Use this setting to customise the display of images in Screen saver mode.
How to adjust the slide show:
1. In the Setup menu, you can navigate
with the
buttons and select
Slide show.
2. Use the right rotary knob to adjust the
selection.
3. Confi rm your selection by pressing the
button.
30
In-store promotion mode
In-store promotion mode provides an additional marketing tool for
retailers. This shows product information on the LCD display which is
saved in the „996PROMT“ system folder.
If In-store promotion mode is selected, all other device functions are
deactivated. In order to exit In-store promotion mode, press MENU and
the two outside buttons for 10 seconds at the same time.
For safety reasons, remove the knife when displaying the kitchen
machine in store.
How to activate In-store promotion mode:
1. In the Setup menu, you can navigate
with the
buttons and select
In-store promotion mode.
2. Confi rm your selection on or off by
pressing the
button.
3. In order to exit In-store promotion
mode, press MENU and the two
outside buttons at the same time for
10 seconds.
Updating the „Yumi“ control
module
Use this setting to update the fi rmware of the „Yumi“ control module.
To do this, download the latest kitchen machine fi rmware from
www.supercook.me. Extract the fi rmware from the compressed fi le
and copy it to the root directory of the SD card.
1. Insert the SD card into the control
module:
2. In the Setup menu, you can navigate
with the
buttons and select
Update control module.
3. Confi rm your selection by pressing the
button.
4. Follow the instructions on the screen.
Please switch the kitchen machine on
and off. After the update, the new FW
is displayed as described in the next
step.
FW version
This setting allows you display the current fi rmware version, the device
serial number or a QR code. More information on the current fi rmware
version can be found at www.supercook.me. You will need the serial
number for all service requests and to register the product at
www.supercook.me.
Displaying the fi rmware information:
1. In the Setup menu, you can navigate
with the
buttons and select FW
buttons and select FW
version.
2. Use the
button to return to the
Setup menu.
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31
Recipe collection
The Recipe collection menu item is your digital recipe book, which you
can use as a reference book. It contains all the recipe categories, all the
recipes and the individual instructions. The categories are designed to
help you fi nd the recipes quickly.
An SD card can save a maximum of 895 recipes although the memory
is greater than 1 GB. On average, a recipe takes up around 1 MB per
language. A 1 GB SD card is supplied as standard. In order to save the
maximum number of 895 recipes from www.supercook.me in multiple
languages, you will need a higher capacity SD card.
How to select a recipe to view:
1. Use the
buttons to navigate
through the Recipe collection menu.
2. Confi rm your selection by pressing
the
button.
7. Use the
button to add the recipe
to your favorites selection.
8. Use the
buttons to navigate
within the category selected and
browse the different recipes.
9. Use the
button to confi rm your
selection.
3. A
circle indicates the current
category.
4. Use the
buttons to navigate
and select the category you want.
5. Confi rm your category selection by
pressing the
button.
6. Or press the
button if you wish to
switch off the control module.
10. Use the
buttons to navigate
through the recipe pages.
11. Use the
button to switch the
control module off.
12. Use the MENU button to exit the
recipe collection.
1.
Starters
2.
Soups
3.
Fish and meat main courses
4.
Vegetarian main courses
5.
Side dishes
6.
Baby food
7.
Sauces
8.
Dressings
9.
Bakes
10.
Desserts
11.
Mixed drinks
12.
Pet food
Recipe categories
1.
3.
2.
4.
32
Recipe cooking
In this menu, you can begin working with the kitchen machine. You can
either follow the pre-set processing times, speeds and temperatures or
adjust them manually yourself.
How to start cooking:
1. Use the
buttons to navigate to
the Recipe cooking menu option.
2. Confi rm your selection by pressing
the
button.
6. Use the
button to add this recipe
to your favorites selection.
7. Use the
buttons to navigate
within the category selected and
browse the different recipes.
8. Once you have decided on a recipe,
confi rm your selection by pressing
the
button.
14. Pressing the
button increases the
speed for a short time (Turbo).
15. Use the
button to go back one
step providing the cooking process is
not yet active.
3. A
circle indicates the current
category.
4. Use the
buttons to navigate
and select the recipe you want.
5. Confi rm your selection by pressing
the
button.
9. Use the
button to start the
process with the default settings.
10. Use the
button to pause the
current setting. (Appears once the
process has started. See step 9).
11. Use the
buttons to adjust the
preset time manually.
12. Use the left rotary knob to adjust the
preset temperature manually.
13. Use the right rotary knob to adjust
the preset speed manually.
16. This reminder appears after 80 % of
the pre-programmed processing time.
17. Press the
button to end the step
and add ingredients. The heating
automatically switches off at the end
of the step. The motor continues,
depending on how long the cooking
process is.
1.
3.
5.
2.
4.
6.
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33
Kitchen machine safety settings
in the menu options:
Recipe cooking, Recipe favorites
and My recipes
Pre-programmed settings
The „This step is about to end.“ note appears on the display after 80%
of the pre-programmed time (20% time remaining). For example, if the
processing time is 5 minutes, the kitchen machine beeps when there is
1 minute left to go.
If you do not adjust any more settings after this step, the heating automa-
tically switches off and the kitchen machine continues to run for a further
1 to 5 minutes, depending on the length of the recipe step. This prevents
the food sticking where possible. After this time, the kitchen machine
automatically exits the recipe and reverts to the category overview. You now
have the option of using the
button to revert back to the next step of the
recipe or stopping the cooking process completely using the
button.
If you adjust the pre-programmed recipe processing time manually by
overriding the safety prompt (20% of preset time remaining), then the
message ‚This step is about to end.“ does not appear. However, other safety
mechanisms as described above do kick in. The heating switches off at the
end of the processing time. The motor stops after a defi ned period.
18. You now have the option of using
the
button to extend the current
process with the new settings you
have selected.
OR
20. If you wish to extend the process
manually as described in step 18,
the image shown to the left appears.
Once you have worked through the
settings, the kitchen machine reverts
to step 19 and you can continue
working through the steps.
This loop is repeated at the end of
every step.
19. Press the
button to continue
working through the recipe.
21. If you do not do anything by the end
of the loop and the safety time runs
out, the motor switches off. The
image shown to the left appears.
22. Press the
button and revert back
to the next step in the recipe which
has already started.
23. Use the
button to exit the Recipe
cooking mode.
7.
9.
8.
10.
34
My recipes
No more collections of loose recipe cards, cut-outs from newspapers
and internet downloads. The kitchen machine is your personal recipe
book. You can create, cook, enjoy and collect your own recipes. Find
out how it works at www.supercook.me.
In order to start the cooking process in the My recipes menu, follow the
description under Recipe cooking.
1. Use the
buttons to navigate to
the My recipes menu option.
2. Confi rm your selection by pressing the
button.
3. Select the category and follow the
instructions as described under
Recipe cooking.
Important instructions before
started
1. Always use the multifunctional kitchen machine on an even surface
which is clean and stable and does not emit heat.
2. Remove all packaging.
3. Clean all accessories.
4. Never put your hand into the multifunctional kitchen machine while it is
turning.
5. Make sure that the sealing rings used are always clean and
undamaged.
6. The kitchen machine has an internal safety mechanism. If the jar is not
seated correctly on the kitchen machine, it will not work.
7. Disconnect the kitchen machine from the mains:
a. if the device is damaged or malfunctions
b. if the kitchen machine has been dropped.
c. if components are visibly damaged or the power supply is faulty.
8. Do not leave the kitchen machine unsupervised.
9. Only used accessories recommended by plawa.
Cleaning
1. Clean the kitchen machine before fi rst use and after every use, and
clean all components and accessories which come into contact with
food. Make sure the kitchen machine is fully cooled before you start
cleaning it.
2. Remove the mains plug from the socket before cleaning.
3. The contacts on the bottom of the jar must also be kept clean and dry.
4. The knife is very sharp! So be very careful when fi tting and removing it.
5. All accessories are dishwasher-safe.
6. To avoid the build-up of germs, clean the kitchen machine and sealing
rings after every use.
7. Use a soft, slight moistened cloth to clean the recess for the jar on the
kitchen machine.
8. Do not use any abrasive or astringent detergents. These can damage
the surface.
9. It is normal for some discolouration to occur in the plastic accessories
from beta-carotin in carrots or tomatoes or spices in curry. You can
reduce the discolouration slightly by moistening a cloth with cooking
oil and rubbing the area gently. Rinse off quickly with warm water, then
with cold water and a little washing-up liquid.
Recipe favourites
In this menu, you can fi nd all your favourites. In order to start the
cooking process in the Recipe favorites menu, follow the description
under Recipe cooking.
This takes you to your favorites selection:
1. Use the
buttons to navigate
through the Recipe favorites menu.
2. Confi rm your selection by pressing the
button.
Help
This menu option provides explanations of the symbols used in the „Yumi“
control module.
1. Use the
buttons to navigate
through the Help menu.
2. Confi rm your selection by pressing the
button.
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Copyright
Copyright 2013 This user manual contains copyrighted information. All
rights reserved. No part of these operating instructions can be reproduced
using any means and in whatsoever form - whether mechanical, electronic
or otherwise - without prior written consent from the manufacturer.
SUPERCOOK is a brand of plawa-feinwerktechnik GmbH & Co. KG.
Disp
osal of used electronic
device
s
This symbol on the product or packaging indicates that this product should
not be disposed of as normal domestic waste, instead it must be taken
to a disposal point for the recycling of electrical and electronic devices.
For further information, contact your local council, the community waste
disposal facilities or the shop where you bought the product.
Declaration of conformity
We hereby confi rm that the specifi ed product complies with Directives
LVD 2009/95/EC, EMC 2004/108/EC and RoHS 2011/65/EU
EN 60335-2-14: 2006+A1:2008+A11:2012
EN 60335-2-15: 2002+A1:2005+A2:2008+A11:2012
EN 60335-1: 2012
EM 62233: 2008
EN 55014-1/A1: 2009
EN 55014-2/A2:2008
EN 61000-3-2/A2:2009
EN 61000-3-3:2008
Technical specifi cations
SUPERCOOK kitchen machine
Power consumption
Cooking
Mixing
1000 Watts
500 Watts
Capacity
2 litres
Minimum temperature
40 °C
Maximum temperature
130 °C
Speed levels
10 + turbo
Mixing speed
20,000 rpm
Beeps
Yes
Mains voltage/Frequency
230 V~50 Hz
Control module
Connection
LCD display for control
module
5V socket to plug
4.3 inches
Memory card
Memory capacity
1 GB -> 32 GB
Vapore steam tray
(optional)
Dimensions
approx. 23.1 x 19.2 cm (almost A4 size)
As part of our ongoing further development, we reserve the right to change
the product, including accessories, packaging, instructions and recipe book
at any time without prior notice.
Service and customer support
Do you need assistance? If you have further questions, please visit
www.supercook.me, contact our support hotline or consult the dealer
where you bought your multifunctional kitchen machine.
Service & Support Hotline (EU)
00800 75292 100
(Toll free number from any landline)
Online Service/ International contact
Internet: www.supercook.me
E-mail: support@supercook.de
For any product returns, you will need an RMA number (Return
Merchandise Authorization) which needs to be marked clearly on the
return packaging. Further information for the return of goods is available
by phone through the relevant support hotlines or via „Service & Support“
on the SUPERCOOK website.
Manufacturer
plawa-feinwerktechnik GmbH & Co. KG
Bleichereistr. 18
73066 Uhingen
Germany
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IT
PT
FR
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Manuel d’utilisation SUPERCOOK
Français
Table des matières
Introduction 38
Exemples d’utilisation de l’appareil de cuisine 38
Produit et instructions de sécurité 38
Instructions d’entretien 38
Utilisation du présent manuel d’utilisation 39
Affi chage et messages d’erreur 39
Présentation des vues avant et arrière de
l’appareil de cuisine 40
Présentation de l’unité de contrôle « Yumi » 41
Accessories 41
Accessoires en option 41
Mise en route 42
Préparation 43
Bol en acier inoxydable 43
Couteau tout usage en acier inoxydable 43
Panier de cuisson 43
Fouet 44
Couvercle 44
Spatule 44
Bouchon doseur 44
Vapore (Plateau cuit vapeur)
(accessoire en option) 45
Bénéfi ces de la cuisson à la vapeur 45
Utilisation du Vapore 45
Insertion et retrait de la carte mémoire 45
Mise sous/hors tension 45
Première mise sous tension de l’unité de contrôle 46
Structure du menu 46
Réglages 46
Date 46
Horloge 46
Standby-Timer 47
Economiseur d’écran 47
Langue 47
Volume 47
Diaporama 47
Mode Promotion 48
Mise à jour de l’unité de contrôle « Yumi » 48
Version FW 48
Recettes : Collection 49
Catégories de recettes 49
Recettes : Cuisson 50
Réglages de sécurité de l’appareil de cuisine
dans les options du menu : Recettes : Cuisson,
Recettes : Favoris et Mes recettes 51
Réglages préprogrammés 51
Recettes : Favoris 52
Mes recettes 52
Aide 52
Instructions importantes avant de commencer 52
Nettoyage 52
Spécifi cations techniques 53
Service technique et clientèle 53
Copyright 53
Mise au rebut des appareils électriques usagés 53
Déclaration de conformité 53
38
16.
Ne déplacez pas l’appareil de cuisine pendant que vous l’utilisez.
17.
Cet appareil de cuisine est conçu exclusivement pour un usage
domestique et en intérieur.
18.
N‘essayez jamais de réparer vous-même l‘appareil de cuisine.
Ne remplacez pas ou ne modifi ez pas le câble d’alimentation,
l’alimentation ni les autres composants. Consultez toujours un
technicien agréé ou l’assistance téléphonique.
19.
Si l‘unité ne fonctionne pas correctement ou est endommagée,
débranchez-la de l’alimentation secteur.
20.
Plawa ou le distributeur ne pourra pas être tenu responsable des
dommages causés par une mauvaise utilisation ou une utilisation
inappropriée de l’appareil de cuisine.
21.
L’appareil de cuisine n’est pas une friteuse. En aucun cas vous ne
devez tenter de faire frire des aliments dans l’appareil de cuisine.
22.
N’insérez pas d’objets dans les orifi ces situés sur le boîtier de
l’appareil.
23.
Débranchez l’appareil de cuisine de l‘alimentation secteur.
a. lorsque vous la nettoyez
b. lorsqu‘elle n’est pas utilisée
c. en cas de coupure de courant
24.
Les personnes ayant des connaissances et une expérience limitées
dans l’utilisation de ces appareils et les personnes ayant des
capacités physiques, psychologiques, mentales et sensorielles
limitées, ainsi que les enfants, doivent uniquement utiliser l‘appareil
de cuisine sous la supervision ou l‘instruction d’une personne
responsable en termes de sécurité. Les enfants doivent être sous
surveillance afi n de s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil de
cuisine.
25.
Cet appareil de cuisine est conçu pour être utilisé pour des
applications domestiques et similaires, comme par exemple,
• dans les cuisines des employés dans les boutiques, bureaux et
autres zones commerciales
• dans les propriétés agricoles
• par les clients dans les hôtels, motels et autres hébergements
• dans les bed & breakfasts
Instructions d’entretien
Manipulez avec soin l’appareil de cuisine et ses accessoires. Les
recommandations ci-dessous vous permettront de préserver votre
garantie et de vérifi er sa validité.
1.
Éteignez l’appareil de cuisine si vous ne prévoyez pas de l’utiliser
pendant une période prolongée.
2.
Laissez l’appareil de cuisine refroidir complètement avant de le
nettoyer.
3.
Nettoyez tous les composants et accessoires qui entrent en contact
avec les aliments.
4.
Utilisez un tissu doux et légèrement humide pour nettoyer la gorge du
bol en acier inoxydable sur l’appareil de cuisine.
5.
Les contacts situés sous le bol en acier inoxydable doivent rester
propres et secs.
6.
Tous les accessoires, excepté le bol, peuvent être lavés dans le
lave-vaisselle.
7.
Afi n d’éviter la formation de germes, nettoyez l’appareil de cuisine et
les joints d’étanchéité après chaque utilisation.
8.
N’utilisez jamais de détergent abrasif ou astringent.
9.
Chaque repère de graduation sale peut être nettoyé à l’aide de
vinaigre.
10.
Il est normal de voir apparaître une décoloration dans les accessoires
en plastique, due à la bêta-carotène présente dans les carottes, les
tomates ou les épices du curry. Vous pouvez réduire légèrement le
phénomène de décoloration en humidifi ant un tissu avec de l’huile de
cuisson et en frottant doucement. Rincez ensuite rapidement à l’eau
tiède, puis à l’eau froide avec un peu de liquide vaisselle.
11.
Utilisez uniquement l’appareil de cuisine comme indiqué dans le
présent manuel d’utilisation.
Introduction
Merci d’avoir acheté l’appareil de cuisine SUPERCOOK. Veuillez lire
attentivement le manuel d‘utilisation et le conserver en lieu sûr
pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Nous espérons que vous
apprécierez l‘utilisation de votre appareil de cuisine et qu’il vous fournira
de bons résultats.
Exemples d’utilisation de l’appareil de cuisine
•
Mise en purée des fruits, légumes, sauces et soupes
•
Mélange des frappés et des cocktails
•
Pulvérisation de sucre et de légumes déshydratés
•
Concassage des amandes et des noisettes
•
Râpage des fruits et des légumes
•
Hachage des oignons et des noix
•
Utilisation du fouet pour émulsionner la mayonnaise et les crèmes
•
Râpage de fromage, chapelure et pommes de terre
•
Mélange de pâtes légères, meringues et crème fouettée
•
Pétrissage de levure et de pâte à pain
•
Chauffage, poêlage et cuisson à des températures comprises entre
40 °C et 130 °C.
•
Cuisson à la vapeur dans le plateau cuit-vapeur Vapore ou le panier de
cuisson
Produit et instructions de
sécurité
Veuillez lire attentivement les informations importantes suivantes avant
d’utiliser l’appareil de cuisine pour la première fois :
1.
Avant d’utiliser votre appareil : Retirez du carton l’appareil de cuisine
et tous les accessoires.
2.
N’utilisez pas l’appareil de cuisine sur des surfaces mouillées ou
humides.
3.
La seule façon de garantir le fonctionnement sécurisé de l’appareil
de cuisine est de le brancher à une prise secteur via une prise
électrique à 3 broches standard. Vérifi ez que votre système électrique
est en conformité avec les informations de puissance et de tension
indiquées sur l’étiquette des caractéristiques nominales de l’appareil
de cuisine. Des branchements incorrects invalideront la garantie.
4.
Chaque appareil électrique présente un risque d’électrocution
pouvant entraîner des blessures, voire la mort. Il est donc important
de respecter systématiquement les instructions de sécurité.
5.
plawa ou le distributeur ne pourra pas être tenu responsable des
dommages causés par une alimentation électrique insuffi sante ou
une installation incorrecte au sein du bâtiment. En cas de doute,
veuillez consulter un électricien qualifi é.
6.
Conservez les emballages, en particulier le fi lm d’emballage, les sacs
et le polystyrène, hors de portée des enfants.
7.
Lors de la première utilisation, vous pourrez sentir une petite odeur.
Cela n’est pas dangereux.
8.
N’immergez pas l’appareil de cuisine, l‘unité de contrôle ou le câble
d’alimentation dans l’eau.
9.
Ne couvrez jamais l‘appareil de cuisine avec un torchon, des tissus ou
autres.
10.
Laissez une distance suffi sante entre l’appareil et les autres sources
de chaleur, comme les plaques de cuisson, afi n d’éviter tout risque
d’endommager l’appareil.
11.
Cet appareil de cuisine n’est pas un jouet et doit être conservé hors de
portée des enfants.
12.
Placez le câble de sorte qu’il ne soit pas écrasé, tordu ou qu‘il n‘entre
pas en contact avec des surfaces chaudes.
13.
Si vous utilisez une rallonge :
a. le câble doit être mis à la terre
b. prenez toutes les précautions nécessaires pour que personne ne
trébuche avec le câble.
14.
Ne laissez jamais le câble d’alimentation pendre librement et ne tirez
jamais sur le câble pour le débrancher ; tirez sur la fi che.
15.
N’utilisez pas l‘appareil de cuisine :
a. si le câble ou la fi che est endommagé(e)
b. s’il ne fonctionne pas correctement, si l’appareil de cuisine est
tombé ou présente des signes visibles de détérioration.
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PT
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39
Utilisation du présent manuel
d’utilisation
Ce symbole indique des avertissements que vous devez lire
avant utilisation :
Affi chage et messages d’erreur
Symbole / Question /
Description de l’erreur
Explication
Solution
Le bol en acier inoxydable n’est pas correctement étanche ou
l’interrupteur de sécurité ne fonctionne pas.
Veuillez vérifi er à nouveau le joint.
L’appareil de cuisine indique une erreur au niveau du circuit électrique.
Veuillez contacter le centre technique
local. Vous trouverez le numéro de
téléphone sur www.supercook.fr ou dans
les instructions.
Le moteur est surchargé.
Veuillez éteindre la machine de cuisine
et patientez quelques minutes jusqu’à ce
que le chauffage ait refroidi.
L’appareil de cuisine s’arrête
lorsque le fouet est utilisé.
L’appareil de cuisine est doté d’un système de contrôle spécial. La vitesse
peut varier et la rotation est interrompue à intervalles de 2 secondes. Cela
signifi e que l’appareil de cuisine commence à faire un bruit inhabituel.
Cela est tout à fait normal. Ce bruit signifi e que la vitesse du couteau est
réglée pour éviter une surchauffe du moteur.
Retirez une partie du mélange ou
augmentez la vitesse jusqu’à 3 maximum.
La vitesse est irrégulière ou le
moteur est collé.
Augmentez la vitesse de 1 à 2 ou
de 2 à 3.
Le couteau tout usage en
acier inoxydable fonctionne
très lentement lors de la
préparation de la pâte.
Veuillez vérifi er si vous avez dépassé la capacité maximum de 500 g de
farine.
Retirez un peu du mélange du bol en
acier inoxydable.
De la fumée s’échappe de
l’appareil de cuisine.
Le moteur est en surchauffe. Vérifi ez le niveau de remplissage maximum.
Retirez un peu du mélange du bol en
acier inoxydable. Laissez l’appareil de
cuisine refroidir pendant environ 20
minutes.
L’appareil de cuisine ne
fonctionne pas avec la
température réglée et la
vitesse réglée sur 5.
La température peut uniquement être réglées pour les vitesses 1 à 4.
Modifi ez le réglage de la vitesse de 1
sur 4.
Le bol en acier inoxydable est
diffi cile à positionner.
A l’usage, le positionnement du bol est plus facile, car le joint en silicone
s’assouplit au contact de la chaleur et de l’humidité, tout en évitant les
fuites.
Passez un peu d’huile de cuisson sur le
joint en silicone pour l’assouplir.
La base du bol montre des
marques et une humidité
résiduelle lors de la livraison.
Tous les modules de l'appareil de cuisine sont testés avant la livraison.
Le bol est rempli d’eau et celle-ci est portée à ébullition. Il peut y avoir de
l’humidité résiduelle. Ces résidus peuvent mener à des marques légères
mais sans incidence sur la base du bol.
Pour retirer les marques, utilisez un
nettoyant pour acier inoxydable.
Bruits lors de la première
utilisation ou en cas de charge
lourde.
Lors de la première utilisation et en cas de surcharge l’appareil peut
émettre des bruits de frottement notamment .
Laissez l’appareil de cuisine refroidir.
L’appareil de cuisine sera pleinement
opérationnel après avoir refroidi.
Bruit des bips.
L' unité émet un bip pour vous indiquer que l’appareil de cuisine a
atteint la bonne température.
Le bip indique aussi que la durée
préprogrammée a expiré.
40
Présentation des vues avant et arrière de l’appareil de
cuisine
1. Unité de contrôle « Yumi »
2. Balance de cuisine Libra (accessoire en option)
3. Bouchon doseur
4. Couvercle
5. Bol en acier inoxydable
6. Fente de ventilation
7. Bouton Marche / Arrêt
2
1
3
4
5
7
6
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41
Présentation de l’unité de contrôle « Yumi »
Accessories
Accessoires en option
1. Écran LCD
2. 4 boutons de commande
3. Sélecteurs rotatifs droit et gauche
3. Sélecteurs rotatifs droit et gauche
4. Bouton de menu
5. Emplacement pour cartes SD
5. Emplacement pour cartes SD
6. Connecteur
• Balance de cuisine numérique Libra de SUPERCOOK
• Plateau cuit vapeur Vapore de SUPERCOOK parmi les modèles en plastique ou en porcelaine/verre
Veuillez consulter votre revendeur local ou le site Web www.supercook.fr, si vous avez des questions sur
les accessoires supplémentaires.
Spatule
Bouchon doseur, Couvercle, Couteau tout usage
en acier inoxydable, Bol en acier inoxydable
Fouet
Panier de cuisson
Carte SD
1
2
3
4
5
6
42
Mise en route
Symboles généraux
Signifi cation
Calendrier *
Règle la date et le format de la date
Langue *
Sélectionne la langue souhaitée. *Uniquement nécessaire lors de la première mise sous
tension ou après avoir fait remplacer la batterie par le service d’assistance technique.
Confi rmer
Confi rme la sélection
Retour
Défi le vers l’arrière
Prochain
Défi le vers l’avant
Start
Contrôle la lecture
Plus
Augmente la durée de la cuisson
Moins
Diminue la durée de la cuisson
Plus bas
Navigation : Vers le bas ou latérale
Plus haut
Navigation : Vers le haut ou latérale
Marche / Arrêt
Bascule l'unité de contrôle sous/hors tension
Quit
Quitte le processus de cuisson pour des raisons de sécurité
Pause
Le processus est interrompu, les réglages sont conservés
Favoris
Appuyez sur ce symbole pour enregistrer la recette sélectionnée dans le menu Favoris.
Stop
Arrête le processus.
Vitesse
Niveaux de vitesse : 1 à 10 et fonction turbo
Temps
• Durée de cuisson ou de préparation : 1 seconde à 60 minutes max.
• Lorsque vous lancez la fonction, l’horloge décompte en affi chant la durée sélectionnée sur
l’écran, en minutes et en secondes avec le symbole du temps.
• La durée de cuisson ou de préparation peut être réglée à tout moment.
• Pour lancer la préparation, vous devez régler la durée.
Température
• La température démarre à 40 °C et peut être réglée jusqu’à la température maximale de
130 °C par incréments de 5 °C.
• L‘ unité émet un bip pour vous indiquer que la bonne température a été atteinte.
• Ce symbole clignote pendant quelques secondes dès que l’appareil de cuisine a atteint la
température réglée.
• Si vous préparez des aliments au-dessus de 50 °C, vous devez éviter d’utiliser le bouton Turbo.
• Les températures supérieures à 100 °C sont destinées à la cuisson à la vapeur, le poêlage
et l’ébullition.
Continuer
Poursuit la cuisson manuellement après avoir terminé une recette.
Précédent
Revenir à une étape de la recette dans une séquence (Recettes : Cuisson).
Recommencer
Recommence le processus de cuisson à l’étape suivante après avoir arrêter le programme pour
des raisons de sécurité.
Attention
Attention : à lire !
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43
Préparation
Bol en acier inoxydable
1. Le bol en acier inoxydable a une capacité de 2 litres et est doté d’une graduation pratique
visible à l’intérieur et à l’extérieur.
2. Une fois le couteau tout usage en acier inoxydable correctement installé dans le bol en
acier inoxydable, placez le bol dans le socle de l’appareil de cuisine. Enfoncez-le ensuite
doucement jusqu’à ce que le bol s’engage avec l’entraînement par engrenage et les
contacts.
1. Ne remplissez pas le bol au-delà du niveau maximum de 2 litres. Dans le cas contraire, le
bon fonctionnement ne peut être garanti et la qualité de vos plats peut être compromise.
2. Lorsque vous retirez le bol en acier inoxydable de l’appareil de cuisine, veillez à ne pas
renverser son contenu. Si le contenu est chaud, vous risquez de vous brûler.
3. Si le bol en acier inoxydable ne s’engage pas immédiatement avec l’entraînement sur
l’appareil de cuisine, pivotez délicatement la tête du couteau.
Couteau tout usage en acier inoxydable
1. Le couteau tout usage en acier inoxydable est fourni et installé dans le bol en acier
inoxydable.
2. Pour retirer le couteau, placez le bol en position verticale. Poussez sur le levier vers en bas
et vers la gauche pour libérer le couteau. (voir Figure 1)
3. Pour insérer le couteau, mettez-le en position et poussez le levier vers en haut et vers la
droite. (voir Figure 2)
1. Le couteau est très affûté ! Faites très attention lorsque vous le mettez en place et le
retirez.
2. Vérifi ez que le joint d’étanchéité est correctement installé sur le support du couteau. Si le
joint d’étanchéité n’est pas installé, le contenu du bol peut fuire et endommager l’appareil
de cuisine.
3. Lorsque vous ajoutez des aliments, vérifi ez que ceux-ci ne bloquent pas le couteau.
4. Laissez le couteau refroidir complètement après chaque processus de cuisson avant de le
retirer.
5. La quantité maximale de préparation est de 500 g de farine pour une pâte à pain ferme.
Panier de cuisson
1. Le panier de cuisson est utilisé pour cuire à la vapeur de petites quantités
d’aliments et il est installé directement dans le bol en acier inoxydable.
2. Une encoche située sur le côté facilite le retrait du panier de cuisson à l’aide de la
spatule.
Fig. 1
Fig. 2
44
Préparation
Fouet
1. Le fouet est placé sur le couteau dans l’espace du couteau avec une légère résistance.
2. Le fouet est idéal pour préparer, par exemple, des desserts crémeux, des meringues et de
la crème fouettée.
3. Le fouet peut être utilisé uniquement aux vitesses 1 à 4.
1. Le fouet ne doit pas être utilisé en association avec le bouton Turbo.
2. Lorsque vous ajoutez des aliments, vérifi ez que ceux-ci ne bloquent pas le fouet.
3. Le fouet n’est pas adapté pour pétrir une pâte ferme. Utilisez le couteau pour pétrir de la
pâte à pain ou à pizza, par exemple.
4. Le fouet ne doit pas être utilisé en association avec la spatule.
Couvercle
1. Le joint d’étanchéité doit être installé dans le couvercle pour éviter les éventuelles
éclaboussures.
2. Placez le couvercle en diagonale sur le dessus du bol en acier inoxydable.
3. Tournez le couvercle vers la droite jusqu’à ce que l’encoche située en bas de la partie
avant du couvercle s’enclenche dans l’appareil de cuisine.
4. L’appareil de cuisine s’allume uniquement si le couvercle est correctement positionné.
5. Le couvercle a une ouverture supplémentaire pour faciliter l’ajout d’ingrédients
supplémentaires.
Spatule
1. Utilisez cet accessoire pour retirer ou mélanger des ingrédients.
2. La spatule est conçue de telle manière qu’elle n’entre pas en contact avec le
couteau tout usage en acier inoxydable lorsque les ingrédients sont ajoutés par
l’ouverture supplémentaire.
Bouchon doseur
1. Le bouchon doseur a une capacité de 100 ml et est amovible.
a. Il facilite l’ajout d’ingrédients supplémentaires.
b. La température est conservée dès que le bouchon doseur est placé
sur le couvercle.
c. Cela permet de contrôler le débit de vapeur.
1. Retirez uniquement le bouchon doseur pour les vitesses 1 à 3. Dans le cas
contraire, les ingrédients peuvent être projetés et vous risquez de vous brûler.
2. Si vous utilisez une vitesse plus élevée, maintenez bien le bouchon doseur pour
éviter les éclaboussures.
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45
Préparation
Vapore (Plateau cuit vapeur)
(accessoire en option)
Le plateau cuit vapeur Vapore est utilisé pour cuire lentement des aliments tout en préservant
leurs vitamines. La cuisson à la vapeur est l’une des façons les plus saines de cuisiner.
Bénéfi ces de la cuisson à la vapeur
1. Les vitamines et les nutriments sont préservés
2. Gain de temps. Permet de préparer plusieurs plats en même temps
3. Alimentation saine, à faible teneur en sel et en graisse
4. Les aliments ne sèchent pas.
5. Les goûts ne se mélangent pas
Utilisation du Vapore
1. Remplissez le bol en acier inoxydable avec 700 ml minimum d’eau ou tout autre liquide de
cuisson à la vapeur, comme un fond.
2. Graissez les bols internes pour éviter que les aliments ne collent.
3. Placez les ingrédients sur les plateaux cuit-vapeur. Assurez-vous que les aliments mettant
plus de temps à cuire sont placés dans le plateau cuit vapeur creux. Laissez certains
orifi ces dégagés pour laisser monter la vapeur.
4. Placez le Vapore directement sur le couvercle sans le bouchon doseur.
5. Vérifi ez que les plateaux cuit vapeur sont empilés l’un sur l’autre et que le couvercle est
correctement installé pour que la vapeur ne s’échappe pas.
1. Lorsque vous manipulez le plateau cuit vapeur Vapore, n’oubliez pas que de la vapeur
d’eau chaude s’en évapore et qu’il y a du liquide dans le bac à condensation. Attention !
Risque de brûlure !
2. Tenez les bols internes uniquement par les poignées.
3. Faites attention en retirant le bac à condensation.
4. Le bac à condensation est fabriqué en plastique et résiste à la chaleur jusqu’à 90 °C
environ.
5. Le plateau cuit vapeur Vapore n’est pas conçu pour les micro-ondes, fours ou autres
sources de chaleur.
Insertion et retrait de la carte mémoire
Insérez la carte SD fournie dans l’emplacement prévu à cet effet dans l‘unité de contrôle «
Yumi ». Vérifi ez que les contacts de la carte SD sont dirigés vers le haut. Enfoncez doucement
la carte SD jusqu’à entendre un clic. Pour retirer la carte SD, enfoncez-la pour l’éjecter et
enlevez-la.
Mise sous/hors tension
Placez l‘unité de contrôle « Yumi » dans le socle de l’appareil de cuisine. Appuyez sur le bouton
Marche / Arrêt (7) et l’appareil de cuisine est prêt à être utilisé.
Présentation du Vapore
1. Couvercle
2. Plateau cuit vapeur plat
3. Plateau cuit vapeur creux
4. Bac à condensation pour
récupérer les liquides
1
2
3
4
46
Horloge
Comment changer l’heure :
1. Dans le menu Réglages, naviguez
avec les bouton
et
et
sélectionnez Horloge (Time).
2. Utilisez le sélecteur rotatif droit pour
régler la sélection. Utilisez le sélecteur
rotatif gauche pour basculer entre les
heures et les minutes. Dans le même
temps, vous pouvez régler l’heure au
format 12 ou 24 heures.
3. Appuyez ensuite sur le bouton
pour confi rmer.
Première mise sous tension de l’unité de contrôle
Lors de la première mise sous tension, vous êtes invité à régler la date, l’heure et la langue affi chée à l’écran.
Modifi ez les réglages du calendrier et de la langue en procédant comme suit :
Structure du menu
Appuyez sur le bouton MENU pour accéder au menu principal.
1. Utilisez les boutons
et
pour
basculer entre le calendrier et la
langue et utilisez les sélecteurs
rotatifs gauche et droit pour ajuster
les réglages.
2. Confi rmez vos réglages en appuyant
sur le bouton
.
1. Utilisez les boutons
et
pour
parcourir le menu.
2. Le point
indique la position
actuelle.
3. Confi rmez votre sélection en appuyant
sur le bouton
.
4. Si nécessaire, fermez le menu en
appuyant sur le bouton MENU.
3. Appuyez sur ou tournez un bouton de
commande, sauf le bouton MENU.
Cette opération vous permet de
passer en mode de cuisson manuelle.
4. Utilisez le sélecteur rotatif gauche
pour régler la température souhaitée.
5. Utilisez le sélecteur rotatif droit pour
régler la vitesse.
6. Utilisez les boutons
et
pour
régler la durée manuellement.
7. Le fait d’appuyer sur le bouton
permet d’augmenter la vitesse
pendant une courte période (Turbo).
Réglages
Vous pouvez régler divers réglages dans le sous-menu Réglages.
Date
Comment changer la date :
1. Dans le menu Réglages, naviguez
avec les boutons
et
et
sélectionnez Date (Date).
2. Utilisez le sélecteur rotatif droit pour
régler la sélection. Utilisez le sélecteur
rotatif gauche pour basculer entre
l’année, le mois et le jour.
3. Appuyez ensuite sur le bouton
pour confi rmer.
1.
2.
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47
Economiseur d’écran
L’économiseur d’écran est activé comme une fonction de l’heure
sélectionnée dans l’élément du menu Standby-Timer. Vous pouvez
utiliser autant d’images personnalisées que vous le souhaitez pour
l’économiseur d’écran. Veuillez noter que seuls des fi chiers image
peuvent être utilisés. Enregistrez-les dans le dossier système «
995SAVER » sur votre carte SD. Ils doivent être enregistrés au format
suivant pour pouvoir s’affi cher :
Exemple : XXX00001.jpg
XXX = 3 caractères max.
12345 = 5 chiffres max.
.jpg = format du fi chier
Les fi chiers doivent être numérotés à la suite et dans l’ordre :
XXX00002.jpg, XXX00003.jpg, etc. La taille de l’image doit corres-
pondre à la résolution d’affi chage LCD de 480 x 272 pixels. Les images
qui ne correspondent pas à cette taille sont automatiquement redimen-
sionnées avec les proportions appropriées.
Comment changer l’économiseur d’écran :
1. Dans le menu Réglages, naviguez
avec les boutons
et
et
sélectionnez Economiseur d’écran
(Screen saver).
2. Utilisez le sélecteur rotatif droit pour
régler la sélection. (Stop/ Start)
3. Appuyez ensuite sur le bouton
pour confi rmer.
Standby-Timer
Le mode Standby-Timer vous permet de régler une heure à laquelle
l’appareil de cuisine bascule automatiquement en mode Standby (Veille).
Après 1 minute en mode Standby (Veille), par exemple, l’écran s’éteint si
l’économiseur d’écran n’est pas activé (voir Economiseur d’écran).
Comment changer le mode Standby-Timer :
1. Dans le menu Réglages, naviguez
avec les boutons
et
et
sélectionnez Standby-Timer (Standby
timer).
2. Utilisez le sélecteur rotatif droit pour
régler la sélection.
3. Appuyez ensuite sur le bouton
pour confi rmer.
Langue
Comment changer la langue :
1. Dans le menu Réglages, naviguez
avec les boutons
et
et
sélectionnez Langue (Language).
2. Utilisez le sélecteur rotatif droit pour
régler la sélection.
3. Appuyez ensuite sur le bouton
pour confi rmer.
Volume
Utilisez ce réglage pour régler le volume des bips émis lors de la mise sous/
hors tension de l‘appareil, lorsque celui-ci atteint la température souhaitée
ou lorsque le temps est écoulé.
Comment changer le volume :
1. Dans le menu Réglages, naviguez
avec les boutons
et
et
et
sélectionnez Volume (Volume).
2. Utilisez le sélecteur rotatif droit pour
régler la sélection.
3. Appuyez ensuite sur le bouton
pour confi rmer.
Diaporama
Utilisez ce réglage pour personnaliser l’affi chage des images en mode
Economiseur d’écran.
Comment régler le diaporama :
1. Dans le menu Réglages, naviguez
avec les boutons
et
et
sélectionnez Diaporama (Slide show).
2. Utilisez le sélecteur rotatif droit pour
régler la sélection.
3. Appuyez ensuite sur le bouton
pour confi rmer.
48
Mode Promotion
Le mode Promotion offre un outil de commercialisation supplémentaire
pour les revendeurs. Il permet d’affi cher des informations relatives au
produit sur l’écran LCD, lesquelles sont enregistrées dans le dossier
système « 996PROMT ».
Si le mode Promotion est sélectionné, toutes les autres fonctions de
l’appareil sont désactivées. Pour quitter le mode Promotion, appuyez
simultanément pendant 10 secondes sur MENU et sur les deux boutons
externes.
Pour des raisons de sécurité, retirez le couteau tout usage en acier
inoxydable lorsque l’appareil de cuisine est exposée dans le magasin.
Comment activer le mode Promotion :
1. Dans le menu Réglages, naviguez
avec les boutons
et
et
sélectionnez Mode Promotion
(In-store promotion mode).
2. Confi rmez votre sélection en appuyant
sur le bouton
.
3. Pour quitter le mode Promotion,
appuyez simultanément pendant 10
secondes sur MENU et sur les deux
boutons externes.
Mise à jour de
l’
unité de
contrôle « Yumi »
Utilisez ce réglage pour mettre à jour le microprogramme de l‘unité
de contrôle « Yumi ». Pour cela, téléchargez le tout dernier micropro-
gramme de l’appareil de cuisine sur le site Web www.supercook.fr.
Extrayez le microprogramme du fi chier compressé et copiez-le dans le
répertoire racine de la carte SD.
Comment changer le microprogramme :
1. Insérez la carte SD dans l‘unité de
contrôle :
2. Dans le menu Réglages, naviguez
avec les boutons
et
et
sélectionnez Mise à jour unité de
contrôle (Update control module).
3. Confi rmez votre sélection en appuyant
sur le bouton
.
4. Suivez les instructions qui s‘affi chent
à l‘écran.
Veuillez allumer, puis éteindre
l‘appareil de cuisine. Après la mise
à jour, le nouveau microprogramme
s’affi che comme indiqué ci-dessous.
Version FW
Ce réglage vous permet d’affi cher la version actuelle du micropro-
gramme, le numéro de série de l’appareil ou un code QR. Vous
trouverez plus d’informations sur la version actuelle du micropro-
gramme sur le site Web www.supercook.fr. Vous devrez fournir le
numéro de série pour toute demande de service et pour enregistrer le
produit sur le site www.supercook.fr.
Affi chage des informations du microprogramme :
1. Dans le menu Réglages, naviguez
avec les boutons
et
et
sélectionnez Version FW (FW version).
2. Utilisez le bouton
pour revenir au
menu Réglages.
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FR
49
Recettes : Collection
L’élément de menu Recettes : Collection est votre livre de recettes
numérique, que vous pouvez utiliser comme livre de référence. Il
contient toutes les catégories de recettes, toutes les recettes et les
instructions individuelles. Les catégories sont conçues pour vous
permettre de trouver rapidement les recettes.
Une carte SD permet d’enregistrer au maximum 895 recettes, même
si la mémoire est supérieure à 1 Go. En moyenne, une recette utilise
environ 1 Mo par langue. Une carte SD d’1 Go est fournie avec
l’appareil. Pour enregistrer le nombre maximum de 895 recettes sur le
site www.supercook.fr dans plusieurs langues, il vous faudra une carte
SD d’une capacité plus élevée.
Comment sélectionner une recette pour la consulter :
1. Utilisez les boutons
et
pour parcourir le menu Recettes :
Collection (Recipe colletion).
2. Confi rmez votre sélection en
appuyant sur le bouton
.
7. Utilisez le bouton
pour ajouter la
recette à vos favoris.
8. Utilisez les boutons
pour
parcourir la catégorie sélectionnée et
parcourir les différentes recettes.
9. Utilisez le bouton
pour confi rmer
votre sélection.
3. Un cercle
indique la catégorie
actuelle.
4. Utilisez les boutons
et
pour
parcourir et sélectionner la catégorie
souhaitée.
5. Confi rmez votre sélection en
appuyant sur le bouton
.
6. Ou appuyez sur le bouton
si vous
voulez éteindre l‘unité de contrôle.
10. Utilisez les boutons
pour
parcourir les pages de recettes.
11. Utilisez le bouton
pour éteindre
l‘unité de contrôle.
12. Utilisez le bouton MENU pour quitter
le sous-menu Recettes : Collection.
1.
Hors d’œuvre
2.
Soupes
3.
Plats principaux – Poissons et viandes
4.
Plats principaux végétariens
5.
Accompagnement
6.
Aliments pour bébés
7.
Sauces chaudes
8.
Sauces froides
9.
Pâtisseries
10.
Desserts
11.
Boissons
12.
Aliments pour animaux
Catégories de recettes
1.
3.
2.
4.
50
Recettes : Cuisson
Dans ce menu, vous pouvez commencer à utiliser l’appareil de cuisine.
Vous pouvez suivre les durées de préparation, les vitesses et les
températures indiquées ou les ajuster vous-même manuellement.
Comment lancer la cuisson :
1. Utilisez les boutons
et
pour
parcourir jusqu’à l’option de menu
Recettes : Cuisson (Recipe cooking).
2. Confi rmez votre sélection en
appuyant sur le bouton
.
6. Utilisez le bouton
pour ajouter
cette recette à vos favoris.
7. Utilisez les boutons
pour
parcourir la catégorie sélectionnée et
parcourir les différentes recettes.
8. Lorsque vous avez choisi votre
recette, confi rmez votre sélection en
appuyant sur le bouton
.
14. Le fait d’appuyer sur le bouton
permet d’augmenter la vitesse
pendant une courte période (Turbo).
15. Utilisez le bouton
pour revenir
à l’étape précédente, seulement si
le processus de cuisson n’est pas
encore activé.
3. Un cercle
indique la catégorie
actuelle.
4. Utilisez les boutons
et
pour
parcourir et sélectionner la recette
souhaitée.
5. Confi rmez votre sélection en
appuyant sur le bouton
.
9. Utilisez le bouton
pour lancer le
processus avec les réglages par défaut.
10. Utilisez le bouton
pour interrompre
le réglage actuel. (Apparaît une fois que
le processus est lancé. Voir étape 9).
11. Utilisez les boutons
et
pour
régler la durée prédéfi nie
manuellement.
12. Utilisez le sélecteur rotatif gauche
pour régler la température prédéfi nie
manuellement.
13. Utilisez le sélecteur rotatif droit pour
régler la vitesse prédéfi nie
manuellement.
16. Ce rappel apparaît après 80 % de
la durée de préparation prépro-
grammée.
17. Appuyez sur le bouton
pour
mettre fi n à l’étape et ajouter les
ingrédients. La chauffe s’éteint
automatiquement à la fi n de l’étape.
Le moteur continue, en fonction de la
durée du processus de cuisson.
1.
3.
5.
2.
4.
6.
D
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51
Réglages de sécurité de
l’appareil de cuisine dans les
options du menu :
Recettes : Cuisson, Recettes :
Favoris et Mes recettes
Réglages préprogrammés
Le message « Cette phase se termine. » s’affi che sur l’écran au bout de 80
% de la durée préprogrammée (20 % restant). Par exemple, si la durée de
préparation est 5 minutes, l’appareil de cuisine émet un bip lorsqu’il ne
reste plus qu‘une minute.
Si après cette étape vous ne procédez à aucun autre réglage, la chauffe se
coupe automatiquement et l’appareil de cuisine continue de fonctionner
pendant 1 à 5 minutes supplémentaires, selon la longueur de l’étape de
la recette. Cela empêche les aliments d’attacher, si possible. Une fois ce
temps écoulé, l’appareil de cuisine quitte automatiquement la recette et
revient à la présentation des catégories. Vous avez désormais la possibilité
d’utiliser le bouton
pour revenir à l’étape suivante de la recette ou
d’arrêter totalement le processus de cuisson à l’aide du bouton
.
Si vous réglez manuellement la durée de préparation de la recette
préprogrammée en ignorant l’invite de sécurité (20 % restant de la durée
préprogrammée), alors le message « Cette phase se termine. » ne s’affi che
pas. Cependant, les autres mécanismes de sécurité décrits ci-dessus se
déclenchent. La chauffe se coupe à la fi n de la durée de préparation. Le
moteur s’arrête au bout d’une période défi nie.
18. Vous pouvez désormais choisir
d’utiliser le bouton
pour
poursuivre le processus en cours
avec les nouveaux réglages que vous
avez sélectionnés.
OU
20. Si vous voulez poursuivre le
processus manuellement, comme
décrit à l’étape 18, l’image affi chée
à gauche apparaît. Une fois que vous
avez procédé aux réglages, l’appareil
de cuisine revient à l’étape 19 et
vous pouvez continuer à suivre les
étapes.
Cette boucle se répète à la fi n de
chaque étape.
19. Appuyez sur le bouton
pour
continuer avec cette recette.
21. Si vous n’intervenez pas avant la fi n
de la boucle et si la durée de sécurité
expire, le moteur s’éteint. L’image
affi chée à gauche apparaît.
22. Appuyez sur le bouton
et revenez
à l’étape suivante de la recette qui a
déjà commencé.
23. Utilisez le bouton
pour quitter le
mode Recettes : Cuisson.
7.
9.
8.
10.
52
Mes recettes
Terminées les collections de recettes sur feuilles volantes, découpées
dans les journaux ou téléchargées sur Internet. L’appareil de cuisine
est votre livre de recettes personnel. Vous pouvez créer, cuisiner,
apprécier et collectionner vos propres recettes. Découvrez comment il
fonctionne sur www.supercook.fr.
Afi n de lancer le processus de cuisson dans le menu Mes recettes,
suivez la description sous Recettes : Cuisson.
1. Utilisez les boutons
et
pour
parcourir jusqu’à l’option de menu
Mes recettes (My recipes).
2. Confi rmez votre sélection en appuyant
sur le bouton
.
3. Sélectionnez la catégorie et suivez les
instructions décrites sous Recettes :
Cuisson (Recipe cooking).
Instructions importantes avant
de commencer
1. Utilisez toujours l’appareil de cuisine sur une surface plane, propre,
stable et qui n’émet pas de chaleur.
2. Retirez tout l’emballage.
3. Nettoyez tous les accessoires.
4. Ne mettez jamais votre main dans l’appareil de cuisine pendant qu’il
fonctionne.
5. Assurez-vous que les joints d’étanchéité utilisé sont toujours propres et
ne sont pas endommagés.
6. L’appareil de cuisine est doté d’un mécanisme de sécurité interne. Si le
bol en acier inoxydable n’est pas correctement installé sur l’appareil de
cuisine, il ne fonctionnera pas.
7. Débranchez l’appareil de cuisine de l‘alimentation secteur.
a. si l’appareil est endommagé ou présente un dysfonctionnement
b. si l’appareil de cuisine est tombé
c. si les composants sont visiblement endommagés ou si
l’alimentation est défectueuse.
8. Ne laissez pas l‘appareil de cuisine sans surveillance.
9. Utilisez uniquement les accessoires recommandés par plawa.
Nettoyage
1. Nettoyez l’appareil de cuisine avant la première utilisation et après
chaque utilisation, et nettoyez tous les composants et accessoires qui
entrent en contact avec les aliments. Assurez-vous que l’appareil de
cuisine a bien refroidi avant de commencer à le nettoyer.
2. Retirez la fi che secteur de la prise avant le nettoyage.
3. Les contacts situés en bas du bol en acier inoxydable doivent
également rester propres et secs.
4. Le couteau est très affûté ! Aussi, faites très attention lorsque vous le
mettez en place et le retirez.
5. Tous les accessoires peuvent être lavés dans le lave-vaisselle.
6. Afi n d’éviter la formation de germes, nettoyez l’appareil de cuisine et les
joints d’étanchéité après chaque utilisation.
7. Utilisez un tissu doux et légèrement humide pour nettoyer la gorge du
bol en acier inoxydable sur l’appareil de cuisine.
8. N’utilisez pas de détergent abrasif ou astringent. Ceux-ci pourraient
endommager la surface.
9. Il est normal de voir apparaître une décoloration dans les accessoires
en plastique, due à la bêta-carotine présente dans les carottes, les
tomates ou les épices du curry. Vous pouvez réduire légèrement le
phénomène de décoloration en humidifi ant un tissu avec de l’huile de
cuisson et en frottant doucement. Rincez rapidement à l’eau tiède, puis
à l’eau froide avec un peu de liquide vaisselle.
Recettes : Favoris
Dans ce menu, vous trouverez tous vos favoris. Afi n de lancer le
processus de cuisson dans le menu Recettes : Favoris, suivez la
description sous Recettes : Cuisson.
Cela vous permet d’accéder à vos favoris :
1. Utilisez les boutons
et
pour
parcourir le menu Recettes : Favoris
(Recipe favorites).
2. Confi rmez votre sélection en appuyant
sur le bouton
.
Aide
Cette option du menu fournit des explications sur les symboles utilisés dans
l‘unité de contrôle « Yumi ».
1. Utilisez les boutons
et
pour
parcourir le menu Aide (Help).
2. Confi rmez votre sélection en appuyant
sur le bouton
.
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Copyright
Copyright 2013 Ce manuel d’utilisation contient des informations protégées
par des droits d’auteur. Tous droits réservés Aucune partie de ce manuel
d’utilisation ne peut être reproduite, quelques soient les moyens et sous
quelque forme que ce soit, manuellement, électroniquement ou autre,
sans le consentement écrit préalable du fabricant. SUPERCOOK est une
marque de plawa-feinwerktechnik GmbH & Co. KG.
Mise au rebut des appareils
électriques usagés
Ce symbole présent sur le produit ou l’emballage indique que ce produit
ne doit pas être mis au rebut avec les déchets ménagers normaux ; il doit
être déposé dans un point de collecte des déchets prévu pour le recyclage
des appareils électriques et électroniques. Pour plus d’informations,
contactez votre mairie, les centres d’élimination des déchets proches de
chez vous ou le magasin dans lequel vous avez acheté le produit.
Déclaration de conformité
Nous garantissons que le produit spécifi é est conforme aux directives
LVD 2009/95/CE, EMC 2004/108/CE et RoHS 2011/65/EU
EN 60335-2-14: 2006+A1:2008+A11:2012
EN 60335-2-15: 2002+A1:2005+A2:2008+A11:2012
EN 60335-1: 2012
EM 62233: 2008
EN 55014-1/A1: 2009
EN 55014-2/A2:2008
EN 61000-3-2/A2:2009
EN 61000-3-3:2008
Spécifi cations techniques
Appareil de cuisine SUPERCOOK
Consommation électrique
Cuisson
Mélange
1000 watts
500 watts
Capacité
2 litres
Température minimale
40 °C
Température maximale
130 °C
Niveaux de vitesse
10 + turbo
Vitesse de mélange
20.000 tr/min
Bips
Oui
Tension principale/
Fréquence
230 V~50 Hz
Module de commande
Connexion
Ecran LCD pour l‘unité de
contrôle
Fiche 5 V à brancher
4.3 inches
Carte mémoire
Capacité de la mémoire
1 Go -> 32 Go
Vapore (Plateau cuit vapeur)
(en option)
Dimensions
Environ : 23,1 x 19,2 cm (comparable au
format A4)
Dans le cadre de notre développement constant, nous nous réservons le
droit de changer le produit, et notamment les accessoires, l’emballage, les
instructions et le livre de recettes, à tout moment et sans avis préalable.
Service technique et clientèle
Avez-vous besoin d‘aide ? Si vous avez d’autres questions, veuillez consulter
le site Web www.supercook.fr, contactez notre ligne d’assistance en ligne ou
consultez le revendeur auprès duquel vous avez acheté l‘appareil de cuisine.
Ligne tél. SAV & Réparation (UE)
00800 75292 100
(N° gratuit)
Service en ligne / Contact international
Internet : www.supercook.fr
E-mail : support@supercook.de
Pour les retours de produits, un numéro RMA sera nécessaire
(Autorisation de retour de marchandises) et doit être indiqué clairement
sur l’emballage de retour. D’autres informations pour le retour des
aliments sont disponibles par téléphone via les lignes d’assistance ou via
« SAV et Assistance » sur le site Web SUPERCOOK
Fabricant
plawa-feinwerktechnik GmbH & Co. KG
Bleichereistr. 18
73066 Uhingen
Germany
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Manual del usuario SUPERCOOK
Español
Índice
Introducción 56
Ejemplo de usos del robot de cocina 56
Instrucciones para un uso seguro del producto 56
Manipulación del robot de cocina 56
Explicación de las instrucciones de uso 57
Pantalla y mensajes de error 57
Vista delantera y posterior del robot de cocina 58
La unidad de control “Yumi” 59
Accesorios 59
Accesorios opcionales 59
Primeros pasos 60
Preparación 61
Recipiente de acero inoxidable 61
Cuchillas de acero inoxidable 61
Cesta 61
Paleta mezcladora 62
Tapa 62
Espátula 62
Tapón dosifi cador 62
Vapore (accesorio opcional) 63
Ventajas de la cocina al vapor 63
Modo de uso del Vapore 63
Inserción y extracción de la tarjeta de memoria 63
Encendido y apagado 63
Primer encendido de la unidad de control 64
Estructura de los menús 64
Confi guración 64
Fecha 64
Hora 64
Temporizador de apagado 65
Protector de pantalla 65
Idioma 65
Volumen 65
Presentación de diapositivas 65
Modo promocional 66
Actualización de la unidad de control “Yumi” 66
Versión del fi rmware 66
Colección de recetas 67
Categorías de receta 67
Preparar recetas 68
Confi guraciones de seguridad del robot de
cocina entre las opciones del menú: Preparar
recetas, Recetas favoritas y Mis recetas 69
Ajustes preprogramados 69
Recetas favoritas 70
Mis recetas 70
Ayuda 70
Antes de empezar: lea estas
instrucciones importantes 70
Limpieza 70
Características técnicas 71
Atención al cliente y servicio técnico 71
Copyright 71
Desecho de los dispositivos electrónicos usados 71
Declaración de conformidad 71
Produktspecifikationer
| Varumärke: | Espressions |
| Kategori: | Matberedare |
| Modell: | EP1100 SuperCook |
Behöver du hjälp?
Om du behöver hjälp med Espressions EP1100 SuperCook ställ en fråga nedan och andra användare kommer att svara dig
Matberedare Espressions Manualer
11 September 2024
10 September 2024
9 September 2024
8 September 2024
Espressions EP4000 Duo Sous vide - Slowcooker Bruksanvisning
6 September 2024
5 September 2024
2 September 2024
31 Augusti 2024
30 Augusti 2024
Matberedare Manualer
- Matberedare Electrolux
- Matberedare Bosch
- Matberedare AEG
- Matberedare IKEA
- Matberedare Braun
- Matberedare Philips
- Matberedare Panasonic
- Matberedare BEKO
- Matberedare Grundig
- Matberedare Inventum
- Matberedare Kenwood
- Matberedare Krups
- Matberedare Medion
- Matberedare Quigg
- Matberedare Siemens
- Matberedare Tefal
- Matberedare Adler
- Matberedare Alpina
- Matberedare Ambiano
- Matberedare Amica
- Matberedare Alaska
- Matberedare Ariete
- Matberedare Arendo
- Matberedare Bartscher
- Matberedare Morphy Richards
- Matberedare Shark
- Matberedare GE
- Matberedare Orbegozo
- Matberedare Princess
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- Matberedare Klarstein
- Matberedare Brandt
- Matberedare Omega
- Matberedare Severin
- Matberedare Smeg
- Matberedare Gorenje
- Matberedare Silvercrest
- Matberedare Nedis
- Matberedare Korona
- Matberedare Saturn
- Matberedare Black And Decker
- Matberedare Breville
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- Matberedare Tristar
- Matberedare Domo
- Matberedare Trisa
- Matberedare Vice Versa
- Matberedare Pyle
- Matberedare Hotpoint-Ariston
- Matberedare Waring Commercial
- Matberedare Maestro
- Matberedare Livoo
- Matberedare OBH Nordica
- Matberedare Manta
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- Matberedare Moulinex
- Matberedare Sinbo
- Matberedare Izzy
- Matberedare Jata
- Matberedare Melissa
- Matberedare Magic Chef
- Matberedare Swan
- Matberedare Emerio
- Matberedare Scarlett
- Matberedare Clatronic
- Matberedare Fritel
- Matberedare Taurus
- Matberedare Russell Hobbs
- Matberedare Hotpoint
- Matberedare Sencor
- Matberedare Cuisinart
- Matberedare Concept
- Matberedare Solac
- Matberedare Frigidaire
- Matberedare Sunbeam
- Matberedare Teesa
- Matberedare Mesko
- Matberedare Profilo
- Matberedare Gemini
- Matberedare Beper
- Matberedare Mellerware
- Matberedare Schneider
- Matberedare Termozeta
- Matberedare Eldom
- Matberedare Philco
- Matberedare Babymoov
- Matberedare Ninja
- Matberedare DCG
- Matberedare Trebs
- Matberedare Solis
- Matberedare Bourgini
- Matberedare Nordmende
- Matberedare Haier
- Matberedare H.Koenig
- Matberedare Binatone
- Matberedare Boretti
- Matberedare Steba
- Matberedare Beem
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- Matberedare Elba
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- Matberedare ETA
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- Matberedare Livington
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- Matberedare Domoclip
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- Matberedare Kogan
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- Matberedare Mistral
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- Matberedare Koliber
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